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Gastro Heavy Duty Fritteuse - 1 x 12 l - Einzeleinheit - 70 cm Tief - mit Ablasshahn - Gas

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Erwartet für 19 März
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Extra Zubehör
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Frying Basket M700 -12l - Large
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Gastro Heavy Duty Arbeitsschrank - Einzeleinheit - 70 cm Tief - inkl. Tür
503,99 € 419,99 €
Diese leistungsstarke Profi-Hochleistungsfritteuse arbeitet mit Gas, ist für den täglichen, intensiven Gebrauch geeignet und kann in einer Kochlinie verwendet werden. Mit einem Fassungsvermögen von 12 Litern und einem praktischen Wasserhahn ist diese Fritteuse die ideale Lösung für die Gastronomieküche. Weiterlesen
Vor-und Nachteile
  • plus-sm Leistungsstarke Profi-Gasbackpfanne für den intensiven täglichen Gebrauch
  • plus-sm Kann allein oder in einer Kochlinie aufgestellt werden
  • plus-sm Ausgestattet mit einem Ablassventil, das den Ölwechsel erleichtert
  • plus-sm Leicht zu reinigen dank der Teile aus rostfreiem Stahl
  • plus-sm Kann mit einem professionellen Catering-Wagen erweitert werden
  • minus-sm Abnehmbare Teile dürfen nicht in der Spülmaschine gereinigt werden
Spezifikationen
Artikel Nummer 09395002
Barcode (EAN) 8719632123781
HS-Code 7321120000
Breite (cm) 40
Tiefe (cm) 70
Höhe (cm) 28
Gewicht (kg) 20
Art der Stromversorgung Gas
Induktion Nein
Niedrigste Temperatur (Celsius) 110
Höchste Temperatur (Celsius) 190
Art der Anzeige Analog
Material Gehäuse Rostfreier Edelstahl
Überlastschutz Ja
Anzahl der Körbe 1
Mit Schrank Nein

Beschreibung Gastro Heavy Duty Fritteuse

Wenn Sie die Fritteuse in Ihrer Profiküche täglich intensiv nutzen, muss sie lange halten und einiges aushalten können. Diese Hochleistungs-Gasfritteuse ist speziell für den Einsatz in Großküchen, Fritteusen, Hotels und Cafés konzipiert. Sie können diese Fritteuse in einer Kochlinie verwenden und mit einem offenen Edelstahlboden oder einem geschlossenen Boden mit Tür erweitern. Der Deckel ist nahtlos verschweißt und die Monoblock-Fritteuse hat ein Fassungsvermögen von 12 Litern zum Frittieren großer Portionen von Snacks, Pommes frites, Gemüse, Fisch und anderen Produkten.

Mit einer Zündflamme

Diese leistungsstarke Fritteuse wird mit Gas (Flüssiggas oder Erdgas) betrieben und kann auf eine Temperatur zwischen 110 und 190ºC eingestellt werden. Ihr ergonomisches und hygienisches Design macht sie zu einem angenehmen Arbeitsgerät. Zur Sicherheit ist ein Gassicherheitsventil mit Thermoelement eingebaut. Außerdem ist die Fritteuse mit einer Kontrollleuchte ausgestattet. Die Fritteuse verfügt außerdem über einen Ablasshahn zum einfachen Ablassen des Frittieröls. Die Fritteuse wird standardmäßig mit einem Deckel und einem Frittierkorb aus Edelstahl geliefert.

Leichte Reinigung

Alle Teile der Fritteuse sind aus rostfreiem Stahl gefertigt. In Kombination mit den abgerundeten Ecken sorgt dies für eine einfache Reinigung des Geräts und eine bessere Hygiene. Das Edelstahlgehäuse kann mit einem feuchten Tuch gereinigt werden. Der Frittierkorb und der Deckel können in warmer Seifenlauge eingeweicht werden. Nach der Reinigung alles mit einem weichen Tuch abtrocknen und die Fritteuse ist wieder einsatzbereit.

  • Hochleistungs-Gasfritteuse 1 x 12,0 l
  • Gehäuse und Deckel komplett aus Edelstahl
  • Nahtlos geschweißter Deckel
  • Monoblock-Fritteusen
  • Hochbelastbare Komponenten
  • Ausgestattet mit Ablassventilen
  • Piezoelektrische Zünder
  • Ausgestattet mit Pilot
  • Sicherheitsthermostat 110-190 Grad Celsius
  • Sicherheitsventil für Gas mit Thermoelement
  • Geeignet für LPG oder Natuurgas
  • Sehr robuste Konstruktion
  • Hygienisches Design
  • Leicht zu reinigen
  • Ergonomisches Design
  • Nettogewicht: 20 kg
  • Abmessungen Frittierkorb: B260 x D265 x H120 mm
  • Abmessungen: B400 x T700 x H280 mm
  • Leistung: 1 x 10,0 kW
  • Gesamtleistung: 10,0 kW

  • Vorinstallierte Gaseinspritzdüsen: G25 - Erdgas
  • Zusätzlicher Satz Gaseinspritzdüsen: G30 - Flüssiggas (Propan/Butan)
  • Nettogewicht: 20kg
  • Fassungsvermögen: 12 Liter
  • Abmessungen Frittierkorb: B26 x T26,5 x H12cm
  • Abmessungen: B40 x T70 x H28cm
  • Leistung: 1 x 10,0 kW
  • Gesamtleistung: 10,0 kW
  • Installierte Gaseinspritzdüsen: G25-Erdgas
  • Zusätzlicher Satz Gaseinspritzdüsen: G30-LPG (Propan/Butan)
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