Kartoffelchipschneider
Die besten Pommes frites sind die, die frisch gemacht wurden. Noch besser ist es, wenn man sie selbst machen kann. Am einfachsten geht das mit einem elektrischen Pommesschneider, der die Pommes automatisch und im Handumdrehen in Scheiben schneidet. So verwandeln Sie kiloweise Kartoffeln in schöne Pommes frites, die jedes Mal die gleiche Größe haben.
Was ist ein elektrischer Pommes-Frites-Schneider?
Mit einem Pommes-frites-Schneider können Sie Kartoffeln in die Form schneiden, die Sie für Pommes frites benötigen. Wenn Pommes frites auf der Speisekarte stehen, brauchen Sie sehr schnell große Mengen, um die Nachfrage nach Pommes frites zu befriedigen. Da das Schneiden von Pommes frites mit viel Arbeit verbunden ist, entscheiden sich Restaurants aus Bequemlichkeit oft für fertige Tiefkühlpommes. Und das ist schade, denn nichts geht über frische, selbstgemachte Pommes frites!
Mit einer elektrischen Pommes-Frites-Schneidemaschine können Sie Zeit sparen, und ein Großteil der manuellen Arbeit wird reduziert. Sie können kiloweise Kartoffeln schnell in Pommes frites in jeder Größe verwandeln. Ein elektrischer Pommes-Frites-Schneider erledigt die ganze Arbeit automatisch. Alles, was Sie tun müssen, ist, geschälte Kartoffeln einzulegen.
Wie funktioniert ein Pommes-Frites-Schneider?
Die Größe des Messerblocks, den Sie verwenden, bestimmt die Größe der Pommes frites. Es gibt verschiedene Messerblöcke, aus denen Sie wählen können. Diese Maschine wird standardmäßig ohne Messerblock geliefert, so dass Sie die gewünschte Größe auswählen können. Diese Optionen sind in unserem Webshop erhältlich. Der Messerblock befindet sich beim Öffnen des Geräts direkt an der Vorderseite, so dass der Wechsel sehr einfach ist.
Um frische Pommes frites zuzubereiten, benötigen Sie Kartoffeln. Diese müssen geschält werden, bevor sie in den Pommes frites-Schneider eingelegt werden. Eine bequeme Möglichkeit, Ihre Kartoffeln schnell und einfach zu schälen, ist die Verwendung eines . Die Maschine entfernt nicht nur die Schale, sondern wäscht auch die Kartoffeln für Sie.
Drücken Sie die Starttaste, um die Maschine einzuschalten. Die Druckscheibe schiebt die Kartoffeln automatisch durch den Messerblock und Ihre frischen Pommes kommen vorne heraus. Diese können Sie mit einem Behälter, z. B. einem GN-Behälter, auffangen.
Für den letzten Schliff sollten Sie außerdem in eine investieren. Wir haben eine große Auswahl an Friteusen mit einem oder zwei Körben in unserem Sortiment, die für jede Größe von Gastronomiebetrieben geeignet sind. Von kompakten Tischmodellen bis hin zu freistehenden Fritteusen mit hohem Fassungsvermögen ist für jeden etwas dabei.
Welche Vorteile hat eine elektrische Pommes-Frites-Schneidemaschine?
- Erhebliche Zeitersparnis dank des schnellen Betriebs
- Gleichbleibende Qualität, damit Sie immer das gleiche Ergebnis erhalten
- Effizientes Schneiden von Kartoffeln mit minimalen Lebensmittelabfällen
- Die manuelle Arbeit wird erheblich reduziert
Wie reinigt man eine elektrische Pommes-frites-Schneidemaschine?
Ein Pommes frites-Schneider ist ein Gerät, das Sie oft benutzen werden. Daher ist es am besten, wenn es sich leicht reinigen lässt. Sowohl die Trommel als auch der Messerblock lassen sich leicht herausnehmen. Die Trommel kann gereinigt werden, indem man sie mit Wasser durchspült. So werden alle Kartoffelreste ausgespült.
Danach können Sie sie mit einem Schwamm und einem milden Reinigungsmittel säubern. Achten Sie darauf, sie gut auszuspülen, damit keine Seifenreste zurückbleiben. Die Klingen sind aus rostfreiem Stahl und können auf die gleiche Weise gereinigt werden.