Валяк за тесто 45 см - единичен валяк

Спестете време и подобрете приготвянето на пица с единичната ролка за тесто Maxima Ø45 см. Проектирана за удобство, бързина и постоянство, тази надеждна машина е задължителна за всяка професионална кухня, работеща с прясно тесто.

Лесна и гъвкава работа

Този валяк за тесто е създаден за лесна и интуитивна употреба. Предният превключвател предлага два режима на управление: ръчно водене на тестото или работа без ръце с помощта на включения в комплекта педал. Тази гъвкавост ви позволява да работите по начин, който най-добре отговаря на работния процес в кухнята ви, независимо дали предпочитате директния контрол, или имате нужда от свободни ръце за други подготвителни задачи. Машината е снабдена с удобен главен превключвател отстрани за бърз контрол на мощността преди употреба, което допринася за удобния ѝ дизайн. Тя е идеална за разточване на основи за пица с диаметър от приблизително 26 см до 45 см. Преди да разточите, поръсете леко тестото с брашно, за да предотвратите залепването му и да осигурите чист резултат.

Надеждни и постоянни резултати

Постигайте гладко и равномерно тесто всеки път благодарение на регулируемата настройка за дебелина (от 0 до 4 мм). Използвайте страничното копче за набиране, за да настроите дебелината според предпочитанията си. Мощният двигател се справя с тесто с тегло от около 210 г до 700 г, без да предизвиква нагряване на тестото. Идеален за поддържане на текстурата и качеството по време на натоварени смени. Създаден за професионална употреба, този валяк за тесто съчетава производителност и издръжливост, като ви помага да произвеждате постоянно отлични резултати партида след партида.

Безопасен, хигиеничен и лесен за поддръжка

Безопасността и хигиената са от ключово значение. Валякът за тесто е снабден с прозрачен защитен капак, който запазва видима зоната за валцуване, като същевременно помага за защитата на операторите. Стабилният корпус от неръждаема стомана и широките крачета на основата поддържат машината стабилна по време на работа.
Почистването е лесно. Извадете частите и ги избършете със суха кърпа. Избягвайте да използвате вода, тъй като мокрото брашно може да залепне във вътрешността на машината с течение на времето. С рутинно сухо почистване този валяк за тесто остава хигиеничен и готов за ежедневна употреба.

Добавете единичната ролка за тесто Maxima Ø45 cm към кухненската си конфигурация и прокарайте пътя си към по-бързото и последователно приготвяне на пица. Поръчайте сега и открийте професионалния начин за лесно разточване на перфектни основи за пица.

Характеристики

• Подходящ за тесто с тегло между 210 и 700 г
• Регулируема дебелина до 4 мм
• Работи ръчно или с крачен педал
• Здрав корпус от неръждаема стомана с широки крачета на основата
• Прозрачен предпазен капак за безопасна работа

Спецификации на продукта

• Нетно тегло: 24 kg
• Размери на машината: B67 x D35 x H43cm
• Размери на отвора: B37.5 x D5.5cm
• Максимално тегло на тестото: 210 - 700 г
• Максимален диаметър на тестото: 26 - 45 см
• Регулируем диаметър/дебелина: до 4 мм
• 230V / 50Hz / 1 фаза 250W

Включен

• Педал за крака
• Резервен комплект с пружини и пръстени