Bain Marie med vandhaner inklusive 2 x 1/2 GN sæt

Med denne professionelle bain marie kan du tilberede retter eller varme dem gradvist op. Der er ingen risiko for, at retterne brænder på, eller at de mister deres smag. Bain marie er en fantastisk løsning til at holde maden varm til store grupper af gæster. I bain marie kan du placere en GN-beholder eller et andet fad, hvori du lægger den mad, der skal tilberedes eller opvarmes. Bain marie opvarmer vandet og lader det ikke blive varmere end 100ºC, så dine retter aldrig koger. Det forhindrer, at maden brænder på eller skiller.

Nem at bruge

Denne bain marie er ideel til opvarmning af chokolade, saucer, mejeriprodukter og blandinger. Takket være det smukt forarbejdede kabinet og den sømløse inderkant er denne professionelle bain marie sikker at arbejde med. Afløbshanen gør det nemt at tømme bain marie-beholderen. Termostaten har et temperaturområde på mellem 30 og 95 ºC. Indikatorlamperne viser, hvornår vandet har nået den rette temperatur. Bain marie kan bruges med GN-bakker med en maksimal højde på 15 cm. Dette køkkenapparat leveres med 2 x 1/2 GN-beholdere og låg (15 cm).

Ubesværet rengøring

Bain marie er ikke kun meget nem at bruge, den er også nem at rengøre. Sluk for vandbadet efter brug, og fjern eventuelle GN-bakker. GN-beholderne kan rengøres i opvaskemaskinen. Vær opmærksom på, at vandet i beholderen stadig kan være varmt. Åbn aftapningshanen, og lad vandet løbe ud. Brug en fugtig klud og et mildt rengøringsmiddel til at rengøre bain marie indvendigt og udvendigt. Tør efter med en blød klud, og bain marie er klar til næste brug.

Funktioner

• Fremstillet af rustfrit stål
• Let at rengøre
• Svejset uden problemer
• Beskyttet tænd/sluk-knap
• Inkluderer en afløbsventil
• Står på fire gummifødder

Produktspecifikationer

• Nettovægt: 8 kg
• Dimensioner: B33,8 x D54 x H24,8cm
• Temperaturområde: 30-95ºC
• GN-kapacitet: 2 x 1/2 GN
• 230V / 50Hz / 1 fase 1200W

Inkluderet

• 2 x 1/2 GN-beholdere og låg (15 cm dybe)