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Eismaschinen

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Viele Gaststätten brauchen eine ausreichende Versorgung mit Eis. Bars und Clubs brauchen Eisbereiter, um sicherzustellen, dass Getränke immer mit Eiswürfeln gefüllt werden. Crushed Ice Maschinen werden von Supermärkten und Metzgereien verwendet, um Produkte vorzustellen und die Waren frisch zu halten. Darüber hinaus sollte in jedem Restaurant oder Café eine Barausstattung und ein Eiswürfelmaschine als unverzichtbarer Bestandteil der Küche vorhanden sein.

Was haben die Eiswürfelmaschinen von Maxima für Eigenschaften?

Maxima stellt verschiedene Eisbereiter bereit, die den Anforderungen sämtlicher Lebensmittelunternehmen entsprechen. Es ist leicht, eine Kapazität zu finden, die Ihren Bedürfnissen entspricht, da es verschiedene Kapazitäten gibt.

In jedem unserer kommerziellen Eismaschine sind die folgenden Standardmerkmale zu finden:

  • Robustes rostfreies Stahlgehäuse
  • Leicht zu reinigen
  • Mit Wasserventil ausgestattet
  • Schnelle und unkomplizierte Montage
  • Vier anpassbare Fußstützen für einen sicheren Stand
  • Hygiene und gute Isolierung
  • Schutz vor Überlastung

Welche Dinge müssen Sie beachten, wenn Sie eine professionelle Eismaschine kaufen wollen?

Es gibt verschiedene Faktoren, die beim Erwerb einer professionelle Eismaschine zu berücksichtigen sind. Zuerst müssen Sie die Umgebung, in der die Eiswürfelmaschine verwendet werden soll, festlegen. Dies trägt dazu bei, die Größe und die Art der notwendigen Kühlung zu bestimmen. Auch die gewünschte Eisproduktion und das Format werden Ihre Entscheidung beeinflussen.

Produktionskapazität

Die Produktionskapazität von Gastro Eismaschinen ermöglicht es ihnen, innerhalb kurzer Zeit eine beträchtliche Menge Eis herzustellen. Auf diese Weise können sie für stark frequentierte Bars und Restaurants eine konstante Versorgung gewährleisten. Kleinere Betriebe, wie zum Beispiel Cafés oder Sportkantinen, die nicht viel Eis benötigen, könnten kleinere Eiswürfelmaschinen wählen, während größere Betriebe eventuell eine größere Produktionskapazität brauchen. Zum Beispiel braucht eine Bar eine große Maschine, um den Bedarf durstiger Kunden zu decken.

Speicherkapazität

Eismaschinen produzieren nicht nur Eis, sondern speichern es auch, um Ihnen stets einen Vorrat zu bieten. Dies führt zu Zeitersparnis und Platzersparnis in Ihrem Gefrierfach. Es ist von Bedeutung festzustellen, welche Menge an Eis Sie brauchen und welche Menge davon sofort zur Verfügung stehen sollte.

Form

Große kugelförmige oder würfelförmige Eiswürfelformen eignen sich hervorragend zur Kühlung von Getränken wie Softdrinks, Liköre oder Cocktails. Eisflocken sind gut geeignet, um Lebensmittel in Supermärkten aufzubewahren und zu zeigen. Sie sind auch gut geeignet, um Salatbars, Smoothies, Getränke in Flaschen zu kühlen und frischen Fisch vorzuführen.

Welche Vorteile bietet eine Eiswürfelmaschine?

Die Verwendung einer Crushed Ice Maschine oder einer Eismaschine bringt zahlreiche Vorzüge für Bars, Restaurants und Hotels mit sich.

Produktivitätssteigerung

Durch die Verwendung einer Eismaschine ist es möglich, in kurzer Zeit eine große Menge Eis herzustellen. Das heißt, dass Ihre Angestellten nicht viel Zeit damit verbringen müssen, die Eisherstellung manuell herzustellen, und sich auf andere wichtige Tätigkeiten konzentrieren können. Eine dauerhafte und verlässliche Eislieferung reduziert auch die Gefahr, dass das Eis in Spitzenzeiten ausfällt, und gewährleistet einen störungsfreien Betrieb.

