Υποστήριξη στη δική σας γλώσσα
Η υψηλότερη ποιότητα για τη χαμηλότερη τιμή
πολιτική επιστροφής 100 ημερών

Ψυγείο έκρηξης 5 x 1/1 GN Χωρητικότητα

1 Ανασκόπηση
Calculating delivery date...
  • δωρεάν αποστολή }
  • Υψηλότερη ποιότητα, χαμηλές τιμές
  • Προσωπική εξυπηρέτηση μέσω chat, τηλεφώνου και ταχυδρομείου
  • εγγύηση επιστροφής 100 ημερών
Αυτός ο επαγγελματικός ψύκτης σας επιτρέπει να ψύχετε ή να καταψύχετε τρόφιμα γρήγορα και αποτελεσματικά. Έχει χωρητικότητα για 5 δίσκους 1/1 GN ή 40 δίσκους Bakerynorm x 60 cm γεμάτους με τρόφιμα. Ταιριάζει απόλυτα σε κάθε κουζίνα εστίασης, όπως σε ξενοδοχεία, εστιατόρια, καφετέριες και κυλικεία. Διαβάστε περισσότερα
Προδιαγραφές
SKU 09400925
upc 8719324276177
κωδικό HS 8418509090
Πλάτος (cm) 80
Βάθος (cm) 80
Ύψος (cm) 93
Βάρος (kg) 130
Type of power supply 230V
Number of plugs 1
Ηλεκτρική ισχύς (Watt) 750
Type of refrigerant R290
Amount of refrigerant 150g

Περιγραφή Ψυγείο έκρηξης 5 x 1/1 GN Χωρητικότητα

Η χρήση ψυγείου εκτόξευσης έχει πολλά πλεονεκτήματα για τις επιχειρήσεις εστίασης. Βοηθά στην πρόληψη της βακτηριακής μόλυνσης και στη διατήρηση της ποιότητας των πιάτων σας όσο το δυνατόν υψηλότερα για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα. Με τη γρήγορη ψύξη ή κατάψυξη των προϊόντων, αποτρέπετε το σχηματισμό χονδροειδών κρυστάλλων. Επιπλέον, υπάρχει ελάχιστη απώλεια γεύσης, υγρασίας και βάρους. Με τη χρήση του blast chiller, μπορείτε να αποθηκεύετε τα έτοιμα γεύματα για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα και υπάρχει λιγότερη σπατάλη τροφίμων. Αυτό το blast chiller μπορεί να χρησιμοποιηθεί με δίσκους GN ή δίσκους Bakerynorm. Μπορείτε να τοποθετήσετε σε αυτό 5 x 1/1 ή 40 x 60 δίσκους Bakerynorm. Αυτά δεν παρέχονται αλλά μπορούν να παραγγελθούν ξεχωριστά.

Γρήγορη ψύξη και κατάψυξη

Μόλις τοποθετήσετε ένα πιάτο με φαγητό σε αυτόν τον επαγγελματικό ψύκτη έκρηξης, αρχίζει να το ψύχει. Μέσα σε 90 λεπτά, τα τρόφιμα μπορούν να ψυχθούν στους 3ºC και σε περίπου τέσσερις ώρες, αυτά μπορούν να ψυχθούν περαιτέρω και να καταψυχθούν στους -18ºC. Η επιθυμητή θερμοκρασία μπορεί να ρυθμιστεί χρησιμοποιώντας τον έξυπνο ψηφιακό ελεγκτή θερμοκρασίας. Αυτός ο ψύκτης έκρηξης διαθέτει επίσης θερμόμετρο πυρήνα και μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε περιβάλλοντα με μέγιστη θερμοκρασία περιβάλλοντος 32ºC. Εάν χρειαστεί να μετακινήσετε αυτή την εφαρμογή, για να διευκολύνετε τον καθαρισμό, για παράδειγμα, αυτό δεν αποτελεί πρόβλημα. Διατίθεται με ρόδες για να διευκολύνετε τη μεταφορά αυτού του κορυφαίου εξοπλισμού. Διαθέτει αυτοκλειόμενη πόρτα με αντιβακτηριδιακή ελαστική στεγανοποίηση και, στο εσωτερικό του blast chiller, όλες οι γωνίες έχουν στρογγυλοποιηθεί για να διευκολύνεται ο ευκολότερος καθαρισμός. Το σύστημα ψύξης αποτελείται από εξατμιστή νερού και το ψυκτικό μέσο που χρησιμοποιείται είναι το R290, το οποίο είναι απαλλαγμένο από CFC. Αυτός ο ψύκτης έκρηξης περιλαμβάνει επίσης μια αυτόματη λειτουργία απόψυξης.

