Kødhakkemaskine MMM 32

Der er ikke noget bedre end hjemmelavet hakket kød fra slagteren eller friske hamburgere og paté fra en restaurant. Med denne kraftfulde kødhakker kan du tilberede store mængder hakket kød på ingen tid. Åbningen i skålen på toppen er 8 cm, så du kan uden problemer producere op til 320 kg hakket kød i timen. Den er ideel til slagtere eller større professionelle køkkener. Ud over kød kan du også hakke andre ingredienser, f.eks. nødder, grøntsager og ost. Vil du gerne lave pølser med et godt fyld? Det er heller ikke noget problem, for du får en pølsestopper på Ø 20 mm med, så du også kan lave pølser med den.

To positioner: fremad og bagud

Forskellige dele af denne kødhakker er lavet af rustfrit stål, f.eks. huset, skålen, spiralen og skrueringen. Knivene og pladerne er lavet af hærdet stål. Følgende tilbehør leveres som standard med denne kødhakker: en 2 cm pølseprop, en madskubber, to tværgående knive og to plader med huller på 6 og 8 mm hver. Kødhakkeren kan også hakke i to retninger: både baglæns og forlæns. Kødhakkeren er meget nem at betjene. Sæt blot den ønskede skive på, og tænd derefter for apparatet. Brug den medfølgende prop til at skubbe kødet mod knivene. Når kødet er malet, kan du samle det hele i en beholder eller skål.

Hurtig og nem rengøring

Når man arbejder med fødevarer i køkkenet, er det vigtigt med god hygiejne. Heldigvis er denne professionelle kødhakker nem at rengøre. Hele kværnsektionen kan tages af på én gang for at lette rengøringen. Rengør delene med varmt vand og et mildt rengøringsmiddel. Vær forsigtig, nogle dele er meget skarpe. Sørg for, at delene tørrer, når de er rene, før du sætter dem tilbage i maskinen. Kødhakkeren er desuden udstyret med gummifødder, så den står stabilt, mens du hakker.

Funktioner

• Hus og bakke er lavet af rustfrit stål
• Knive og plader er lavet af hærdet stål
• Kværndelen kan nemt fjernes
• Udstyret med 2 hastigheder: fremad og bagud
• Inkluderer en motorbeskyttelsesafbryder
• Let at rengøre

Specifikationer for produktet

• Nettovægt: 50 kg
• Kapacitet: maksimalt 320 kg/t
• Bakkens dimensioner: B34,5 x D44,5 x H4,5cm
• Enhedens dimensioner: B34 x D67 x H57cm
• Inputdiameter (ekskl. bakke): 8 cm
• Output-diameter: 10 cm
• 220V/50Hz/1Fase 1500W

Inkluderet

• 1 skubber
• 2 tværgående knive
• 1 pølsefylder - Ø 2cm
• Slibeplade 6mm
• Slibeplade 8mm