Gastro Mikrowellen

Wie funktioniert eine Mikrowelle?

Eine Mikrowelle ist ein praktisches Kochgerät zum schnellen Aufheizen und Zubereiten verschiedener Gerichte und Zutaten. Dank unsichtbarer Mikrowellen wird die Feuchtigkeit in Lebensmitteln erwärmt. Alles was Sie tun müssen, ist Ihr Geschirr auf den Boden der Mikrowelle zu stellen. Verwenden Sie nur mikrowellengeeignetes Geschirr, um das Bersten zu vermeiden. Schließen Sie die Tür und stellen Sie die Mikrowelle ein. Es gibt verschiedene vorprogrammierte Optionen, aber Sie können das Gerät auch selbst einstellen. Verwenden Sie das Bedienfeld, um die Leistung und Dauer zu bestimmen. Warten Sie, bis der Timer abgelaufen ist und Ihr Essen die gewünschte Temperatur hat.

Wofür kann man eine Mikrowelle benutzen?

Mikrowellen sind Geräte, die äußerst vielseitig genutzt werden können. Ihre Hauptfunktion besteht darin, kalt gewordene Lebensmittel zu erhitzen. So können Sie dafür sorgen, dass ein Teller Suppe die richtige Temperatur hat, bevor Sie ihn servieren. Oder Sie schmelzen etwas Butter, um diese in einem Gericht zu verarbeiten. Sie können mit dem Gerät auch Gemüse dämpfen und Bratkartoffeln rösten. Eine Mikrowelle ist nicht nur nützlich, wenn es Ihnen wichtig ist, Speisen mit der richtigen Temperatur zu servieren. Sie können das Gerät auch zum Auftauen von Zutaten verwenden. Auf diese Weise legen Sie das Steak, das Sie kurz zuvor noch aus dem Gefrierschrank geholt haben, unkompliziert in die Pfanne und müssen nicht erst warten, bis es langsam im Kühlschrank aufgetaut ist.

Worauf sollten Sie beim Kauf einer Mikrowelle achten?

Informieren Sie sich im Vorfeld gut darüber, wie viele verschiedene Einstellungen eine Mikrowelle hat. Je mehr Programme zur Verfügung stehen, desto einfacher ist es, die ideale Zubereitungsmethode auszuwählen. Einige Modelle haben nur sechs verschiedene Optionen, während professionelle Mikrowellen über mehr als 30 verschiedene Programme verfügen. Werfen Sie auch einen Blick auf die Kapazität des Geräts. So kann in eine Mikrowelle mit einem Fassungsvermögen von 30 Litern noch ein zusätzlicher Teller gestellt werden. Dadurch entsteht eine zweite Etage, so dass Sie zwei Teller gleichzeitig erwärmen können. Darüber hinaus lohnt sich der Kauf einer Mikrowelle mit Glastür und Innenbeleuchtung. Denn nur so haben Sie Ihr Geschirr immer gut im Blick.

Welche Arten von Mikrowellen sind verfügbar?

Beim Kauf einer Mikrowelle wird Ihnen die Wahl zwischen mehreren Modellen geboten. Haben Sie eine kleinere Küche? Wählen Sie dann ein Exemplar mit einem Fassungsvermögen von 25 Litern. Wenn Sie eine größere Küche besitzen oder die Mikrowelle häufig benutzen, lohnt sich der Kauf eines 30-Liter-Modells. Dabei ist nicht nur der Inhalt, sondern auch die Kapazität wichtig. Je höher die Leistung, desto schneller kann das Gerät Ihre Lebensmittel erwärmen. Mikrowellen mit einer Leistung von 1000 Watt sind eine gute Wahl, wenn Sie diese Geräte minder intensiv nutzen. Müssen Sie in kurzer Zeit viel Essen erhitzen? Dann entscheiden Sie sich besser für ein Modell mit einer Leistung von 1800 Watt.

Was ist der beste Weg, um eine Mikrowelle zu pflegen?

Es ist wichtig, die Innenseite der Mikrowelle rechtzeitig zu reinigen, damit Ihr Arbeitsumfeld hygienisch bleibt. Dazu geben Sie am besten eine Schüssel mit warmem Wasser und einigen Esslöffeln Essig in die Mikrowelle. Schalten Sie das Gerät für fünf Minuten in der höchsten Einstellung ein. Entfernen Sie dann die Schüssel und wischen Sie die Innenseite mit einem weichen Tuch ab. Alle Speisereste sollten aufgrund des Dampfes, der das heiße Wasser verursacht, eingeweicht worden sein. Hat Ihre Mikrowelle einen separaten Glasdrehteller? Nehmen Sie diesen dann heraus und lassen ihn, wenn nötig, in der Spülmaschine reinigen. Wischen Sie die Außenseite der Mikrowelle mit einem feuchten Tuch und einem milden Reinigungsmittel ab.

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