Gastro Teigroller - Ø30 cm - Einzelwalze

Das Ausrollen von Teig mit der Hand erfordert viel Muskelkraft und eine Menge Zeit. Um die Arbeitsbelastung in professionellen Großküchen zu reduzieren, ist ein hochwertiges Nudelholz von großem Vorteil. Dieses einfache Nudelholz ist dafür gemacht, perfekte Pizza- und Kuchenböden auszurollen. So sparen Sie eine Menge Zeit, die Sie für andere Vorbereitungen in der Küche nutzen können. Sie können dieses Nudelholz nicht nur für die Herstellung von Pizzaböden verwenden, sondern auch zum Ausrollen von Teig für Torten, Nudeln und Brot.

Inklusive Fußpedal

Um den Teig schnell zu einem quadratischen, flachen Boden auszurollen, können Sie dieses leicht zu bedienende einfache Pizzanudel verwenden. Bestäuben Sie den Teig zunächst mit Mehl, damit er nicht am Nudelholz kleben bleibt. Bestimmen Sie, wie dick Ihr Teig sein soll das kann zwischen 0 und 4 mm sein und stellen Sie dies mit dem Regler an der Seite ein. Schalten Sie dann die Maschine mit dem mitgelieferten Fußpedal ein und lassen Sie den Teig mit Ihren Händen durch das Nudelholz laufen. Sie können Pizzaböden von 14 bis 30 cm herstellen. Der Teig erhitzt sich beim Ausrollen nicht.

Immer sicher arbeiten

Mit dem kraftvollen Antrieb und dem starken Motor können Sie schnell und einfach zwischen 80 und 210 g Teig auf einmal ausrollen. Das Nudelholz ist mit einer Geschwindigkeit ausgestattet. Dank der attraktiven, transparenten Kunststoff-Schutzabdeckung und dem Sicherheitsschalter können Sie mit diesem professionellen Pizzaroller immer sicher arbeiten. Das Gerät steht auf zwei breiten Edelstahlfüßen und das Gehäuse ist komplett aus Edelstahl gefertigt. Bei der Arbeit mit Lebensmitteln ist eine gute Hygiene sehr wichtig. Reinigen Sie das Nudelholz daher regelmäßig. Die Teile sind abnehmbar und können mit einem trockenen Tuch gereinigt werden. Verwenden Sie kein Wasser. Dies kann dazu führen, dass Mehlreste an der Maschine haften bleiben.

• Professionelle Teigausrollmaschine
• Ausgestattet mit einem Nudelholz
• Schnelles und einfaches Ausrollen
• Nudelholz mit starkem Motor
• Langlebiger und leistungsstarker Antrieb
• Ausgestattet mit 1 Geschwindigkeit
• Luxuriöses, vollständig rostfreies Edelstahlgehäuse
• Schöne transparente Kunststoffabdeckung
• Mit Sicherheitsschalter
• Einstellbar mit einfachem Drehknopf
• Separate Power-Taste
• 2 breite Füße aus rostfreiem Stahl
• Sehr einfach zu bedienen
• Leicht zu reinigen
• Erhitzt den Teig nicht
• Max. Teiggewicht: 80-210 Gramm
• Max. Pizzadurchmesser: 14-30 cm
• Einstellbarer Durchmesser / Dicke: bis zu 4,0 mm
• Nettogewicht: 18,0 kg
• Abmessungen: H430 x B480 x T335 mm
• 230V / 50Hz / 250W 1Phase

Standardmäßig enthalten:

• Fußpedal

• • Nettogewicht: 18kg
  • Abmessungen: B48 x T33,5 x H43cm
  • Max. Teiggewicht: 80-210g
  • Max. Pizzadurchmesser: 14-30cm
  • Einstellbarer Durchmesser / Dicke: bis zu 4mm
  • 230V/50Hz/1Phase 250W