Голяма газова печка Bain Marie - двойно тяло - дълбока 70 см

- Безплатна доставка
- Високо качество, справедлива цена
- Персонално обслужване чрез чат, телефон и имейл
- 100-дневна гаранция за връщане
- Бързо и лесно почистване + Смяната на водата е лесна, благодарение на дренажния клапан + Съвместим с контейнери 1/1 GN и може да бъде подреден според нуждите - контейнерите GN трябва да се поръчат отделно
Номер на статията | 09395006 |
---|---|
баркод (EAN) | 8719632123859 |
код по ХС | 7321120000 |
Широчина (cm) | 80 |
Дълбочина (cm) | 70 |
Височина (cm) | 28 |
Тегло (kg) | 29.4 |
Вид на захранването | Rаз |
Газова мощност (Watt) | 4000 |
Най-висока температура (по Целзий) | 90 |
Колела | Не |
Материал на корпуса | Неръждаема стомана |
Фиксирани решетки | Не |
Тип на модела | Модел на маса |
Размер | 1/1 GN, 1/2 GN, 1/3 GN |
Максимална височина на контейнера GN (cm) | 15 |
Вътрешно осветление | Не |
Описание Голяма газова печка Bain Marie
Работите ли със съставки, които не трябва да се нагряват твърде много, за да не изгорят или да не се отделят? Тогава този газов котлон е идеален, за да ви помогне да разтопите шоколад или да затоплите сосове например. Той предлага идеален начин за приготвяне на храна, както и за поддържането ѝ топла. Напълнете котлона ръчно с вода, а моноблокът за вода е напълно водонепропусклив. За да отстраните водата, можете бързо и лесно да я източите с помощта на крана за източване. Горелката под котлона за вода е изработена от неръждаема стомана.
Съвместим с контейнери GN
Тази професионална бързоварна е подходяща за използване с контейнери GN 1/1. Те не са включени в комплекта, но могат да бъдат поръчани отделно чрез нашия уебмагазин. Максималната височина на контейнерите GN, които можете да използвате, е 15 cm. Дебелата неръждаема стомана и ергономичният дизайн осигуряват ефективно и бързо нагряване на продуктите. Тази бързоварна е оборудвана с пилотна лампа, пиезоелектрично запалване и предпазен клапан за газа с термодвойка. Температурата в бързоварната може да се настройва до 90ºC с помощта на термостата. Водата в бързоварната никога не се нагрява повече от 100ºC, така че температурата на храната никога не се повишава над 100ºC и тя не може да се свари или изгори.
Лесно почистване
По време на нормална употреба Bain marie почти не се замърсява. Ако все пак се налага да почистите уреда, уверете се, че е изключен след употреба и извадете GN контейнерите. Бъдете внимателни, тъй като от тавите могат да се откъснат капки гореща вода. GN тавите могат да се почистват в съдомиялна машина. Излейте водата от Bain marie с помощта на крана. Вътрешността и външността са изработени от неръждаема стомана и могат да се почистват с влажна кърпа и мек почистващ препарат. Накрая подсушете всички части и сглобете отново Bain marie.
Характеристики
- Пиезоелектрическо запалване
- Напълно водонепроницаем моноблок резервоар за вода
- Оборудван с пилотна лампа
- Подходящ за втечнен или природен газ
- Предпазен клапан за газ с термодвойка
- Лесно и бързо източване чрез въртящ се воден клапан
- Горелка от неръждаема стомана под водосъдържателя
Спецификации на продукта
- Нетно тегло: 29,4 kg
- Размери: W80 x D70 x H28cm
- Обща мощност: 4,0 kW
- Температура: 90ºC
- Предварително инсталирани газови инжектори: G25 - природен газ
- Допълнително монтирани газови инжектори: G30 - LPG (пропан/бутан)