Sous Vide 12.5L

Dette sous vide-apparat kan bruges til en lang række retter og fødevarer. Fordelene ved sous vide-tilberedning er, at produkterne bevarer deres smag og vitaminer. Derudover sikrer tilberedning i dette sous vide-apparat, at dine retter ikke brænder på eller tørrer ud. Dette kompakte apparat er også meget støjsvagt. Når du tilbereder sous vide, lader du vakuumpakket mad tilberede ved en konstant temperatur. Før tilberedningen kan du rengøre, skære eller skrælle friske produkter, så dine retter er klar umiddelbart efter sous vide-tilberedningen.

Uovertruffen præcision på 0,1ºC

I dette professionelle sous vide-apparat med en kapacitet på 12,5 liter opvarmes vandet i vandtanken gradvist. Maden brænder ikke på og skiller ikke, da vandet ikke kan blive varmere end 99ºC. Både temperatur og tid kan indstilles separat. Desuden har dette sous vide-apparat en nøjagtighed på 0,1 ºC. Takket være den jævne vandgennemstrømning bevares teksturen og næringsstofferne. LCD-skærmen er digital, og kontrolpanelet er let at betjene takket være touch-tasterne. Sous vide-apparatet er også udstyret med en termisk sikkerhedsanordning, og netledningen kan fjernes.

Inkluderer praktisk hylde i rustfrit stål til produkter

Dette sous vide-apparat er meget støjsvagt og larmer næsten ikke, når det er i brug. Desuden leveres apparatet med en praktisk hylde i rustfrit stål til placering af produkter i vandtanken. Lad apparatet køle af, før du rengør det. Brug en fugtig klud, lidt varmt vand og et mildt rengøringsmiddel til at rengøre delene i rustfrit stål. Tør alt af med en tør klud, før du bruger apparatet igen.

Funktioner

• Temperatur og tid kan justeres separat
• Maksimal temperatur 99 grader Celsius
• Patenteret pumpesystem til vand
• Gennemsigtigt plastvindue i låget
• Udstyret med et praktisk stativ i rustfrit stål til produkter
• Aftagelig netledning
• Let at rengøre

Specifikationer for produktet

• Nettovægt: 6,3 kg
• Indvendige mål: B30 x D23,5 x H20cm
• Udvendige mål: B41,5 x D27 x H28,5cm
• 230V/50Hz/1Fase 620W