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Heavy Duty gril en pierre de lave - unité double - profondeur 70 cm - gaz

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Heavy Duty support - unité double - profondeur 70 cm - avec portes
663,23 CHF 613,53 CHF
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Heavy Duty support - unité simple - profondeur 70 cm - ouvert
391,91 CHF 362,54 CHF
Avec ce gril à gaz à double grille en roche de lave, vous pouvez donner à la viande, au poisson et aux légumes une véritable saveur de barbecue. Il est idéal pour une utilisation quotidienne intensive dans la cuisine professionnelle et pour être placé dans une ligne de cuisson lire plus
Avantages et inconvénients
  • plus-sm Planche à griller professionnelle à gaz en pierre de lave avec double plaque de gril
  • plus-sm Convient à une utilisation quotidienne intensive dans une cuisine professionnelle
  • plus-sm Idéale pour une installation dans une ligne de cuisson
  • plus-sm Ajoute un délicieux goût de barbecue ou de fumée aux plats
  • plus-sm Bac de récupération des graisses de 1,5 litre très pratique
  • plus-sm Nettoyage facile grâce aux parties amovibles
Caractéristiques
Numéro d'article 09398000
Code-barres (EAN) 8719632123767
Code SH 7321120000
Largeur (cm) 80
Profondeur (cm) 70
Hauteur (cm) 28
Poids (kg) 40
Type d'alimentation Gaz
Puissance du gaz (Watt) 14000
Roues Non

Description Heavy Duty gril en pierre de lave

Pour donner à la viande, au poisson ou aux légumes une délicieuse saveur de fumée ou de barbecue, utilisez cette plancha à gaz Heavy Duty en pierre de lave. Grâce à sa double plaque de gril, vous pouvez préparer plusieurs produits en même temps. Grâce à sa construction très durable, cette plancha en pierre de lave durera longtemps. Il est également robuste, ce qui rend cet appareil de cuisine adapté à une utilisation intensive dans des cuisines professionnelles très fréquentées. La partie gril en acier inoxydable est en forme de V, ce qui permet d'évacuer facilement la graisse. La graisse est recueillie dans le bac de récupération de 1,5 litre.

Grille réglable en hauteur

La partie gril inclinée de cette plancha en pierre de lave est réglable en hauteur. Grâce à la partie supérieure soudée sans soudure, aucun résidu n'est laissé après le nettoyage. Cette plancha à gaz est équipée d'une veilleuse et d'un allumage électrique Piezo. Grâce au thermostat de sécurité, vous pouvez régler les températures entre 100 et 300ºC. En outre, la plancha en pierre dispose également d'une soupape de sécurité gaz avec un thermocouple. La plancha en pierre de lave peut être utilisée avec du GPL ou du gaz naturel.

Possibilité d'extension avec un socle

Vous pouvez agrandir cette plancha en pierre de lave avec un socle en acier inoxydable, ouvert ou avec une porte. De plus, grâce à son boîtier en acier inoxydable, la plancha en pierre est facile à nettoyer. Avec un chiffon humide, de l'eau chaude et un détergent doux, vous pouvez nettoyer cet appareil de cuisine rapidement et facilement. La grille en forme de V, le bac de récupération et le support de pierre de lave peuvent être retirés pour le nettoyage.

  • Gril Lavastone à usage intensif - Double - Gaz
  • Boîtier et dessus entièrement en acier inoxydable
  • Zone de gril en acier inoxydable en forme de V pour l'élimination des graisses
  • Section de gril inclinée réglable en hauteur
  • Dessus soudé sans soudure
  • Composants très résistants
  • Équipé d'un grand bac d'égouttage de 1,5 l
  • Détonateurs électriques piézoélectriques
  • Équipé d'un pilote
  • Thermostat de sécurité 100-300 degrés Celsius
  • Soupape de sécurité pour le gaz avec thermocouple
  • Convient pour GPL ou Natuurgas
  • Construction très durable
  • Conception hygiénique
  • Facile à nettoyer
  • Design ergonomique
  • Poids net : 40 kg
  • Dimensions : L800 x P700 x H280 mm
  • Puissance : 2 x 7.0 kW
  • Puissance totale : 14,0 kW

  • Injecteurs de gaz préinstallés : G25 - Gaz naturel
  • Injecteurs de gaz supplémentaires installés : G30 - GPL (Propane / Butane)
  • Poids net : 40 kg
  • Dimensions : L80 x P70 x H28cm
  • Puissance de sortie : 2 x 7.0 kW
  • Puissance totale : 14,0 kW
  • Injecteurs de gaz installés G25-gaz naturel
  • Jeu supplémentaire d'injecteurs de gaz : G30-LPG (propane/butane)
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