Nádoba na plnění klobás 7 l - vertikální - včetně 4 plnicích trubek

5 Recenze

-96%

-96%

Očekává se na 12 března

Záruka 2 roky
doprava zdarma
Vysoká kvalita, férová cena
Osobní servis prostřednictvím chatu, telefonu a pošty
záruka vrácení zboží do 100 dnů

Extra příslušenství

Stroj na churros - Formy na churros - sada 4 ks

427,57 Kč 353,36 Kč

Plnička klobás - plnicí trubice z nerezové oceli - 4 ks

761,65 Kč 629,46 Kč

Tento vertikální plnič klobás má objem 7 litrů, který umožňuje přípravu lahodných klobás. Tento výrobník klobás má dvě rychlosti a dodává se se čtyřmi plnicími trubkami. Má nerezový kryt, základní desku, hřídel a lisovací desku pro snadné čištění. Ideální pro řeznictví nebo restaurace. Přečtěte si více

Potřebovat pomoc?

Kontaktujte jednoho z našich specialistů

+31 297 253 969

Výhody a nevýhody Specifikace Popis Dokumenty Recenze Q&A

Výhody a nevýhody

Čtyři plnicí trubice různých velikostí dodávané jako standardní vybavení
Vyrobeno výhradně z nerezové oceli a snadno se čistí
Jednotlivé díly lze mýt v myčce nádobí

Manuální ovládání

Specifikace

Číslo článku	09300462
čárový kód (EAN)	8719632121534
Kódu HS	8438500000
Šířka (cm)	34
Hloubka (cm)	30
Výška (cm)	83
Hmotnost (kg)	13
Typ napájení	Žádný výkon
Maximální kapacita (L)	7.00
Typ zobrazení	Analogový
Počet rychlostí	2
Nouzový vypínač	Ne
Automatický provoz s nožním pedálemprovoz s nožním pedálem	Ne
Model	Vertikální
Výklopný zásobník nebo miska	Ano
Rozměry válce (cm)	Ø14 x 46
Průměr výstupu z válce (cm)	5
Počet plnicích trubek	4
Průměr plnicích trubek (cm)	Ø 1.6, Ø 2.2, Ø 3.2, Ø 3.8
Typ modelu	Model stolu
Materiál pouzdra	Nerezová ocel

Popis Nádoba na plnění klobás 7 l

Protože ruční výroba klobás je obtížná a časově náročná, je tento přístroj cenným doplňkem každého řeznictví. Tato profesionální plnička klobás je vyrobena výhradně z nerezové oceli a má plnicí kapacitu 7 litrů. Plnička klobás se dodává se čtyřmi plnicími trubkami z nerezové oceli o průměru 16, 22, 32 a 38 mm. Přítlačná deska obsahuje otvor pro odvzdušnění a je opatřena těsněním. Pomocí přítlačné desky ručně vtlačujete maso do plnicí trubice pomocí kliky. S touto robustní plničkou klobás můžete otáčet klobásy dvěma rychlostmi.

Rychlá ruční výroba klobás

K výrobě klobás pomocí této robustní plničky klobás můžete použít jednu ze čtyř plnicích trubek. Plnicí trubice určují tloušťku párků. Stačí naklonit zásobník směrem k sobě a naplnit jej přísadami. Střevo používané k výrobě klobásy se nasune na plnicí trubici a je třeba ho pevně držet. Otočte klikou a přísady se vtlačí do plnicí trubice. Je důležité, aby byl plášť naplněn co nejtěsněji a aby se do něj nedostal žádný vzduch. Když je klobása hotová, několikrát s ní otočte a vyjměte ji z plnicí trubice.

Účinné a jednoduché čištění

Čištění gastronomických zařízení je velmi důležité pro dobrou hygienu v každé kuchyni, včetně řeznictví. Protože se tento přístroj používá s čerstvými surovinami, musí se po použití řádně vyčistit. Zásobník a plnicí trubice lze pro usnadnění tohoto úkonu snadno vyjmout. Protože jsou díly vyrobeny z nerezové oceli, lze je mýt v myčce nádobí. Pro přítlačnou desku použijte dezinfekční prostředek a vlhký hadřík. Po vyčištění lze nástavec na plnění klobás opět sestavit. Plnička klobás je navíc vybavena čtyřmi gumovými nožičkami, takže ji lze během používání umístit, aniž by sklouzla.

Vlastnosti