Vielfältigkeit

Gastro Eiswürfelmaschinen sind in der Lage, eine Vielzahl von Eissorten zu produzieren, darunter Würfel, Kugeln und Flocken. So haben Sie die Möglichkeit, die Eissorte auszuwählen, die den Bedürfnissen Ihres Unternehmens am besten entspricht. Zum Beispiel könnten Bars in Erwägung ziehen, einen Eiswürfelbereiter zu nutzen, um Getränke und Cocktails mit Würfeln zu präsentieren.

Kosteneinsparung

Der Erwerb von gepacktem Eis kann langfristig zu einem hohen Preis werden. Wenn Sie eine Eiswürfelmaschine kaufen, haben Sie die Möglichkeit, Ihr Eis zu deutlich günstigeren Preisen zu produzieren. Auf diese Weise können Sie Geld sparen und sicherstellen, dass Sie stets ausreichend Eis bekommen, ohne zu viel Geld auszugeben.

Maxima hat verschiedene Eiswürfelmaschinen im Angebot

Maxima hat eine Vielzahl von Eismaschinen in unterschiedlichen Größen im Angebot, wodurch sie äußerst vielseitig einsetzbar werden. Unsere kleinen Eiswürfelmaschinen sind ideal für die Küche oder hinter der Bar. Wir verfügen über Maschinen mit einer Kapazität von bis zu 130 kg Eiswürfeln bzw. 400 kg Scherbeneis, die in 24 Stunden hergestellt werden können.

Eismaschinen lassen sich auch nach der Eisart unterscheiden. Es existieren Eismaschinen für Würfel oder Crushed/Flockeneis. Es stehen auch Gastro Eiswürfelmaschinen zur Verfügung, die sich für unterschiedliche Umgebungen eignen. Luftgekühlte Eismaschinen eignen sich hervorragend für den Gebrauch in Innenräumen, während wassergekühlte Eiswürfelmaschinen in wärmeren Umgebungen wie Clubs oder Außenterrassen geeignet sind.

Eiswürfelmaschinen

Eiswürfelmaschinen eignen sich hervorragend für Bars, Cafés oder andere Gastronomiebetriebe, in denen eine große Anzahl von Getränken serviert wird. Normalerweise dienen sie dazu, Getränke zu kühlen, die in einem Glas getrunken werden. In erster Linie sind solche Eisbereiter in Restaurants, Hotels und Fast-Food-Anbietern anzutreffen.

Eismaschinen für Scherbeneis

Scherbeneis kann auf vielfältige Weise genutzt werden. Es ist möglich, dieses Eis zu Cocktails und Smoothies hinzuzufügen, um ein erfrischendes Getränk herzustellen, oder es kann verwendet werden, um Produkte besser darzustellen. Crushed Eis Maschinen sind für Unternehmen geeignet, denen die Darstellung ihrer Produkte besonders wichtig ist. Zum Beispiel eignet es sich hervorragend für die Präsentation verschiedener Fischsorten in einem Fischgeschäft oder die Kühlung von Salaten auf einem Buffet.

Luftgekühlte Eiswürfelmaschinen

Es ist wichtig, dass luftgekühlte Eisbereiter an einem Ort platziert werden, an dem sie bestmöglich funktionieren können. Sie sind besonders gut geeignet für den Gebrauch im Innenbereich bei konstanten Temperaturen. Es sollte ausreichend Platz für eine ausreichende Luftzufuhr und -abfuhr um einen luftgekühlten Eisbereiter geben.

