Gastro Wurstfüller - 5 l - Horizontal - inkl. 4 Füllrohre

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Diese horizontale Wurstfüllmaschine hat eine Füllkapazität von 5 Litern für die Herstellung köstlicher Würste. Dieser Wurstfüller hat zwei Geschwindigkeiten und wird mit vier Füllrohren geliefert. Das Gehäuse, die Bodenplatte, die Welle und die Pressplatte sind aus rostfreiem Stahl und lassen sich leicht reinigen. Ideal für Metzgereien oder Restaurants. Weiterlesen

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Vor-und Nachteile Spezifikationen Beschreibung Dokumente Bewertungen Q&A

Vor-und Nachteile

Horizontales Modell, das auf jeden Tresen passt
Vier Füllrohre in verschiedenen Größen zur Auswahl im Lieferumfang enthalten
Einfach in der Spülmaschine zu reinigen

Manuell bedienbar

Spezifikationen

Artikel Nummer	09300468
Barcode (EAN)	8719632122036
HS-Code	8438500000
Breite (cm)	69
Tiefe (cm)	30
Höhe (cm)	34
Gewicht (kg)	12
Art der Stromversorgung	Kein Strom
Maximale Kapazität (L)	6.00
Art der Anzeige	Analog
Anzahl der Geschwindigkeiten	2
Notschalter	Nein
Automatikbetrieb mit Fußpedal	Nein
Modell	Horizontal
Kippbares Reservoir oder Schale	Ja
Abmessungen Zylinder (cm)	Ø14 x 32
Durchmesser Zylinderausgang (cm)	5
Anzahl der Füllrohre	4
Durchmesser der Füllrohre (cm)	Ø 1.6, Ø 2.2, Ø 3.2, Ø 3.8
Modell Typ	Tischmodell
Material Gehäuse	Rostfreier Edelstahl

Beschreibung Gastro Wurstfüller

Wenn Sie Würste schnell und effizient zubereiten möchten, sollten Sie einen professionellen Wurstfüller verwenden. Dank seiner horizontalen Position passt dieser Wurstfüller auf jede Arbeitsplatte. Mit einer Füllkapazität von 5 Litern können Sie schnell eine große Anzahl von Würsten herstellen. Die Abmessungen der Füllrohre sind 16, 22, 32 und 38 mm im Durchmesser. Da die Druckplatte mit einer Entlüftungsöffnung versehen ist, gelangt so wenig Luft wie möglich in die Würste. Außerdem ist sie mit einer Dichtung versehen. An der Seite befindet sich eine Kurbel, die manuell betätigt werden kann, um Würste in zwei Geschwindigkeiten herzustellen.

Schnelle und einfache Wurstherstellung

Bei der Herstellung von Würstchen wählen Sie zunächst das gewünschte Füllrohr. Je dünner der Schlauch, desto dünner die Wurst. Geben Sie die Zutaten in den Vorratsbehälter, den Sie zum Befüllen einfach zu sich hin kippen. Schieben Sie dann den Darm über das Füllrohr und halten Sie ihn fest. Drehen Sie mit der anderen Hand die Kurbel und die Hülle wird mit dem Brät gefüllt. Achten Sie darauf, dass die Wurst dicht gefüllt wird, ohne zu viel Luft einzulassen. Im Handumdrehen ist Ihre Wurst fertig, und Sie können zur nächsten übergehen.

Komplett aus rostfreiem Stahl gefertigt

Für eine gute Hygiene muss der Wurstfüller richtig gereinigt werden. Alle Teile sind aus rostfreiem Stahl gefertigt und mehrere Teile können zur Reinigung in der Spülmaschine entnommen werden. Die Druckplatte ist mit einem feuchten Tuch und Desinfektionsmittel leicht zu reinigen. Nach der Reinigung können Sie alle Teile für den nächsten Gebrauch wieder zusammensetzen. Der Wurstfüller ist außerdem mit vier Gummifüßen ausgestattet, so dass er fest und ohne zu verrutschen aufgestellt werden kann.

Eigenschaften