Εύκολος καθαρισμός

Εάν θέλετε να καθαρίσετε αυτή τη συσκευή, είναι σημαντικό να την αποψύξετε πρώτα. Η θερμοκρασία στο ψυγείο πρέπει να είναι ίδια με τη θερμοκρασία περιβάλλοντος πριν ξεκινήσετε τον καθαρισμό. Μετά την απόψυξη του blast chiller, πάρτε ένα υγρό πανί, ζεστό νερό και ένα ήπιο απορρυπαντικό για να σκουπίσετε τα πάντα και να καθαρίσετε καλά τη συσκευή. Προσπαθήστε να χρησιμοποιείτε όσο το δυνατόν λιγότερο νερό για να διατηρήσετε την επίστρωση της μηχανής σε καλή κατάσταση και να αποφύγετε τη σκουριά στο εσωτερικό της. Μετά τον καθαρισμό, στεγνώστε τα πάντα με ένα μαλακό πανί πριν συνδέσετε ξανά τη συσκευή σε παροχή ρεύματος.

Χαρακτηριστικά

  • Κινητό (με ρόδες)
  • Αυτόματη απόψυξη
  • Εξατμιστής νερού ψύξης
  • Ψυκτικό μέσο R290, χωρίς CFC
  • Πολυτελές φινίρισμα με χωνευτή λαβή
  • Ευφυής ψηφιακός έλεγχος θερμοκρασίας
  • Μέγιστη θερμοκρασία περιβάλλοντος 32ºC
  • Συμπαγής προστατευτική μόνωση 6cm
  • Αυτοκλειόμενη πόρτα με αντιβακτηριακή ελαστική στεγανοποίηση
  • Περίβλημα από ανοξείδωτο χάλυβα με εσωτερικό από ανοξείδωτο χάλυβα (AISI 304)

Προδιαγραφές προϊόντος

  • Καθαρό βάρος: 130kg
  • Εσωτερικές διαστάσεις: Π67 x Δ40 x Υ39cm
  • Εξωτερικές διαστάσεις: Υ93cm
  • Γρήγορη ψύξη: από 70 σε 3°C μέσα σε 90 λεπτά για 20kg
  • Γρήγορη κατάψυξη: από 70 έως -18°C εντός 240 λεπτών για 15kg
  • 230V / 50Hz / 1 φάση 750W
Υπέρ και κατά
  • Με ρόδες για εύκολη μεταφορά
  • Αυτοκλειόμενη πόρτα με αντιβακτηριδιακή ελαστική σφράγιση
  • Ταιριάζει εύκολα σε δίσκους 5 x 1/1 GN ή 40 x 60cm Bakerynorm
  • Εξοπλισμένο με έξυπνο ελεγκτή θερμοκρασίας και θερμόμετρο πυρήνα
  • Οι δίσκοι δεν παρέχονται
  • Χρειάζεται να βρίσκεται σε θερμοκρασία περιβάλλοντος δωματίου για τον καθαρισμό
Έγγραφα
Ανασκοπήσεις
5.0/5.0 based on 1 reviews
Προσθέστε την κριτική σας
Χρειάζεστε βοήθεια?
Επικοινωνήστε με έναν από τους ειδικούς μας