Gastro Teigmischer - 50 l - 32 kg Teig - 2 Geschwindigkeiten

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Mit diesem professionellen Teigkneter mit 50-Liter-Rührschüssel können Sie bis zu 32 kg Teig kneten. Er verfügt über ein einfaches Bedienfeld mit zwei Geschwindigkeiten und mehrere Sicherheitsfunktionen wie Sicherheitsschalter und ein Schutzgitter. Der Teigkneter hat ein Metallgehäuse mit Beschichtung und wird mit einem Edelstahlhaken und einer festen Rührschüssel geliefert. Weiterlesen

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Vor-und Nachteile Spezifikationen Beschreibung Dokumente Bewertungen Q&A

Vor-und Nachteile

Das einfache Bedienfeld ermöglicht die Einstellung von zwei verschiedenen Geschwindigkeiten
Alle Teile sind aus rostfreiem Stahl oder Metall gefertigt und leicht zu reinigen
Ausgestattet mit einem Sicherheitsschalter, Überlastungs- und Überhitzungsschutz

Der Mixtopf kann nicht abgenommen werden
Funktioniert mit Starkstrom

Spezifikationen

Artikel Nummer	09361050
Barcode (EAN)	8719632122715
HS-Code	8438109000
Breite (cm)	53.2
Tiefe (cm)	80
Höhe (cm)	105.2
Gewicht (kg)	143
Art der Stromversorgung	400V
Anzahl der Stecker	1
Elektrische Leistung (Watt)	2400
Geräuschpegel (dB)	60 - 70
Verwendet für	Mischen
Maximale Kapazität (L)	57.3
Mindestproduktionskapazität Teig (kg)	15
Maximale Produktionskapazität Teig (kg)	32
Art der Anzeige	Analog
Eingebauter Timer	Nein
Ausgestattet mit Sicherheitsschalter(n)	Ja
Anzahl der Geschwindigkeiten	2
Mischerdrehzahl (RPM)	110 - 220
Mixtopf-Drehzahl (RPM)	11 - 22
Material Gehäuse	Rostfreier Edelstahl, Metall, Beschichtetes Metall
Schutzkappenmaterial	Metall
Material der Schale	Rostfreier Edelstahl
Getriebe	Riemen, Zahnräder
Neigbar	Nein
Abnehmbare Schale	Nein
Modell Typ	Bodenmodell

Beschreibung Gastro Teigmischer

Dieser leistungsstarke Teigkneter mit einer 50-Liter-Mischschüssel ist eine unverzichtbare Ergänzung für jede professionelle Küche. Das Kneten von bis zu 32 kg Teig ist mit dieser Maschine ganz einfach. Da sich sowohl der Knethaken als auch die Rührschüssel um die eigene Achse drehen, werden die Zutaten gründlich vermischt und es entsteht ein perfekt glatter Teig, der zum Backen von Brot und Pizza geeignet ist. Dieser Teigkneter kann bis zu 20 kg Mehl verarbeiten und die Mindestmenge an Teig, die Sie kneten können, beträgt 15 kg.

Sicher und schnell

Dank des leistungsstarken Motors können Sie mühelos große Teigmengen kneten. Wählen Sie über das einfache Bedienfeld die gewünschte Geschwindigkeit: langsames Kneten mit 110 U/min oder schnelles Kneten mit 220 U/min. Um mit diesem professionellen Teigkneter so sicher wie möglich arbeiten zu können, verfügt er über mehrere Sicherheitsoptionen. Die Maschine ist mit einem Sicherheitsschalter ausgestattet, der eine Überhitzung des Motors verhindert. In diesem Fall schaltet sich der Teigkneter einfach automatisch ab. Die Rührschüssel verfügt außerdem über einen abschließbaren Schutzkorb, um Unfälle beim Kneten zu vermeiden. Und schließlich ist der Kneter mit einem Überlastungsschutz ausgestattet, so dass die Rührschüssel nie überlastet wird.

Leicht sauber zu halten

Das Gehäuse dieser Knetmaschine besteht aus Metall mit einer haltbaren Beschichtung. Die Rührschüssel und der Knethaken sind aus rostfreiem Stahl gefertigt und lassen sich leicht reinigen. Verwenden Sie zum Reinigen des Mixers ein feuchtes Tuch und ein mildes Reinigungsmittel, um alles abzuwischen. Nach der Reinigung trocknen Sie alles mit einem weichen Tuch ab.

Merkmale: