Kühlschränke für die Arbeitsplatte

Ein Thekenkühlschrank ist ein All-in-One-Arbeitsplatz, der in einer professionellen Küche die Frische der Lebensmittel aufrechterhält. Dieser vielseitige Arbeitsplatz wird durch die Kombination von Arbeitsfläche und gekühltem Bereich, sodass Ihre Zutaten bis zum Gebrauch frisch bleiben.

An diesem flexiblen Arbeitsplatz ist es möglich, eine breite Palette von Gerichten, angefangen bei Sandwiches und Salaten bis hin zu Fisch und sogar Eiscreme, effektiv zuzubereiten. Auf diese Weise können Sie Zeit und Anstrengung einsparen, da es Ihnen weniger Wege zur und von der Küche braucht.

Welche Eigenschaften haben die Maxima-Kühltheken?

Die Maxima-Kühltheken bestehen aus erstklassigem Edelstahl. Damit wird eine lange Lebensdauer gewährleistet und die Ansammlung von Schmutz und Bakterien minimiert. Außerdem können diese Kühlschränke einfach gereinigt werden.

Jeder Maxima-Gastro-Kühltisch hat folgende Eigenschaften:

• Kühlschränke, die Einlegeböden verstellbar haben.
• Die Temperatur lässt sich digital regeln und ablesen.
• Zanussi Compressor.
• Kühlung von 0-10⁰C. Durch einen speziellen Kühlzyklus wird die Eisbildung verringert.
• Die Lüfterkühlung sorgt für eine gleichmäßige Kühlung aller Bereiche.
• Isolierschicht, die schützt.

Wo werden Gastro-Thekenkühlschränke am meisten verwendet?

Für Gerichte, die gekühlt zubereitet werden sollen, aber später aufgewärmt, gebacken oder erhitzt werden sollen, ist ein Thekenkühlschrank ein nützlicher Küchenhelfer. Oft findet man ihn an Stellen wie:

• Snackbars
• Schawarma-Restaurants
• Cafés
• Pizzerien
• Eisdielen
• Salatbars
• Sandwichladen

Was müssen Sie beachten, wenn Sie einen Thekenkühlschrank kaufen?

Unternehmen, die einen gewerblichen Gastro-Kühltisch kaufen möchten, sollten vor ihrer Entscheidung ihre individuellen Anforderungen und Bedürfnisse gründlich überprüfen. Es kann herausfordernd sein, das passende Gerät für Ihr Unternehmen auszuwählen, da es eine große Auswahl auf dem Markt gibt.

Einer der bedeutendsten Aspekte, die in Betracht gezogen werden müssen, ist die Kapazität des Thekenkühlschranks. Die Größe Ihres Unternehmens sowie der erforderliche Stauraum bestimmen diese. Es ist von großer Bedeutung, dass Sie sich für eine Gastro-Kühltheke entscheiden, die genug Kapazität hat, um Ihren aktuellen und zukünftigen Bedarf zu erfüllen und der auch in Spitzenzeiten mit einer hohen Nachfrage umgehen kann.

Eine zusätzliche Bedeutung ist die Temperatur des Thekenkühlschranks. Das hängt davon ab, welche Art von Produkten Sie aufbewahren möchten und welche Temperaturanforderungen sie haben.

Die Temperaturbereiche der meisten Kühltheken mit Schubladen können eingestellt werden, damit Sie die Temperatur entsprechend Ihren Anforderungen anpassen können. Wählen Sie einen Kühlschrank aus, dessen Temperaturbereich ausreichend ist, um sämtliche Ihre Artikel aufbewahren zu können.

Beim Betrachten verschiedener Gastronomie-Theken mit Kühlung sollten Sie die unterschiedlichen Funktionen berücksichtigen. Einige Ausführungen sind mit einer eingebauten digitalen Temperaturregelung und verstellbaren Einlegeböden ausgestattet, während andere Funktionen zur automatischen Abtauung oder Energiesparung aufweisen. Denken Sie darüber nach, welche Eigenschaften für Ihr Unternehmen von Bedeutung sind, und entscheiden Sie sich für eine Theke für Gastronomie mit diesen Eigenschaften.

Darüber hinaus ist es von Bedeutung, die generelle Qualität und Lebensdauer des Thekenkühlschranks zu berücksichtigen. Vergewissern Sie sich, dass Thekenkühlschränke aus erstklassigen Materialien wie Edelstahl gefertigt sind, und berücksichtigen Sie die Garantien des Herstellers.

Was hat ein kleiner Thekenkühlschrank für Vorzüge?

Kleine Kühltheken ermöglichen einen unkomplizierten Zugriff auf gekühlte Produkte und sorgen dafür, dass in einer stark frequentierten Küche Platz genutzt wird.

Die Vorzüge eines Thekenkühlschranks für Ihr Restaurant oder Ihre Gaststätte sind unten aufgeführt.

Große

Gastro-Thekenkühlschränke mit einer erhöhten Kapazität sind in der Lage, eine erhebliche Menge an Kühlgut zu speichern. Dies ist vor allem für Betriebe von Vorteil, die zwar über geringe Lagerflächen verfügen, aber dennoch eine große Menge an Waren aufbewahren müssen. Sie können mit einem Thekenkühlschrank problemlos auf alle Ihre frischen Zutaten zugreifen, ohne dass Sie eine kostbare Bodenfläche aufwenden müssen.

