Стик за Sous Vide - капацитет 30L

5 Отзиви

Поръчано днес, доставка за 5 работни дни

2 години гаранция
Безплатна доставка
Високо качество, справедлива цена
Персонално обслужване чрез чат, телефон и имейл
100-дневна гаранция за връщане

Този стик е идеален за приготвяне на продукти по метода sous vide, за да се запазят вкусът и витамините. С вместимост от 30 л можете да приготвяте много различни ястия, без те да загорят или изсъхнат. Максималната температура на водата е 99ºC и изпомпва по 8 л вода в минута. Прочетете още

Нуждаете се от помощ?

Свържете се с някой от нашите специалисти

+31 297 253 969

Плюсове и минуси Спецификации Описание Документи Отзиви Q&A

Плюсове и минуси

Професионална пръчка за соус видео, която може да се поставя във всеки тиган с плоска или кръгла страна
Много тих уред за соус видео
Готвене за запазване на вкуса, текстурата и хранителните вещества
Лесно се заключва благодарение на голямото копче за завъртане

Не се доставя с резервоар за вода

Спецификации

Номер на статията	09500600
баркод (EAN)	8719632121589
код по ХС	8516797090
Широчина (cm)	14.5
Дълбочина (cm)	18.5
Височина (cm)	29
Тегло (kg)	2
Вид на захранването	230V
Количество на тапите	1
Електрическа мощност (Watt)	1500

Описание Стик за Sous Vide

Със значителната си вместимост от 30 литра този уред е подходящ за приготвяне на различни ястия и хранителни продукти по метода sous vide. Вкусът, текстурата и хранителните вещества се запазват, когато изберете готвене със су-видео. Този начин на готвене е много тих и уредът за су-видео не издава почти никакъв шум. Готвенето със су-видео има и други предимства: то е здравословно, тъй като при приготвянето се използват по-малко мазнини и сол, продуктите не изгарят и не се отделят, тъй като водата не се нагрява повече от 99ºC. Чрез готвенето на вакуумирани ястия при постоянна температура те също така не изсъхват.

Отделно регулиране на температурата и времето

Този професионален sous vide има патентована помпена система за водата. Тя изпомпва 8 литра вода в минута. Благодарение на този равномерен воден поток храната се приготвя перфектно по метода sous vide. LCD дисплеят показва цифрова индикация за температурата и времето. Всяко от тях може да се настройва поотделно с помощта на удобния контролен панел със сензорни бутони. Освен това уредът за су-видео е снабден с термозащитно устройство и безпрецедентна точност от 0,1ºC. Захранващият кабел на уреда за су-видео може лесно да се отстрани

За поставяне в резервоар за вода

Поставете този уред за су-видео в резервоар за вода или в тиган с плоска или кръгла страна. С помощта на бутона можете да затегнете пръчката, така че да не може да се движи. След това пръчката загрява водата и можете да поставите в нея вакуумирана храна, за да готвите по метода sous vide. Уредът за су-видео е изработен от неръждаема стомана, така че е лесен за почистване. Използвайте влажна кърпа, топла вода и малко мек почистващ препарат. След това използвайте суха кърпа, за да избършете всичко до следващата употреба.