Vařiče Wok
Při přípravě pokrmů je důležité, aby se neztratila chuť surovin. Při smažení pokrmů se zachová nejen chuť, ale také vitamíny a živiny. To zajišťují profesionální pánve Wok od společnosti Maxima, které jsou vhodné pro přípravu masa, kuřecího masa a zeleniny. Díky robustní konstrukci, výkonnému litinovému hořáku a odolnému prstenci pánve jsou wok vařiče Maxima ideální pro intenzivní každodenní používání v každé gastronomické kuchyni.
Jaké jsou výhody vaření na hořáku wok?
Vaření na hořáku Wok, známé také jako smažení, probíhá při vysoké teplotě. Díky tomu se uvolněná vlhkost okamžitě odpaří a chutě ingrediencí se neztratí. Doba přípravy je mnohem kratší než při vaření na běžné pánvi. Zelenina je rychle uvařená a zachovává si své živiny.
Při vaření ve woku můžete připravit mnoho pokrmů, protože do pánve wok se hodí mnoho druhů masa, ryb a zeleniny. Společně lze smažit také omáčky a bylinky. To je nejen velmi chutné, ale má to i praktickou výhodu, že na celý pokrm stačí použít pouze jednu pánev. A pokud chcete dobu vaření ještě více zkrátit, nakupujte v sortimentu Maxima
Na co byste se měli zaměřit při nákupu vařiče wok?
Nejprve se rozhodněte, zda chcete elektrický nebo plynový wok vařič. Pokud víte, že potřebujete větší kapacitu, vyberte si model s dvojitým hořákem. Měli byste také zvážit velikost pánví wok, protože se musí vejít vedle sebe na plynové hořáky. Pro vaření na indukčním vařiči wok potřebujete indukční pánev. Pokud hledáte profesionální vařič wok, který se hodí do vaší varné sestavy, měl by vám vyhovovat některý z plynových modelů.
Jaké typy vařičů Wok Maxima nabízí?
Vařiče Wok se vyrábějí v mnoha různých typech a velikostech. Hledáte kompaktnější přístroj, který si můžete vzít s sebou kamkoli? Pak je ideální volbou indukční vařič wok. Díky snadnému dotykovému ovládání a časovači lze tento stolní model použít na mnoha místech.
Výkonnější vařiče wok z naší nabídky fungují na plyn. Vybrat si můžete buď jednoduchý, nebo dvojitý model. Díky robustní konstrukci jsou vhodné pro intenzivní každodenní používání. Nerezový kryt a litinové hořáky jsou toho důkazem.
Je vařič wok vhodný pro mé podnikání?
Vaření na pánvi wok je jedním z nejrychlejších a nejzdravějších způsobů vaření. Hořáky Wok se nevyskytují pouze v asijských restauracích, ale v současné době si našly cestu téměř do každé kuchyně v každé restauraci, kavárně nebo brasserii. Její velkou výhodou je, že na jediné pánvi Wok můžete připravovat kompletní pokrmy, a tím uvolnit varnou desku pro jiné pokrmy.
Čerstvě připravené smažené pokrmy můžete udržovat teplé pomocí mnoha typů ohřívacích zařízení, které najdete v našem internetovém obchodě. Patří mezi ně elektrické , soupravy bain marie nebo .
Jak vyčistit vařič wok
Vařiče Wok Maxima mají robustní a praktickou konstrukci. Kryt má hladký nerezový povrch a lze jej jednoduše otřít hadříkem. Varné kruhy lze pro snadné čištění vyjmout.
Veškeré zbytky jídla skončí v odkapávací misce pod ním, proto ji nezapomeňte vyprázdnit. Po vyčištění se můžete dlouho těšit z vařiče Maxima Wok a vždy začít každé jídlo s čistým a hygienickým přístrojem.