Gastro Wurstfüller - 7 l - Horizontal - inkl. 4 Füllrohre

Heute bestellt, in 5 arbeitstagen geliefert

Schneller und versicherter Versand
Höchste Qualität, Günstigster Preis
Persönlicher Service per Chat, Telefon und E-Mail
100 Tage Rückgabegarantie

Ein professioneller Wurstfüller ist in der Metzgerei oder Profiküche unverzichtbar. Mit diesem robusten Wurstfüller mit einem Füllvolumen von 7 Litern können Sie in kurzer Zeit eine große Anzahl von Würsten herstellen. Weiterlesen

Brauchen Sie Hilfe?

Kontaktieren Sie einen unserer Spezialisten

Vor-und Nachteile Spezifikationen Beschreibung Dokumente Bewertungen Q&A

Vor-und Nachteile

Professionelle und schön verarbeitete Wurstfüllmaschine mit einem Füllvolumen von 7 Litern
Vier Füllrohre in verschiedenen Größen sind im Lieferumfang enthalten
Komplett aus rostfreiem Stahl gefertigt und leicht zu reinigen
Einzelne Teile sind spülmaschinenfest

Wird manuell bedient

Spezifikationen

Artikel Nummer	09300469
Barcode (EAN)	8719632122043
HS-Code	8438500000
Breite (cm)	83
Tiefe (cm)	30
Höhe (cm)	34
Gewicht (kg)	13
Art der Stromversorgung	Kein Strom
Maximale Kapazität (L)	7.00

Beschreibung Gastro Wurstfüller

Die Herstellung eigener Würste von Hand ist ein langwieriger und schwieriger Prozess. Um diesen Prozess zu beschleunigen, sollten Sie die Hilfe eines professionellen Wurstfüllers in Anspruch nehmen. Dieser Würstchenfüller wird standardmäßig mit vier Füllrohren mit einem Durchmesser von 16, 22, 32 und 38 mm geliefert. Um die Würste herzustellen, schieben Sie den Darm, der die Wurst hält, über das Füllrohr. Dank eines Entlüftungslochs in der Druckplatte gelangt so wenig Luft wie möglich in die hergestellten Würste. Die Druckplatte ist außerdem mit einer Dichtung verschlossen. Mit der Kurbel an der Seite der Maschine können Sie die Würste kontrolliert in zwei Geschwindigkeiten abfüllen.

Schnelle manuelle Wurstherstellung

Die Herstellung von Würstchen mit einem Wurstfüller ist sehr einfach. Wählen Sie die richtige Größe des Füllrohrs und setzen Sie es auf die Wurstfüllmaschine. Das Reservoir kann zu Ihnen hin gekippt werden, um es mit den Zutaten für Ihre Wurst zu füllen. Um mit dem Füllen zu beginnen, schieben Sie den Darm über das Füllrohr. Halten Sie ihn fest und beginnen Sie, die Kurbel zu drehen. Je fester die Wurst ohne Luft gedreht wird, desto schmackhafter wird sie sein. Achten Sie darauf, dass Sie nicht zu fest einfüllen, sonst lässt sich die Wurst nicht in Form pressen.

Effiziente und einfache Reinigung

Die Reinigung von Großküchengeräten ist für eine gute Hygiene in jeder Küche, auch in Metzgereien, sehr wichtig. Da alle Teile des Wurstfüllers aus rostfreiem Stahl gefertigt sind, können Sie alle abnehmbaren Teile zur Reinigung in die Spülmaschine geben. Die Druckplatte ist nicht abnehmbar, kann aber mit einem feuchten Tuch und Desinfektionsmittel gereinigt werden. Sobald alles sauber ist, können Sie die Teile wieder in den Wurstfüller einsetzen, bereit für den nächsten Einsatz. Der Wurstfüller ist außerdem mit vier Gummifüßen ausgestattet, so dass er ohne Verrutschen aufgestellt werden kann.