Месомелачка - до 120 кг/ч

Ако искате да сервирате най-добрата кайма в ресторанта си или да я продавате в месарницата си, тази професионална месомелачка с корпус и купа от неръждаема стомана е идеална. Освен за смилане на месо, можете да я използвате и за приготвяне на хамбургери, наденички или плънка. Месомелачката може да се използва дори за смилане на зеленчуци или ядки. Това я прави и изключително универсално устройство, което може да се използва във всяка професионална кухня.

Лесен за използване

Включените в комплекта дискове и са изработени от закалена стомана. В комплекта на тази месомелачка получавате и различни аксесоари, като тапа, 2cm пълнител за колбаси, две кръстосани остриета и 6cm и 8cm диск с отвори. Входният отвор е 5 см. Тази месомелачка може да се настройва и в две посоки - напред и назад. С нея можете лесно да произвеждате до 120 кг мляно месо на час. Мелницата за месо е много лесна за използване. Поставете желания диск върху машината и включете устройството. След това избутайте месото към остриетата с помощта на предоставената тапа.

Подходяща за съдомиялна машина

Във всяка кухня за обществено хранене е много важно да се почиства кухненското оборудване, което е влязло в контакт с храна. Почистването на тази месомелачка е лесно. Цялата секция за смилане може да се извади за лесно почистване. Свободните части, като купата, винтовите пръстени, ножовете и дисковете, могат да се поставят в съдомиялна машина. Освен това месомелачката е оборудвана с гумени крачета, така че да остане стабилна на мястото си, докато мелите.

• Мощна професионална месомелачка
• Корпус и тава, изработени от неръждаема стомана
• Червячна предавка и винтов пръстен от неръждаема стомана
• Ножове и плочи от закалена стомана
• Мелещата част може да се отстрани с едно движение
• С 2 скорости: напред и назад
• Размери на тавата: W215 x D325 x H45 mm
• Диаметър на шлифовъчната плоча: 70 mm
• Превключвател за защита на двигателя
• Стои на четири гумени крачета
• Лесен за почистване

Спецификации на продукта

• Нетно тегло: 23 kg
• Капацитет: максимум 120 кг/час
• Размер на купата: B8,5 x D37 x H4,5cm
• Размери на машината: B24 x D41 x H41cm
• Диаметър на входа (без тавата): 5,5 см
• Диаметър на изхода: 7 см
• Номер на модела: 12
• 220V/50Hz/1фаза 750W

Стандартно включени:

• 1 бутало
• 1 пълнител за колбаси - Ø 20 мм
• 2 кръстосани ножа
• Плоча за смилане 6 mm
• Плоча за смилане 8 mm