Professionele Koelwerkbanken

Welke types koelwerkbanken heeft Maxima?

Wat zijn de kenmerken van een 2-deurs koelwerkbank?

Een koelwerkbank met 2 deuren is ideaal voor kleinere keukens waar ruimte beperkt is maar toch gekoelde opslag nodig is. Deze modellen bieden een praktische combinatie van werkruimte en opslagcapaciteit en zijn beschikbaar met zowel dichte als glazen deuren. Dankzij het roestvrijstalen werkblad, de verstelbare roosters en een digitale temperatuurregeling zijn ze duurzaam, gebruiksvriendelijk en geschikt voor intensief gebruik. De temperatuur is instelbaar en varieert meestal van 0 tot 10°C.

Wat zijn de voordelen van een 3-deurs koelwerkbank?

De koelwerkbank met 3 deuren biedt extra opslagruimte zonder in te leveren op werkcomfort. Deze modellen zijn perfect voor middelgrote keukens en maken efficiënte keuken voorbereidingen mogelijk. Maxima's modellen beschikken over verstelbare roosters, een efficiënt koelsysteem en zijn verkrijgbaar met een capaciteit tot wel 400 liter. De glazen deuren zijn ideaal voor zichtbaarheid; dichte deuren zorgen voor betere isolatie.

Wat is een koelwerkbank met 4 deuren?

Een koelwerkbank met 4 deuren is geschikt voor grotere keukens waar veel opslagruimte vereist is. De brede werkruimte in combinatie met het ruime koelgedeelte maakt dit model ideaal voor drukke horeca keukens. Dankzij het gebruik van roestvrij staal en eenvoudig uitneembare onderdelen is deze werkbank hygiënisch en makkelijk te onderhouden. Zowel de glazen als dichte deurvarianten zijn uitgerust met energiezuinige compressoren en een digitaal temperatuurdisplay.

Waar moet je op letten bij het kiezen van een koelwerkbank?

• Aantal deuren: Een 2-deurs model is geschikt voor kleinere keukens, terwijl een 3- of 4-deurs uitvoering meer koel volume biedt voor grotere keukens of intensiever gebruik.
• Type deur: Glazen deuren zijn ideaal wanneer je snel wilt zien wat er op voorraad is, bijvoorbeeld in een bar of open keuken. Dichte deuren bieden een betere isolatie en zijn daardoor energiezuiniger, wat handig is in warmere omgevingen.
• Koelsysteem: Een geforceerde luchtkoeling zorgt ervoor dat de temperatuur snel herstelt na het openen van de deuren en wordt gelijkmatig verdeeld door de hele koelruimte. Dit is vooral belangrijk bij veelvuldig gebruik gedurende de dag.
• Temperatuurbereik: Controleer of het temperatuurbereik aansluit bij jouw producten. Maxima koelwerkbanken hebben doorgaans een bereik tussen 0 en 10°C. 
• Materiaal: Kies voor een model met een volledig roestvrijstalen binnen- en buitenzijde. Rvs is niet alleen duurzaam en bestand tegen intensief gebruik, maar ook eenvoudig schoon te maken en uiterst hygiënisch.
• Afmetingen: Meet de beschikbare ruimte zorgvuldig op en vergelijk die met de externe afmetingen van de koelwerkbank. Houd ook rekening met ruimte voor ventilatie aan de achterkant en zijkanten.
• Energieverbruik: Let op het energieverbruik en kies een model dat voorzien is van een efficiënte compressor en goede isolatie. Dit vermindert je energiekosten op lange termijn, zeker wanneer het apparaat 24/7 draait.
• Indeling en uitbreidbaarheid: Sommige koelwerkbanken met dichte deuren kunnen worden ingericht met lades. Je kunt de deuren vervangen door lades, wat handig is om te voorkomen dat losse producten van roosters vallen. Bovendien kunnen alle modellen worden uitgebreid met extra roosters voor een efficiëntere indeling van de koelruimte.

