Готварски печки Wok
Когато приготвяте храна, е важно да не губите вкуса на съставките. При пърженето на ястията се запазва не само вкусът, но и витамините и хранителните вещества. Професионалните уок котлони на Maxima гарантират това и са подходящи за приготвяне на месо, пилешко и зеленчуци. Благодарение на здравата си конструкция, мощната чугунена горелка и издръжливия пръстен на тигана, уок горелките на Maxima са идеални за интензивна ежедневна употреба във всяка кухня за обществено хранене.
Какви са предимствата на готвенето с горелка уок?
Готвенето в уок, известно също като пържене, се извършва при висока температура. В резултат на това отделената влага се изпарява незабавно и ароматите на съставките не се губят. Времето за приготвяне е много по-кратко, отколкото при готвене с обикновен тиган. Зеленчуците се приготвят бързо и запазват хранителните си вещества.
С готвенето в уок можете да приготвяте много ястия, тъй като много видове месо, риба и зеленчуци са подходящи за готвене в уок. Сосовете и билките също могат да се запържват заедно. Това е не само много вкусно, но има и практическото предимство, че трябва да използвате само един тиган за цялото ястие. А ако искате да съкратите времето за готвене още повече, пазарувайте от гамата на Maxima
Какво трябва да търсите, когато купувате уок готварска печка?
Първо, решете дали искате електрическа уок готварска печка или газова уок готварска печка. Изберете модел с двойна горелка, ако знаете, че се нуждаете от допълнителен капацитет. Трябва също така да вземете предвид размера на вашите уок тигани, тъй като те трябва да се поставят един до друг върху газовите горелки. За готвене на индукционна уок готварска печка ви е необходим индукционен тиган. Ако търсите професионална уок готварска печка, която да се впише в линията ви за готвене, тогава всеки от газовите модели би трябвало да е подходящ.
Какви видове уок готварски печки предлага Maxima?
Уок готварските печки се предлагат в много различни видове и размери. Търсите ли по-компактна машина, която можете да вземете на всяко място? Тогава индукционната уок горелка е идеалният избор. Благодарение на лесното управление с докосване и таймера този настолен модел може да се използва на много места.
По-мощните уок готварски печки в нашата гама работят на газ. Можете да избирате между единичен или двоен модел. Здравата конструкция ги прави подходящи за интензивна ежедневна употреба. Корпусът от неръждаема стомана и чугунените горелки са доказателство за това.
Подходяща ли е уок готварска печка за моя бизнес?
Готвенето на уок е един от най-бързите и здравословни методи за готвене. Горелките за уок се използват не само в азиатските ресторанти, но вече са навлезли в почти всяка кухня във всеки ресторант, кафене или бирария. Голямото предимство е, че можете да приготвяте цели ястия с един уок, като оставяте плота на печката свободен за други ястия.
Прясно приготвените пържени ястия могат да се поддържат топли с помощта на многото видове устройства за затопляне в нашия уеб магазин. Те включват електрически , комплекти bain marie или .
Как да почистите готварска печка уок
Уок готварските печки Maxima имат здрав и практичен дизайн. Корпусът е с гладко покритие от неръждаема стомана и може просто да се избърше с кърпа. Пръстените за готвене могат да се свалят за лесно почистване.
Остатъците от храна ще попаднат в тавата за капки отдолу, затова не забравяйте да я изпразвате. След почистването можете да се наслаждавате дълго време на вашата уок готварска печка Maxima и винаги да започвате всяко хранене с чиста и хигиенична машина.