Готварски печки за паста
Този универсален уред за готвене от Maxima позволява прецизно готвене и отцеждане на различни храни в правилните порции, което го прави достойно допълнение към всяка кухня. Независимо дали става въпрос за камион за храна или за индустриална кухня, Maxima предлага уреди за готвене на паста, които отговарят на всички изисквания.
С готварските печки за паста на Maxima можете да сервирате пълноценно ястие с паста в рамките на няколко минути. С различни капацитети и кошници от неръждаема стомана можете да приготвяте няколко вида паста едновременно. Освен макаронени изделия, можете да приготвяте и юфка в уреда за готвене на макаронени изделия. Кошниците за паста са с фина перфорация и са много здрави. Изключително издръжливата конструкция и тежките компоненти гарантират, че този уред за готвене на паста ще издържи години наред.
Какви са характеристиките на котлоните за паста на Maxima?
Котлоните за паста от нашата гама 900 за готвене имат здрава основа от неръждаема стомана с една или две вратички за допълнително пространство за съхранение. Големият дренаж и удобният сферичен вентил ви позволяват да изпразвате бързо резервоара за вода.
Без значение кой котлон за паста ще изберете, с качеството на Maxima винаги можете да сте сигурни, че в кухнята ви има здрав уред.
Готвачките за паста на Maxima имат следните характеристики:
- Изработени са от неръждаема стомана
- Включва кошници от неръждаема стомана с фина перфорация
- Оборудвани са с предпазен термостат
- Резервоар за вода със заоблени ъгли за лесно почистване
- Индикатор за нагряване
Какви са ползите от използването на уред за готвене на ориз и паста?
Макаронените изделия са включени в много менюта в ресторантьорството. Като се имат предвид многото различни варианти на паста, готварската печка за паста е от съществено значение във всяка кухня. Не само че си спестявате готвенето с тенджера и сито и риска да се изгорите, когато изливате врящата вода, но и запазвате капацитета на печката си за други ястия.
И накрая, благодарение на прецизния термостат винаги можете да сервирате постоянно приготвени макарони или юфка. Това ви позволява да зададете точно идеалната температура. Кошниците за паста са полезни и при порционирането на храната, така че никога да не се налага да изхвърляте паста и да елиминирате разхищението на храна. Това се отнася и за други продукти, които изискват готвене и отцеждане на порции. Този удобен уред е изключително универсален.
Времето е важно за всеки кетъринг бизнес. Затова всички уреди на Maxima са проектирани с оглед на това и за ежедневна употреба. Благодарение на прецизния термостат и светлинния индикатор за температурата, управлението е лесно. В резултат на това всеки може да го използва. Уредите съдържат или закачалка за кошници, или отделна повърхност за оттичане на тестените изделия, което помага да поддържате кухнята си чиста и подредена.
Какви видове котли за паста предлага Maxima?
Благодарение на широкия си асортимент Maxima предлага котли за паста с различна вместимост - от малки до много големи. В асортимента ни има идеален размер за всеки размер на заведение за обществено хранене.
По-малките електрически котлони за паста могат да се използват във всяка кухня. Започвайки от вместимост 20 литра, имате възможност да избирате между електрически печки за паста на ток (400 V) или дори печки за паста, които работят на газ. Тези професионални устройства се вписват идеално в професионалната линия за готвене.
За по-големи кухни има търговска печка за паста с вместимост 2 x 40 литра, която може да се включи в линия за готвене. И ако те все още не осигуряват достатъчен капацитет, тенджерите за варене със сигурност го правят.
Освен това не е задължително да използвате печката за паста само за готвене на паста. Благодарение на кошниците с малки отвори в тях можете да готвите и ориз, зеленчуци и юфка. Това превръща тенджерата за паста в универсален, многофункционален уред за готвене.
Как да почиствате професионална печка за паста
Важно е редовно да проверявате и почиствате уреда, неговите части и аксесоари. Винаги изключвайте и прекъсвайте захранването преди почистване или поддръжка. Оставете уреда да изстине, преди да го почистите.
Отстранете основните остатъци с помощта на четка, а почистената повърхност - с влажна кърпа и/или четка. Почиствайте частите и аксесоарите с помощта на мека четка или кърпа и топла вода с мек (безопасен за хранителни продукти) почистващ препарат.
Не почиствайте частите или аксесоарите в съдомиялна машина, освен ако това не е изрично упоменато. Изплакнете под чешмата, за да отстраните остатъците от сапун, и избършете външната част с влажна кърпа. Винаги подсушавайте уреда, частите и аксесоарите след почистване с мека кърпа.