Hoe onderhoud en reinig je een koelwerkbank?

Regelmatig onderhoud van je koelwerkbank verlengt de levensduur en zorgt voor optimale prestaties. Reinig wekelijks de binnenzijde en roosters en verwijder stof van het ventilatierooster. Controleer en reinig de deurafdichtingen om een goede sluiting te garanderen. Maxima's koelwerkbanken zijn voorzien van afgeronde hoeken en eenvoudig uitneembare onderdelen, wat het schoonmaken vergemakkelijkt. 

Moet een koelwerkbank professional worden geïnstalleerd?

De meeste koelwerkbanken van Maxima zijn ontworpen voor eenvoudige installatie en kunnen zonder professionele hulp worden geplaatst. Zorg ervoor dat de koelwerkbank op een vlakke ondergrond staat en voldoende ventilatieruimte heeft aan de achter- en zijkanten. Sluit het apparaat aan op een geaard stopcontact en stel de gewenste temperatuur in via het digitale display. 

Wat is het verschil tussen een koelwerkbank en een standaard koelkast?

Een koelwerkbank biedt niet alleen gekoelde opslag, maar ook een stevig werkoppervlak. In tegenstelling tot een gewone koelkast, is de koelwerkbank ontworpen om in het werkproces geïntegreerd te worden. Dit bespaart ruimte, vermindert loopbewegingen en verhoogt de efficiëntie in de keuken. Bovendien is een koelwerkbank meestal breder en voorzien van meerdere deuren.

Kun je de indeling van koelwerkbanken zelf bepalen?

Ja, veel Maxima koelwerkbanken bieden flexibiliteit in de indeling. Zo kunnen modellen met dichte deuren worden aangepast met lades, waardoor je losse producten veiliger en overzichtelijker kunt opslaan. Daarnaast kunnen alle werkbanken worden uitgebreid met extra roosters, zodat je de koelruimte optimaal kunt benutten voor jouw type producten.

Kan een koelwerkbank ook in een warme omgeving geplaatst worden?

Ja, maar let op de klimaatklasse van het apparaat. De meeste Maxima koelwerkbanken functioneren optimaal bij omgevingstemperaturen tot 32 - 38°C. Voor warme keukens of ruimtes met veel apparatuur is het belangrijk een model te kiezen met een hogere klimaatklasse en voldoende ventilatieruimte.

Maken koelwerkbanken veel geluid?

Maxima koelwerkbanken zijn uitgerust met stille compressoren en een goede isolatie. Hoewel ze tijdens het koelen hoorbaar kunnen zijn, blijven ze over het algemeen binnen acceptabele geluidsniveaus voor professionele keukens.

Welke koelwerkbank past bij jouw horecazaak?

In kleinere keukens of foodtrucks is een 2-deurs koelwerkbank ideaal door zijn compacte formaat. Voor middelgrote horecazaken zoals lunchrooms en cafetaria's biedt een 3-deurs model de perfecte balans tussen werkruimte en opslag. Grote horecagelegenheden, hotels of productieomgevingen kiezen het beste voor een 4-deurs koelwerkbank met maximale capaciteit en werkoppervlak. Kies glazen deuren voor zichtbaarheid of dichte deuren voor betere isolatie, afhankelijk van je werkomgeving.

Waarom kiezen voor Maxima?

Met meer dan 45 jaar ervaring levert Maxima hoogwaardige koelwerkbanken die voldoen aan de eisen van de professionele horeca. Onze producten zijn duurzaam, gebruiksvriendelijk en eenvoudig te onderhouden. We bieden snelle levering, deskundig advies en uitstekende service. Kies voor Maxima en ervaar de kwaliteit en betrouwbaarheid in jouw horecazaak.

Ontdek nu het volledige aanbod

Ben je op zoek naar een efficiënte en duurzame koelwerkbank voor jouw professionele keuken? Bekijk dan het uitgebreide assortiment.