Effizienter Zubereitungsbereich

Ein Kühltisch ist ebenfalls ein effizienter Zubereitungsraum. Die hygienische Arbeitsfläche ermöglicht es Ihnen, bei der Zubereitung von Mahlzeiten mühelos auf die erforderlichen Gegenstände zuzugreifen. Dadurch können Sie sich auf die Zubereitung leckerer Speisen für Ihre Kunden konzentrieren, was Zeit und Mühe spart.

Einfach zu reinigen

Kühltheke sind darauf ausgelegt, dass sie einfach zu reinigen sind. Ihre Einlegeböden und Ablagen sind häufig abnehmbar und lassen sich problemlos herausnehmen und reinigen. Normalerweise bestehen diese Kühlschränke aus erstklassigen Materialien wie Edelstahl. Diese lassen sich problemlos abwischen und säubern.

Welche Thekenkühlschränke stellt Maxima zur Verfügung?

Maxima stellt vier Kühlschränke für den Herd bereit. Die Kühlschränke unterscheiden sich hauptsächlich in ihrer Größe und ihrem Fassungsvermögen. Das Fassungsvermögen des größten Dreitürmodells beträgt 465 l, während der kleinste Tiefkühlschrank mit zwei Türen 257 l Speicherplatz hat.

Alle Kühltheke sind standardmäßig ausgestattet, aber Sie haben jederzeit die Möglichkeit, bei uns zusätzliche Ablagen zu bestellen. Weitere Accessoires sind ebenfalls erhältlich, wie etwa zusätzliche Schubladen.

Ein 400-Liter- und ein 314-Liter-Tiefkühlschrank sind die anderen Varianten.

Wie reinigt man den Thekenkühlschrank

Vor Beginn der Reinigung ist es ratsam, den Kühltisch vom Stromnetz abzuschalten und sämtliche Artikel aus dem Inneren zu entfernen. Dies geschieht zur Gewährleistung der Sicherheit und erlaubt es Ihnen, alle Bereiche Ihres Kühlschranks gut zu erreichen.

Anschließend sollten Sie die Innen- und Außenflächen mit einem sanften Reinigungsmittel wischen. Vergewissern Sie sich, dass Sie sämtliche Stellen abwischen, darunter die Türdichtung, die Ablagen und alle anderen abnehmbaren Komponenten. Verwenden Sie stets einen Schwamm oder ein weiches Tuch, um Kratzer an der Kühlschrankoberfläche zu vermeiden.

Wenn Sie eine Vielzahl von gekühlten Inhaltsstoffen verwenden, könnten Sie auch eine Saladette in Erwägung ziehen. Auf Ihrer Arbeitsfläche haben Sie dadurch eine Fläche für GN-Behälter, in denen Sie Ihre Zutaten lagern können. Wir haben einen eigens für Pizzerien konzipierten Pizzatisch. Diese kommen mit besonderen Schubladen zur Teigführung. Die Granitarbeitsplatte lässt sich mit einer Saladette oder einem Kühlregal an der Oberseite verbinden.

Häufig gestellte Fragen

Welche Vorteile bieten Gastro-Thekenkühlschränke gegenüber herkömmlichen Kühlschränken?

Gastro-Thekenkühlschränke bieten eine Kombination aus Lager- und Vorbereitungsraum, was sie zu einer praktischen und vielseitigen Option für professionelle Küchen macht. Sie ermöglichen einen unkomplizierten Zugriff auf gekühlte Produkte und bieten eine hygienische Arbeitsfläche für die Zubereitung von Speisen.

Welche Eigenschaften zeichnen die Maxima-Kühltheken aus?

Die Maxima-Kühltheken bestehen aus hochwertigem Edelstahl, sind leicht zu reinigen und verfügen über verstellbare Einlegeböden. Sie sind mit einem Zanussi-Kompressor ausgestattet und bieten eine digitale Temperaturregelung sowie eine gleichmäßige Kühlung aller Bereiche.

Wo werden Gastronomie-Theken am häufigsten verwendet?

Kühltheke mit Schubladen werden in verschiedenen gastronomischen Einrichtungen eingesetzt, darunter Snackbars, Schawarma-Restaurants, Cafés, Pizzerien, Eisdielen, Salatbars und Sandwichläden.

Was sollte man beim Kauf eines Thekenkühlschranks beachten?

Beim Kauf eines Kühltisches sollten Unternehmen ihre individuellen Anforderungen und Bedürfnisse berücksichtigen, darunter die Kapazität des Kühlschranks, die Temperaturanforderungen für die aufzubewahrenden Produkte sowie die gewünschten Funktionen wie digitale Temperaturregelung und automatische Abtauung.

Welche Vorteile bieten kleine Thekenkühlschränke?

Kleine Thekenkühlschränke ermöglichen einen unkomplizierten Zugriff auf gekühlte Produkte und sorgen dafür, dass in stark frequentierten Küchen Platz effizient genutzt wird. Sie bieten eine große Kapazität und einen effizienten Zubereitungsbereich sowie eine einfache Reinigung.

Welche Thekenkühlschränke bietet Maxima an?

Maxima bietet verschiedene Kühltische mit unterschiedlichen Größen und Fassungsvermögen an, darunter Modelle mit zwei oder drei Türen und Fassungsvermögen von 257 bis 465 Litern.

Wie reinigt man einen Thekenkühlschrank?

Vor der Reinigung sollte der Thekenkühlschrank vom Stromnetz getrennt und sämtliche Artikel aus dem Inneren entfernt werden. Die Innen- und Außenflächen sollten mit einem sanften Reinigungsmittel abgewischt werden, wobei besondere Aufmerksamkeit auf die Türdichtung und abnehmbaren Komponenten gelegt werden sollte, um eine gründliche Reinigung zu gewährleisten.