Planeetmenger - 60 L - Tot 30 Kg Deeg - 3 Snelheden

2 Beoordelingen

-21%

-21%

Vandaag besteld, woensdag in huis

Gratis verzending
Hoge kwaliteit, eerlijke prijs
Persoonlijke service via chat, telefoon en mail
100 dagen retourgarantie

Extra accessoires

MPM 60 Mixing Bowl > 2017 Model

€ 217,74 € 179,95

MPM 60 Whip > 2017 Model

€ 157,24 € 129,95 € 108,84 € 89,95

Deze krachtige planeetmenger beschikt over een RVS mengkom van maar liefst 60 liter. In elke professionele keuken is dit de ideale keukenhulp voor het kneden, mengen, kloppen en roeren van grote hoeveelheden deeg en beslag op de juiste snelheid. Lees meer

Hulp nodig?

Neem contact op met één van onze specialisten

Plus- en minpunten Specificaties Beschrijving Documenten Beoordelingen Q&A

Plus- en minpunten

Krachtige planeetmenger voor zeer grote hoeveelheden
Ideaal voor de professionele keuken waar veel gewerkt wordt met beslag en deeg
Zeer makkelijk schoon te maken en te onderhouden
Trolley los verkrijgbaar om de kom eenvoudig te verplaatsen

De onderdelen van de planeetmenger kunnen niet in de vaatwasmachine

Specificaties

Artikelnummer	09300180
Barcode (EAN)	8719632122630
HS Code	8438109000
Breedte (cm)	72.4
Diepte (cm)	65.2
Hoogte (cm)	130
Gewicht (kg)	212
Type stroomvoorziening	400V
Aantal stekkers	1
Elektrisch vermogen (Watt)	2000
Gebruik voor	Mengen
Max. capaciteit (L)	64.5
Minimum productiecapaciteit deeg (kg)	7
Maximale productiecapaciteit deeg (kg)	24
Display type	Analoog
Ingebouwde timer	Nee
Uitgerust met veiligheidsschakelaar(s)	Ja
Aantal snelheden	3
Minimale snelheid (RPM)	74
Maximale snelheid (RPM)	288
Materiaal behuizing	Roestvrij staal, Gietijzer
Materiaal beschermende kap	Roestvrij staal
Materiaal kom	Roestvrij staal
Aandrijving	Snaren
Kantelbaar	Nee
Uitneembare kom	Ja
Mdel Type	Vloer model

Beschrijving Planeetmenger

Met deze robuuste planeetmenger inclusief RVS mengkom van 60 liter kan er op drie verschillende snelheden worden gekneed, geklopt, gemengd en geroerd: 74, 150 en 288 omwentelingen per minuut. De planeetmenger wordt geleverd inclusief deeghaak, beslagvleugel en een eiwitgarde. Dit maakt deze keukenhulp uitermate geschikt voor het kneden van deeg, het mengen van beslag en het opkloppen van eiwitten en room. Zelfs voor grote hoeveelheden ingrediënten draait deze keukenmachine haar hand niet om.

Grote hoeveelheden deeg en beslag

Kneed- en mengwerk in grote restaurantkeukens, kantines, bakkerijen en pizzeria’s kan niet zonder een kwalitatief hoogwaardige planeetmenger. Met gemak verwerkt dit apparaat 30 kg pizzadeeg en 24 kg brooddeeg. De minimale hoeveelheid brooddeeg die gekneed kan worden is 7 kg. Dankzij de krachtige motor en aandrijfriemen beweegt de deeghaak zich zonder enige moeite door elk beslag of deeg. Wanneer de robuuste mengkom gevuld is met deeg, kan de kom eenvoudig omlaag worden gebracht na het mengen met behulp van de hendel aan de zijkant.

Krasvaste coating en veilig in gebruik

Ook bij veelvuldig gebruik zal de planeetmenger lang krasloos blijven dankzij de gietijzeren behuizing gemaakt van een krasvaste coating. De rvs en aluminium onderdelen van deze keukenhulp zijn makkelijk schoon te maken met een warm sopje en te drogen met een zachte doek. Uiteraard staat veiligheid in de keuken voorop. Daarom is de planeetmenger voorzien van een rvs beschermtralie om de mengkom af te sluiten wanneer deze wordt gebruikt. Dankzij de geïntegreerde dubbele veiligheidsschakelaars is dit keukenapparaat veilig in gebruik. Je kunt deze aanwinst in de keuken uitbreiden met een verrijdbare trolley en andere accessoires zoals bijpassende korven.

Hieronder staan alle kenmerken van de Maxima Planeetmenger MPM 60 :