Plaque de gril - lisse - 73 cm - incl plateau d'égouttement - 400V

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Avec une surface de gril lisse de 73 cm, cette plancha électrique professionnelle vous permet de cuisiner les plats de viande, de poisson et de légumes les plus savoureux. Grâce au bac de récupération et aux pièces en acier inoxydable, cette plancha est facile à nettoyer. lire plus

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Avantages et inconvénients Caractéristiques Description Documents Avis Q&A

Avantages et inconvénients

Planche à griller électrique professionnelle avec une surface de cuisson de 73 cm
Planche à griller robuste pour une cuisson homogène des viandes, poissons et légumes
Températures facilement réglables entre 70 ºC et 300 ºC
Équipée de pare-éclaboussures en acier inoxydable pour éviter les éclaboussures de graisse

Caractéristiques

Numéro d'article	09300075
Code-barres (EAN)	8719632120070
Code SH	8516607000
Largeur (cm)	74
Profondeur (cm)	52
Hauteur (cm)	24
Poids (kg)	30.5
Type d'alimentation	400V
Quantité de prises	1
Puissance électrique (Watt)	4400
Température la plus basse (Celsius)	50
Température maximale (Celsius)	300
Type d'affichage	Analogique
Séparation des éléments chauffants	Oui
Allumage piézoélectrique	Non
Soupape de sécurité avec thermocouple	Non
Protection contre les surcharges	Oui
Matériau de la plaque de cuisson	Acier au carbone
Revêtement antiadhésif	Non
Surface du gril	Lisse
Dimensions surface du gril (cm)	73 x 40
Pare-éclaboussures	Oui
Plateau d'égouttage	Oui
Type de modèle	Modèle de table
Matériau du boîtier	Acier inoxydable

Description Plaque de gril

Les saveurs et les vitamines sont préservées plus longtemps lorsque vous cuisinez sur un gril électrique. Pour obtenir les plats de viande, de poisson ou de légumes les plus savoureux, utilisez cette plancha professionnelle dotée d'une plaque lisse de 6 mm d'épaisseur. Non seulement le gril électrique chauffe rapidement, mais il refroidit aussi rapidement, ce qui vous permet de nettoyer immédiatement après utilisation. Avec une surface de cuisson de 73 cm, vous pouvez cuire uniformément de grandes portions d'aliments en une seule fois. Ce gril électrique est idéal pour une utilisation quotidienne intensive dans toute cuisine de restauration.

Plaque de fond en acier inoxydable

La température de cette plancha électrique peut être réglée entre 70ºC et 300ºC. Vous pouvez ainsi préparer différents produits à différentes températures. La plancha est également équipée d'un indicateur de température très pratique. Lorsque le voyant s'éteint, vous savez que vous pouvez commencer à cuisiner. Parce qu'il est très important de travailler en toute sécurité dans une cuisine professionnelle, la plancha est équipée d'une protection contre les surcharges. Les hauts pare-éclaboussures en acier inoxydable qui entourent la plaque évitent les projections d'huile. Le gril électrique est également très facile à utiliser. Il suffit de l'allumer à l'aide du bouton de mise en marche, de graisser la surface du gril et d'attendre que la bonne température soit atteinte avant de griller.

Facile à nettoyer

Le boîtier et le bac de récupération en acier inoxydable rendent ce gril électrique facile à nettoyer. Les résidus grossiers peuvent être éliminés à l'aide d'une brosse ou d'un grattoir, tandis que les saletés tenaces s'enlèvent plus facilement en chauffant l'appareil à 75°C et en versant un peu d'eau sur la surface du gril. Il est toutefois conseillé de porter des gants. Un chiffon humide et un détergent doux peuvent être utilisés pour nettoyer toutes les parties. Grâce à ses pieds en caoutchouc, ce gril professionnel reste ferme et stable pendant l'utilisation.