Wassergekühlte Eismaschinen

Für den Einsatz bei höheren Umgebungstemperaturen, wie z. B. in heißen Cafés, Diskotheken, auf Außenterrassen oder bei Veranstaltungen, sind wassergekühlte Eiswürfel Maschine geeigneter. Da für diese Maschinen kein zusätzlicher Platz erforderlich ist, können sie auch als Einbaugeräte genutzt werden.

Was für eine Menge Eis brauche ich für meine Gastronomie?

Wenn Sie die Menge an Eis bestimmen, die für Ihr Unternehmen benötigt wird, müssen Sie verschiedene Faktoren in Betracht ziehen. Zunächst einmal müssen Sie darüber nachdenken, ob Ihre Getränke bereits gekühlt sind und welche Temperatur sie benötigen. Denken Sie auch an die Umgebungstemperatur, die Größe des bevorzugten Eiswürfels, die Glasgrößen, die zur Verfügung stehen, und die Menge an gewünschtem Eis pro Glas.

Obwohl es allgemeine Richtlinien gibt, zum Beispiel, dass für die meisten Getränke in Gläsern zwei Eiswürfel verwendet werden sollten, ist es entscheidend, Ihre individuellen Bedürfnisse zu ermitteln. 1 kg Eiswürfel entspricht in den meisten Betrieben wie Restaurants, Hotels und Cafés ungefähr 15 Glasen.

Im Gegensatz dazu werden durchschnittlich ungefähr fünf Eiswürfel für Cocktails gebraucht. Allerdings ist Crushed Ice aus Präsentationsgründen für einige Cocktails geeignet. Um das Gewicht des erforderlichen zerstoßenen Eises zu bestimmen, teilen Sie den Inhalt des Behälters durch zwei.

Unsere Website stellt Ihnen eine Vielzahl von gewerblichen Kühlgeräten zur Verfügung, darunter Kühlschränke, Tiefkühltische, Kühlvitrinen und Schockfroster.

Eismaschine Reinigen

Unsere Eisbereiter bestehen sowohl aus Gehäuse als auch aus Tür aus 18/8-Edelstahl, was eine unkomplizierte Reinigung ermöglicht.

  • Machen Sie zuerst das Gerät aus und nehmen Sie alle Eisreste ab.
  • Um die Außenseite zu reinigen, verwenden Sie lediglich ein feuchtes Tuch und ein mildes Reinigungsmittel.
  • Das Innere ist aus ABS, einem zusätzlichen Material, das leicht zu reinigen ist. Zur Reinigung des Inneren benutzen Sie ein feuchtes Tuch und Spülmittel.
  • Nachdem das Gerät gereinigt wurde, ist es ratsam, es vor dem erneuten Einschalten mit einem weichen Tuch abzutrocknen.

Häufig gestellte Fragen

Welches ist die beste Gastro Eiswürfelmaschine?

Die beste Eiswürfelmaschine variiert je nach individuellen Bedürfnissen und Vorlieben. Vergleichen Sie verschiedene Modelle und lesen Sie Bewertungen, um die passende Maschine zu finden.

Welches Wasser für die Eiswürfelmaschine verwenden?

Verwenden Sie am besten destilliertes oder gefiltertes Wasser, um Ablagerungen und Verunreinigungen zu vermeiden und die Lebensdauer Ihrer Eiswürfelmaschine zu verlängern.

Welche Eiswürfel halten am längsten?

Eiswürfel aus destilliertem Wasser und mit dichter Struktur halten tendenziell länger. Glattflächige Würfel sind besser als poröse.

Was kostet eine gute Eismaschine?

Die Kosten für eine gute Eismaschine variieren stark. Einfachere Modelle können unter 500 Euro kosten, während hochwertigere mehr als tausend Euro erreichen können. Setzen Sie ein Budget, das Ihren Bedürfnissen entspricht, und vergleichen Sie Preise und Funktionen.

Kann man Eis ohne eine Eismaschine herstellen?

Ja, Eis lässt sich ohne eine Eismaschine auf verschiedene Arten herstellen, z.B. mit Eiswürfelformen, Gefrierbeuteln oder Silikonformen.