Pålægsmaskine / Kødslicer MS 250

Det er svært at skære lige og tynde skiver, hvis du skal gøre det i hånden. Med denne professionelle elektriske pålægsmaskine kan du ikke kun skære helt ensartede skiver af kød, men også af andre ting. Den klinge, der følger med maskinen som standard, er kun beregnet til at skære kød. Men hvis du vil skære andre ting, tilbyder vi ekstra tilbehør som f.eks. et teflonbelagt blad til at skære ost og et savtakket blad til at skære brød. At skære med dette alsidige køkkenredskab er et glat og stille job. Det hærdede blad i rustfrit stål har en diameter på 25 cm, og du kan justere skæretykkelsen mellem 1 og 12 mm pr. skive. Det sikrer, at skiver af pølse, skinke, salami eller andre typer kød altid skæres i samme tykkelse.

Enhver ønsket skæretykkelse

Noget kød kan skæres i tykke skiver, mens f.eks. skinke eller carpaccio er bedst i tynde skiver. Derfor kan du justere skæretykkelsen på denne slicer til præcis den bredde, du har brug for. At arbejde sikkert med køkkenredskaber som dette er vigtigt i det professionelle køkken. Motoren har en indbygget sikkerhedsfunktion, og hænderne holdes væk fra klingen takket være dens design. Når et blad bruges meget, kan det blive sløvt. Derfor har pålægsmaskinen et tilbehør til slibning. Så snart du drejer på tilbehøret, passerer bladene gennem slibestenene, og kniven bliver skarp igen. Det anbefales at rengøre pålægsmaskinen efter slibning, så der ikke kommer fine korn fra stenene i maden.

Meget nem at bruge

Denne professionelle pålægsmaskine er meget nem at bruge. På siden finder du tænd- og slukknappen. Du kan betjene håndtaget med den ene hånd, mens du fanger kødet med den anden. Da du arbejder med fødevarer, skal pålægsmaskinen rengøres og desinficeres ordentligt efter hver brug. Skærebrættet og kniven er aftagelige og kan rengøres med sæbevand og et mildt rengøringsmiddel. Brug en våd svamp og lidt rengøringsmiddel til at rengøre resten af apparatet. Skyl alt før brug, og lad delene tørre godt. For at sikre stabilitet under brug står kødhakkeren på fire gummifødder

Funktioner

• Robust konstruktion i aluminium
• Hærdet hulslebet klinge i rustfrit stål
• Inkluderer et tilbehør til slibning
• Udstyret med et skråt arrangement for nem skæring
• Velegnet til ost med den valgfrie teflonklinge
• Indbygget sikkerhedsfunktion på motoren

Specifikationer for produktet

• Nettovægt: 14,3 kg
• Dimensioner: B47,9 x D41,4 x H36,4cm
• Dimensioner på slæde: B18 x D23cm
• Maksimal klippehøjde: 18 cm
• Justerbar skæretykkelse 1-12 mm
• Knivens rotationshastighed: 300 RPM
• Knivens diameter: Ø 25cm
• 230V/50Hz/1Fase 150W