madbil

Hvilket kompakt cateringudstyr er egnet til min food truck eller mobile køkken?

Layoutet for en madvogn, bås eller et mobilt køkken er naturligvis forskelligt fra et 'permanent' etablissement. Du skal tage endnu mere hensyn til den ledige plads. På den anden side vil du give dit køkken så meget komfort som muligt. Maxima Kitchen Equipment har en bred vifte af professionelt cateringudstyr i kompakt format. På denne måde har du altid nok valg til at indrette dit mobile køkken med cateringudstyr, der er egnet til at gøre enhver begivenhed til en succes. Et perfekt eksempel på dette er de kompakte induktionskogeplader .

Maxima har udstyr til følgende festivalspecifikke delikatesser:

• pommes frites og snacks
• grill og wok retter
• pizza og pasta
• juice
• supper
• burgere / hotdogs / pølseruller
• shawarma / doner kebab / gyrosgy
• ristede sandwich / panini / sandwich
• is
• pandekager / poffertjes / crêpes / donuts / vafler / churros

Det er godt at vide, at alle disse enheder er robuste. De er derfor velegnede til intensiv daglig brug. Rabatterede lejligheder er også regelmæssigt tilgængelige. Disse kan have været retur- eller showroom-modeller. Disse enheder har været lidt eller ikke brugt og er blevet grundigt kontrolleret. Du har derefter et overkommeligt alternativ til en ny tilføjelse til dit køkken.

Hvad skal jeg være opmærksom på, når jeg køber cateringudstyr til min food truck?

Når du opretter dit mobile køkken eller madvogn, skal du være opmærksom på den ledige plads. Det er selvfølgelig vigtigt, at du vælger kompakt udstyr, men praktisk anvendelse er også vigtig. Jo smartere du designer dit mobile køkken, jo flere enheder kan du bruge til et arrangement. Du skal også være i stand til at stole på kvaliteten. Når du er på et arrangement eller en festival med din food truck, har du ingen mulighed for at falde tilbage på reserveudstyr. Maxima-enheder udmærker sig i kvalitet og ergonomisk design. Der er brugt robuste materialer, så de har en lang levetid. Disse robuste konstruktioner og rustfrit stålhuse kan derfor slå slag og er korrosionsbestandige. Den glatte finish er let at rengøre. Der er lagt stor vægt på alle enheder for at kombinere brugervenlighed og sikkerhed. Selvfølgelig vil du tilbyde det bredest mulige valg af (street food) retter i din food truck eller rullende køkken. Ud over at forberede skal du også køle eller varme snacks og drikkevarer ordentligt. Overvej derfor også følgende udstyr til dit mobile køkkendesign:

• bar køleskabe / flaskekølere / køleskabe / opsætningsskabe / kølebænke
• frysere / fryseborde
• bain marie
• chafing fad
• suppekedler
• varmeplader / varmelamper / opvarmningsvinduer

Hvordan rengør jeg produkterne?

Rengøring er en vigtig del af brugervenligheden. De fleste enheder har et glat rustfrit stålhus. Indersiden er normalt færdig med afrundede hjørner. Dele som gitre og drypbakker er lette at fjerne fra bagnings- og grilludstyr. Dette gør det let at fjerne, og snavsrester sidder ikke fast nogen steder. Varmt vand og et mildt rengøringsmiddel er tilstrækkelige til rengøring. Du kan tørre den med en blød klud. På denne måde kan du nyde dit mobile køkken i lang tid, og du starter altid rent og hygiejnisk.

Kan jeg først se enhederne?

Ja, det er muligt. Er du nysgerrig efter, hvordan grillpladerne eller pastakogere fra vores 600-serie ser ud? Eller ønsker du at se forskellene med de andre madlavningslinjer med dine egne øjne? Du er meget velkommen i vores showroom i Mijdrecht. Kontakt sales@maximaholland.com for at lave en aftale. Vores kolleger er klar til dig på det aftalte tidspunkt, og der er masser af tid til passende rådgivning. Vi ses snart!