Kølet pizzabord 2

Hvis du tilbereder friske pizzaer med de lækreste toppings hver dag, er denne smukke, nedkølede prep-station uundværlig i dit køkken. Granitpladen på dette pizzakøleskab betyder, at dejen ikke hænger fast, og at den kan rulles ud og være klar til brug. Takket være kølemontren, der er monteret på toppen, kan du være sikker på, at alle dine yndlingsbelægninger ikke kun er inden for rækkevidde, men også forbliver kølige indtil sidste sekund. Dette førsteklasses køkkenapparat leveres også med støtter i rustfrit stål til at holde GN-beholderne, selv om beholderne og lågene ikke medfølger. De kan bestilles separat via webshoppen.

Professionelt kølesystem

Dette professionelle pizzakøleskab har en kølekapacitet på 285 liter for at holde ingredienserne på køl så længe som muligt. Bag de to døre i rustfrit stål er der en justerbar hylde, så du kan tilpasse layoutet, præcis som du vil. Det er også muligt at bestille ekstra hylder og tilføje dem, hvor det er nødvendigt. Du kan endda bestille særlige dejskuffer til at holde pizzadejen afkølet, indtil den skal bruges. Dette prep-køleskab fungerer bedst ved en omgivelsestemperatur på 32 °C. Det har et kølesystem, der omfatter en ventilator, en Zanussi-kompressor og en opskummet fordamper på tre sider, og det bruger kølemidlet R600a, som er CFC-frit. Kølecyklussen sørger for, at isdannelsen holdes på et minimum. Med den digitale termostat kan du indstille temperaturen til mellem 0 og 10 °C.

Let at holde hygiejnisk og rent

Det professionelle pizzakøleskab er fremstillet af robust rustfrit stål og granit, hvilket gør det meget nemt at rengøre. Desuden har rustfrit stål den fordel, at det er meget holdbart og ridsefast, hvilket er med til at minimere spredningen af bakterier. Prep-køleskabet kan rengøres med en fugtig klud, varmt vand og et mildt rengøringsmiddel. Efter rengøringen tørres alt af med en blød, tør klud.

Funktioner

• Med arbejdsområde i granit på toppen
• Digital temperaturstyring (Dixell)
• Hus fremstillet af rustfrit stål (AISI 304)
• Inkluderer justerbare hylder (én pr. dør)
• Kølecyklus for at reducere isdannelse
• Kompakt beskyttende isolering på 3,5 cm

Specifikationer for produktet

• Nettovægt: 106 kg
• Indvendige mål: B83 x D59,5 x H50cm
• Udvendige mål: B90 x D70 x H110cm
• Arbejdshøjde: 86 cm
• Kapacitet 285L med plads til 5 x 1/6 GN-beholdere (maks. højde 100 mm)
• 230V / 50Hz / 1 fase 230W

Inklusive

• 2 riste med føringer 53 x 33,5 cm

Eksklusive

• GN-bakker og låg
• Skuffer