Kommercielle brødristere
Morgenmad og brunch er aldrig komplet uden den klassiske toast. Uanset om du foretrækker en stilfuld, retrodesignet brødrister eller en amerikansk båndrister, der er ideel til høj kapacitet, kan du med de professionelle brødristere fra Maxima servere perfekte skiver toast på ingen tid.
Hvad er de vigtigste funktioner i Maximas professionelle brødristere?
Brødristerne fra Maxima er udstyret med enkle betjeningselementer, så du hurtigt og nemt kan servere perfekt ristet brød og boller.
Nogle andre funktioner i Maxima brødristere er:
- kabinet i rustfrit stål
- krummebakke
- fire gummifødder
- indikatorlampe med temperaturvisning
- kontrolknap
Hvor bruges kommercielle brødristere mest?
Brød spises overalt. To klassiske former er den klassiske sandwich eller den enkle, men velkendte toast til morgenmad. Du finder dem på næsten alle restauranter med en morgenmads- eller frokostmenu. Da toast eller endda en sandwich på ristet brød kan spises når som helst på dagen, vil du støde på en brødrister i de fleste cateringvirksomheder, som f.eks:
- strandpavilloner
- fitnesscentre
- caféer
- catering- og selvbetjeningsrestauranter
- hoteller
- restauranter
- firma- og sportskantiner
Hvilke typer industrielle brødristere tilbyder Maxima?
Maxima har to forskellige typer brødristere i sortimentet: en med en velkendt form, der har flere åbne spalter på toppen, og en transportørbrødrister. Brødristeren med slidser har et kabinet i rustfrit stål og et attraktivt retrodesign. Den fås med en kapacitet på fire eller seks skiver brød. Det mest nyttige ved disse brødristere er, at du kan opvarme kamrene parvis, enten to, fire eller seks. Takket være den praktiske bakke nedenunder opsamles alle krummer pænt, hvilket hjælper med at holde køkkenbordet rent og hygiejnisk.
Vores anden model kaldes en transportørbrødrister, som har et transportbånd, hvorpå brødskiverne bevæger sig gennem apparatet, inden de kommer ud i bunden, når de er færdigristede. Disse transportbåndsmodeller har et typisk amerikansk design og er ideelle til en høj kapacitet på 150, 300 eller endda 450 brødskiver i timen. Det er også godt at vide, at man kan riste boller og pistoler i dem.
Begge typer brødristere har en temperaturindikator, en kontrolknap til tid eller hastighed og står fast på gummifødder.
Er du på udkig efter udstyr til at holde dit toastbrød varmt? Så tjek vores udvalg af opvarmningsudstyr i webshoppen. Med og , kan du holde maden varm lidt længere, så den er klar til at blive serveret.
Sådan rengøres en brødrister
Vores brødristere og sandwichmaskiner er også lavet til at blive rengjort hurtigt og nemt. Takket være krummebakken forbliver dit bord eller din arbejdsflade pæn og ren. Krummebakken er nem at fjerne på både transportør- og standardbrødristeren.
Selvom huset i rustfrit stål ikke så let bliver snavset, kan du tørre det af med en blød klud, hvis det er nødvendigt. Brug om nødvendigt varmt vand med et mildt rengøringsmiddel, og tør efter med en blød, tør klud.