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Gastro Fritteuse - 2 x 6 l - 2 Körbe - Bis zu 2,4 kg Pommes Frites

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Diese professionelle Fritteuse hat zwei herausnehmbare Behälter mit je 10 Litern Inhalt. Sie ist ideal für den intensiven Einsatz in der Gastronomieküche, wenn Sie in kurzer Zeit viele Pommes frites und andere Snacks frittieren möchten. Weiterlesen
Spezifikationen
Artikel Nummer 09364951
Barcode (EAN) 8719632124870
HS-Code 8516792000
Breite (cm) 57
Tiefe (cm) 44
Höhe (cm) 31.5
Gewicht (kg) 9.5
Art der Stromversorgung 230V
Anzahl der Stecker 2
Elektrische Leistung (Watt) 2500

Beschreibung Gastro Fritteuse

Diese Fritteuse ist aus rostfreiem Stahl gefertigt und hat zwei herausnehmbare Pfannen. Auf diese Weise können Sie doppelt so viel frittieren. In die Behälter können bis zu zwei 6,5 Liter Öl eingefüllt werden, um große Mengen an Frittiergut zu frittieren. Für einen sicheren Stand sind vier Gummifüße vorhanden. Und da nicht alle Produkte bei der gleichen Temperatur gegart werden, lässt sich mit dem einstellbaren Thermostat ganz einfach die gewünschte Temperatur zwischen 0°C und 200°C einstellen.

Sicheres Frittieren mit abnehmbaren Deckeln

Beim Frittieren in Öl können Temperaturen von bis zu 200 °C erreicht werden, weshalb es wichtig ist, dies sicher zu tun. Diese professionelle Doppelfritteuse hat zwei abnehmbare Deckel, damit Sie die Behälter während des Frittierens sicher abdecken können, um Spritzer zu vermeiden. Wichtig ist auch, dass eine Fritteuse auf einer stabilen Unterlage steht, weshalb dieses Tischmodell ideal und sicher ist. Darüber hinaus ist die Fritteuse mit einem Überlastungsschutz ausgestattet und verfügt über eine Kaltzone. Hier wird das geschützte Heizelement 2 cm über dem Boden in das Öl gehängt. Das Öl unter dem Heizelement bleibt viel kälter, so dass Krümel, die auf den Boden fallen, langsamer verbrennen, was bedeutet, dass das Öl länger haltbar ist. Das Öl muss seltener gewechselt werden, was zu einem gesünderen Frittieren führt.

Glatte Oberfläche für einfache Reinigung

Sowohl für das Innere als auch für das Äußere dieser Fritteuse wurde Edelstahl gewählt, weil er die Reinigung erleichtert. Dank der glatten Oberfläche können Sie die Fritteuse schnell und einfach mit einem feuchten Tuch reinigen. Auch der Innenraum ist leicht zu reinigen, da alle Teile herausnehmbar sind. Sie können Öl- und Fettreste in warmem Wasser mit Seifenlauge einweichen oder das Zubehör mit einer Bürste, warmem Wasser und ein wenig Seife reinigen.

  • Kommerzielle Friteuse mit Doppeltank
  • Sehr schöne Verarbeitung
  • Vollständig aus rostfreiem Stahl
  • Tankinhalt: 2 x 10,0 Liter
  • Mit kalter Zone
  • Einstellbare Thermostate: 0°C bis 200°C
  • Geschützte Heizelemente
  • Überlastungsschutz
  • Abnehmbare Abdeckungen
  • Abnehmbare Tanks
  • Steht auf vier Gummifüßen
  • Leicht zu reinigen
  • Nettogewicht: 9,5kg
  • Abmessungen des Korbes: B20 x T22 x H11cm
  • Abmessungen der Maschine: B57 x T44 x H31,5cm
  • Min. Ölkapazität: 2 x 5L
  • Max. Ölkapazität: 2 x 6,5L
  • Kapazität Pommes frites: 2 x 1,2kg
  • Leistung: 230V / 50Hz / 1Phase 2500W
Vor-und Nachteile
  • plus-sm Professionelle elektrische Fritteuse zum Frittieren großer Mengen von Pommes frites und Snacks
  • plus-sm Bequemer, einstellbarer Thermostat für genau die richtige Temperatur
  • plus-sm Leicht zu reinigen, dank der Innen- und Außenseite aus Edelstahl und der glatten Oberfläche
  • plus-sm Ausgestattet mit einer Kaltzone, so dass das Öl weniger häufig gewechselt werden muss
  • minus-sm Teile und Zubehör sollten nicht in die Spülmaschine gegeben werden
Dokumente
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