Komerční kávovary
Espresso kávovary jsou nezbytné pro všechny podniky, které chtějí podávat kvalitní kávu. Jsou speciálně navrženy pro komerční použití, což znamená, že zvládnou vysokou poptávku a pokaždé produkují konzistentní výsledky. S kávovary Maxima můžete připravovat řadu vysoce kvalitních nápojů, jako je cappuccino, latte, macchiatos a další.
Komerční kávovary jsou speciálně navrženy pro použití v komerčních zařízeních, jako jsou kavárny, restaurace a hotely. Na rozdíl od kávovarů pro domácí použití, které obvykle připravují jeden šálek najednou, mohou komerční kávovary připravovat více šálků současně, což je efektivnější pro obsluhu velkého počtu zákazníků. Bývají také větší a odolnější, s kvalitnějšími součástmi, které jsou konstruovány tak, aby vydržely neustálé používání.
Jaké jsou vlastnosti kávovarů Maxima?
Profesionální kávovary Maxima mají stylový vzhled a nabízejí výjimečnou kvalitu.
Naše komerční kávovary jsou vybaveny následujícími funkcemi:
- 4 různé dávky kávy na skupinu (řízené mikroprocesorem)
- Samočisticí skupinová hlava s automatickým zpětným proplachem
- Chromovaný odkapávací filtr s velkou odkapávací miskou z nerezové oceli
- Automatické vypnutí čerpadla při nízkém tlaku vody
- Bojlerové těleso se automaticky vypne při nízkém stavu vody
- Motorové čerpadlo s vysokou účinností a automatickým filtrem částic
- Masivní nerezové pouzdro s elegantním vzhledem
Důvěřujte společnosti Maxima, že vám poskytne spolehlivé a vysoce kvalitní kávovary, které splní všechny vaše potřeby.
Kde se espresovače nejčastěji používají?
Espresso kávovary se nejčastěji používají v pohostinství, konkrétně v . Tyto provozovny se spoléhají na kávovary pro přípravu různých kávových nápojů, jako je latté, cappuccino a macchiatos. Běžně se používají také v restauracích a hotelech, aby hostům poskytly možnost výběru vysoce kvalitní kávy.
Kromě pohostinství jsou kávovary oblíbené také mezi domácími baristy, kteří rádi připravují kávu kavárenské kvality. Espresovače se používají také v kancelářích, školách a dokonce i v supermarketech.
Na co byste se měli při nákupu espresovače zaměřit?
Kávovary na espresso a cappuccino mají mnoho výhod, díky kterým jsou vhodné pro různé provozovny, kde se podává káva.
Kapacita a rychlost
Zásadním faktorem, který je třeba zvážit, je kapacita a rychlost kávovaru.
V závislosti na velikosti vaší restaurace a počtu zákazníků si musíte vybrat stroj, který efektivně zvládne každodenní potřebu espressa. Vyhodnoťte, kolik šotů espressa potřebujete připravit během špiček, a vyberte stroj s odpovídající kapacitou.
Pokud máte menší provozovnu s menším provozem, bude se vám hodit kompaktnější kávovar. Pokud však máte restauraci s vyšším objemem prodeje, je investice do kávovaru s větší kapacitou zásadní, abyste dokázali udržet krok s poptávkou. Důležitá je také rychlost, zejména během rušných období. Hledejte stroje, které mohou vyrábět více šlehů najednou, abyste udrželi krok s poptávkou.
Trvanlivost a záruka
Komerční kávovar je pro váš podnik investicí, takže se chcete ujistit, že je vyroben tak, aby vydržel. Je důležité hledat stroje, které jsou vyrobeny z odolných materiálů a na které se vztahuje záruka. To vám zaručí, že váš kávovar je zkonstruován tak, aby vydržel nároky rušné restaurace.
Uživatelsky přívětivé funkce
Provoz restaurace vyžaduje, abyste se věnovali různým úkolům, takže uživatelsky přívětivý kávovar může výrazně zvýšit efektivitu. Hledejte funkce, jako jsou samočisticí programy, kontrolky upozorňující na nízkou hladinu vody a snadno použitelná nastavení. Tyto funkce vám mohou ušetřit čas a námahu a umožnit vašemu personálu soustředit se na jiné důležité úkoly.
Jaké jsou výhody používání komerčního kávovaru?
S rostoucí poptávkou po speciální kávě se vlastnictví komerčního kávovaru stalo nezbytným pro každou úspěšnou kuchyni.
Zde jsou některé výhody investice do kávovaru a espressa pro vaši restauraci:
Konzistence a kvalita
Komerční kávovary jsou konstruovány tak, aby trvale produkovaly vysoce kvalitní kávu. Díky stálé teplotě, tlaku a průtoku vody je zaručeno, že každý šálek kávy bude pokaždé stejně kvalitní. Tato konzistence vám pomůže vybudovat si loajální zákaznickou základnu a lidé si váš podnik budou spojovat s kvalitní kávou.
Rychlost a účinnost
S komerčním kávovarem můžete připravit více šálků espressa najednou, čímž zkrátíte čekání zákazníků. To zvyšuje efektivitu vašich služeb a umožňuje obsloužit více zákazníků za kratší dobu.
Všestrannost
Komerční kávovary na espresso jsou všestranné a umožňují přípravu různých kávových nápojů. Od espressa a latté až po cappuccino a macchiatos, můžete uspokojit rozmanité preference svých zákazníků. Tato všestrannost vám také umožní rozšířit nabídku a přilákat nové zákazníky, kteří mohou hledat něco víc než jen obyčejný šálek kávy.
Jaké různé kávovary Maxima nabízí?
Maxima nabízí širokou škálu kávovarů pro podniky. Modely se liší velikostí, která ovlivňuje jejich kapacitu. Nejkompaktnější model má jedno výdejní místo, píst, vodovodní kohoutek a parní kohoutek. I když je tento kávovar kompaktní, dokáže připravit až 240 šálků espressa za hodinu s použitím čtyř různých dávek kávy.
Pro větší kapacitu nabízí Maxima modely s více výdejními místy. Tyto modely mají větší bojler a více pístů. Například model "grande" má bojler o objemu 17,5 litru, tři silné písty, dva parní kohoutky a kohoutek na horkou vodu. S tímto modelem můžete připravit až 720 šálků kávy za hodinu.
Jak udržovat kávovar na espresso
Espresso kávovary je třeba denně čistit. Naštěstí je to velmi snadný úkol. Hlava skupiny je samočisticí a má automatický zpětný proplach, takže čištění je pohodlnější. Po každém použití je třeba vyčistit parní trubku, filtr a nosič filtru. K těmto přístrojům je dodáván obsáhlý návod k obsluze, který se zabývá údržbou a čištěním, kde najdete důležité kroky, jako je odstraňování vodního kamene.