Fritéza pro vysoké zatížení - 1 x 12 l - plynová - s vypouštěcím kohoutem - hloubka 70 cm
- Záruka 2 roky
- doprava zdarma
- Vysoká kvalita, férová cena
- Osobní servis prostřednictvím chatu, telefonu a pošty
- záruka vrácení zboží do 100 dnů
- Lze umístit samostatně nebo do varné linky
- Je vybaven vypouštěcím ventilem, takže výměna oleje je snadná
- Lze rozšířit o profesionální gastronomický vozík
- Odnímatelné části nelze mýt v myčce nádobí
| Číslo článku | 09395002 |
|---|---|
| čárový kód (EAN) | 8719632123781 |
| Kódu HS | 7321120000 |
| Šířka (cm) | 40 |
| Hloubka (cm) | 70 |
| Výška (cm) | 28 |
| Hmotnost (kg) | 20 |
| Typ napájení | Plyn |
| Indukce | Ne |
| Nejnižší teplota (Celsia) | 110 |
| Nejvyšší teplota (Celsia) | 190 |
| Typ zobrazení | Analogový |
| Vestavěný časovač | Ne |
| Chladná zóna | Ano |
| Ochrana proti přetížení | Ano |
| Chráněné topné těleso | Ano |
| Vypouštěcí ventil | Ano |
| Počet košů | 1 |
| Materiál pouzdra | Nerezová ocel |
| Se skříní | Ne |
Popis Fritéza pro vysoké zatížení
Pokud fritézu denně intenzivně používáte ve své profesionální kuchyni, musí vydržet dlouho a musí být schopna vydržet nápor. Tato vysoce odolná plynová fritéza je speciálně navržena pro použití ve velkých kuchyních, fritézách, hotelech a kavárnách. Tuto fritézu můžete použít ve varné lince a rozšířit ji o otevřenou nerezovou základnu nebo uzavřenou základnu s dvířky. Horní část je bezešvě svařena a monobloková fritéza má objem 12 litrů pro smažení velkých porcí občerstvení, hranolků, zeleniny, ryb a dalších produktů.
S pilotním plamenem
Tato výkonná fritéza pracuje na plyn (LPG nebo zemní plyn) a lze ji nastavit na teplotu v rozmezí 110 až 190 ºC. Díky svému ergonomickému a hygienickému designu je to skvělý spotřebič pro práci. Pro bezpečnost je zabudován bezpečnostní plynový ventil s termočlánkem. Kromě toho je fritéza vybavena pilotním světlem. Fritéza je také vybavena vypouštěcím kohoutem pro snadné vyjmutí fritovacího oleje. Fritéza je standardně dodávána s víkem a fritovacím košem z nerezové oceli.
Snadné čištění
Všechny části fritézy jsou vyrobeny z nerezové oceli. V kombinaci se zaoblenými rohy je tak zajištěno snadné čištění spotřebiče a lepší hygiena. Nerezový kryt lze čistit vlhkým hadříkem. Fritovací koš a víko lze namočit do teplé mýdlové vody. Po vyčištění vše osušte měkkým hadříkem a fritéza je opět připravena k použití.
Vlastnosti
- Celonerezový kryt a víko
- Bezešvě svařovaná horní část
- Vybaveno vypouštěcími ventily
- Piezoelektrické rozbušky
- Bezpečnostní termostat 110-190 stupňů Celsia
- Bezpečnostní ventil pro plyn s termočlánkem
- Vhodné pro LPG nebo zemní plyn
Specifikace výrobku
- Čistá hmotnost: 20 kg
- Objem: 12 litrů
- Rozměry fritovacího koše: B26 x D26,5 x H12cm
- Rozměry: B40 x D70 x H28cm
- Příkon: 1 x 10,0 kW
- Celkový výkon: 10,0 kW
- Instalované plynové vstřikovače: G25-zemní plyn
- Další sada plynových vstřikovačů: G30-LPG (propan/butan)