Odšťavňovač

Používání vysoce kvalitních odšťavňovačů a pomalých odšťavňovačů je důležité pro podniky, které chtějí nabízet čerstvé a výživné nápoje. Odšťavňovače pracují vysokou rychlostí, rychle rozkládají ovoce a zeleninu a získávají z nich šťávu, což je ideální pro rušná prostředí vyžadující rychlou obsluhu.

Naproti tomu pomalé odšťavňovače, známé také jako odšťavňovače lisované za studena, pracují při nižších rychlostech, zachovávají více živin a enzymů a poskytují šťávu s bohatší chutí a hlubší barvou. Díky tomu jsou vysoce ceněny v provozovnách, které se zaměřují na kvalitu a zdravou výživu.

Jaké jsou vlastnosti odšťavňovačů Maxima?

Odšťavňovače Maxima jsou vybaveny dvěma rychlostmi, 3000 a 7200 otáček za minutu. Kromě toho mají následující funkce:

• Pohodlný kohoutek pro dávkování šťávy
• Nerezový filtr pro snadné čištění
• Oddělené nádoby na dužinu a šťávu
• Relativně tichý stroj s hlučností 70 dB
• Plastový kryt pro snadné čištění

Pro které gastronomické provozy jsou odšťavňovače Maxima vhodné?

Vzhledem k tomu, že odšťavňovač může zpracovávat i zeleninu, jsou vhodné pro kuchyně v mnoha různých stravovacích zařízeních. Například restaurace mohou používat čerstvou zeleninovou nebo ovocnou šťávu do omáček, marinád nebo dezertů.

Bary a kavárny mohou navíc z čerstvě vymačkané šťávy připravovat lahodné koktejly nebo smoothies. Z tohoto důvodu je také užitečné mít výkonný komerční mixér . Ovocné šťávy se také často standardně objevují na snídaňových menu hotelů a restaurací.

Mezi gastronomické podniky, kde můžete najít odšťavňovač Maxima, patří např:

• Kluby zdraví
• Sportovní a fitness školy
• Restaurace se zdravou stravou
• Kavárny a restaurace
• Sportovní jídelny
• Supermarkety

Jaké jsou výhody používání odšťavňovače Maxima?

Využití komerčního odšťavňovače v podnikatelském prostředí má řadu výhod. Zaprvé zajišťuje dodávání čerstvých nápojů bohatých na živiny a nabízí zdravou alternativu ke zpracovaným nápojům.

Tyto stroje jsou také navrženy s ohledem na efektivitu a trvanlivost a jsou schopny zpracovat velké objemy produktů, což šetří čas během pracovní špičky. Přispívají také ke snížení plýtvání tím, že maximalizují extrakci šťávy a zajišťují efektivní využití každého kousku ovoce nebo zeleniny.

Nabídka čerstvě vymačkaných šťáv navíc může zvýšit rozmanitost nabídky podniku a oslovit spotřebitele, kteří dbají na své zdraví, což může zvýšit spokojenost a loajalitu zákazníků.

Jaké ovoce a zeleninu lze v odšťavňovači Maxima použít?

Výběr správného ovoce a zeleniny pro odšťavňování je zásadní pro dosažení maximální chuti a výživových hodnot. Měkké ovoce, jako jsou pomeranče, citrony a meloun, je pro odšťavňování ideální, protože poskytuje vysoké množství vitaminu C a osvěžující chuť.

Dobře se hodí také jablka a hrušky, které představují sladký základ pro každou šťávu. Ze zeleniny jsou výbornou volbou listová zelenina, jako je špenát a kapusta, díky vysokému obsahu minerálů a antioxidantů. Kořenová zelenina, jako je mrkev a červená řepa, je nejen výživná, ale také dodává šťávám živou barvu a zemitou sladkost.

Kombinací těchto druhů ovoce a zeleniny lze vytvořit lahodné, zdraví prospěšné nápoje, které osloví širokou škálu zákazníků.

Maxima také prodává různé odšťavňovače a lisy na pomeranče , které dokáží rychle a snadno vyrobit několik sklenic džusu.

Jak čistit odšťavňovač

Odšťavňovače Maxima mají nerezový filtr, který je třeba po každém použití vyčistit. Nejprve přístroj vypněte a vyjměte filtr. Zbytky jídla můžete odstranit kouskem kuchyňské utěrky a filtr snadno opláchnout pod kohoutkem pomocí kartáčku, který je součástí balení.

Vyjměte kohoutek a odpadní nádobu, zbytky potravin vyhoďte a vyčistěte je mýdlovou vodou. Plastový kryt se snadno čistí vlhkým hadříkem. Znovu sestavte kohoutek, odpadní nádobu a filtr a přístroj uložte.