Набухвател за колбаси 7L - хоризонтален - вкл. 4 тръби за пълнене

Тъй като ръчното приготвяне на колбаси е трудна и отнемаща време задача, този уред е ценно допълнение към всеки месарски магазин. Този професионален уред за пълнене на колбаси е изработен изцяло от неръждаема стомана и има капацитет на пълнене 7 л. Пълначката за колбаси се доставя с четири тръби за пълнене от неръждаема стомана с диаметър 16, 22, 32 и 38 mm. Притискащата плоча съдържа отвор за обезвъздушаване и е затворена с уплътнение. С помощта на плочата под налягане ръчно се натиска месото в тръбата за пълнене с помощта на манивела. С този здрав пълнител за колбаси можете да обръщате колбаси с две скорости.

Бързо ръчно приготвяне на колбаси

За да направите колбаси с този здрав пълнител за колбаси, можете да използвате една от четирите тръби за пълнене. Тръбите за пълнене определят дебелината на колбасите. Просто наклонете резервоара към себе си и го напълнете със съставки. Корпусът, използван за направата на колбаса, се плъзга по тръбата за пълнене и трябва да се държи здраво. Завъртете манивелата и съставките се избутват в тръбата за пълнене. Важно е корпусът да се напълни възможно най-плътно и да не се добавя въздух. Когато колбасът е готов, завъртете го няколко пъти и го извадете от тръбата за пълнене.

Ефективно и лесно почистване

Почистването на оборудването за кетъринг е много важно за добрата хигиена във всяка кухня, включително и в месарницата. Тъй като този уред се използва с пресни съставки, той трябва да се почиства правилно след употреба. Резервоарът и тръбите за пълнене могат да се извадят лесно, за да се улесни това. Тъй като частите са изработени от неръждаема стомана, те могат да се почистват в съдомиялна машина. За плочата под налягане използвайте дезинфектант и влажна кърпа. След почистването уредът за пълнене на колбаси може да се сглоби отново. Освен това уредът за пълнене на колбаси е оборудван с четири гумени крачета, така че да може да се поставя, без да се плъзга по време на употреба.

Характеристики

• Корпус от неръждаема стомана, основна плоча, вал и притискаща плоча
• Притискащата плоча е уплътнена с уплътнение
• Изходната секция може да се демонтира наведнъж
• Две скорости за перфектно дозиране
• Стои на четири гумени крачета
• Притискаща плоча с отвор за обезвъздушаване

Спецификации на продукта

• Нетно тегло: 13 kg
• Капацитет на пълнене: 7L
• Размери на бутилката: Ø14 x 46cm
• Размери на устройството: Ш83 x Г30 x В34cm
• Диаметър на изходния цилиндър: Ø5cm

Включително

• Четири тръби за пълнене от неръждаема стомана с размери Ø16mm, Ø22mm, Ø32mm и Ø38mm