Комбинирана фурна на пара - подходяща за 11 x 1/1 GN тави - цифров дисплей

- Безплатна доставка
- Високо качество, справедлива цена
- Персонално обслужване чрез чат, телефон и имейл
- 100-дневна гаранция за връщане
- Подходящ за приготвяне на риба, месо, зеленчуци, картофи, ориз и макаронени изделия
- Широк температурен диапазон и 10 нива на пара
- Оборудван с два вентилатора с функция за реверсиране
- Температурата, влажността и времето се регулират с цифров сензорен дисплей
- Не е включен щепсел
- Необходима е електрическа връзка
Номер на статията | 08560651 |
---|---|
баркод (EAN) | 8720365344190 |
код по ХС | 8514198000 |
Широчина (cm) | 73 |
Дълбочина (cm) | 84.9 |
Височина (cm) | 113 |
Тегло (kg) | 114 |
Вид на захранването | 400V |
Количество на тапите | 1 |
Електрическа мощност (Watt) | 15400 |
Брой камери | 1 |
Брой врати | 1 |
Описание Комбинирана фурна на пара
Тази комбинирана фурна с красив дизайн е професионален уред с висококачествен дизайн, с който Maxima е известна. С капацитета си за 11 x 1/1 GN тави тази фурна е подходяща за интензивна работа. Освен това тя има широк температурен диапазон и 10 нива на пара, за да ви помогне да постигнете оптимални резултати.
Здраво устройство
В кухните, където хората работят усилено и никога не могат да губят време, има място само за най-доброто оборудване. Благодарение на конструкцията си от изцяло неръждаема стомана, надеждността е основен акцент в тази комбинирана фурна с пара.
Можете да разчитате не само на качеството, но и на възможностите на тази конвектоматна фурна за пара. Тя се предлага с два вентилатора с реверсивна функция, за да се получи и поддържа всичко охладено на една и съща температура.
Освен това можете да настроите всички функции с цифровия сензорен дисплей, включително процента на парата, времето и температурата.
Лесен за почистване
За да бъде почистването възможно най-лесно, корпусът и вътрешната камера са изработени изцяло от неръждаема стомана. Този гладък материал прави почистването на уреда бързо и лесно. Заоблените ъгли предотвратяват натрупването на мръсотия. Благодарение на защитата IPX4 можете спокойно да използвате вода по време на почистването, без да повредите нищо.
Характеристики:
- Професионална, лесна за използване конвектоматна фурна с пара
- Здрави корпус, врата и вътрешна камера от неръждаема стомана със заоблени ъгли
- Мощни нагревателни елементи от неръждаема стомана
- Пълно и ефективно разпределение на топлината (полустатично и вентилирано)
- Оборудвана с два вентилатора с реверсивна функция
- Лесно регулируема врата
- Двойно атермално остъкляване
- Силиконово уплътнение на вратата, подходящо за хранителни продукти
- Напълно цифрово управление и дисплей
- Лесно и ясно меню за работа
- Цифров сензорен дисплей за съдържание на влага, време и температура
- Сензорен дисплей с технология Black Mask
- Времето за готвене може да се задава в минути и часове
- Напълно регулируем за перфектно приготвяне
- Разполага със 100 програми с 10 фази
- 10 нива на пара: 10-100% пара
- Температура от: 30-270°C
- Температура за предварително загряване: 180°C
- Снабден е с функция за охлаждане
- Автоматична система за съобщения за грешки
- С USB порт за HACCP данни и програми
- Светлинни индикатори за температурата
- Превключвател за безопасност срещу прегряване
- С осветление във вътрешната камера и вратата
- Стои на четири регулируеми на височина крака
- Лесен за почистване и поддръжка
- Най-високо качество с дълъг експлоатационен живот
Спецификации на продукта
- Капацитет за 11 x 1/1 GN тави
- Размери на GN контейнера: Ш53 х Г32,5 см
- Разстояние между тавите: 68 мм
- Защита: IPX4
- Нетно тегло: 114kg
- Вътрешни размери на камерата: Ш53 x Г32,5 x В98cm
- Размери на устройството: Широчина 73 x Дължина 84,9 x Височина 113cm
- Обща електрическа мощност: 15,4 kW
- 400V/50Hz/3фази 15400W
Този продукт се доставя без щепсел.
По избор:
- Основа от неръждаема стомана, включваща стойка за тави
- Аспиратор