Gastro Teigmischer - 75 l - 48 kg Teig - 2 Geschwindigkeiten

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Hohe Qualität, fairer Preis seit 1975
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Mit diesem professionellen Teigkneter mit 75-Liter-Rührschüssel können Sie bis zu 48 kg Teig kneten. Er verfügt über ein einfaches Bedienfeld mit zwei Geschwindigkeiten und mehrere Sicherheitsfunktionen wie Sicherheitsschalter und ein Schutzgitter. Der Teigkneter hat ein Metallgehäuse mit Beschichtung und wird mit einem Edelstahlhaken und einer festen Rührschüssel geliefert. Weiterlesen

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Vor-und Nachteile Spezifikationen Beschreibung Dokumente Bewertungen Q&A

Vor-und Nachteile

Gummifüße für eine stabile Positionierung ohne Vibrationen
Ausgestattet mit praktischen Zeitschaltuhren
Leicht zu reinigendes Metallgehäuse und Teile aus Edelstahl

Der Mixtopf kann nicht abgenommen werden
Betrieb mit Netzstrom

Spezifikationen

Artikel Nummer	09361080
Barcode (EAN)	8719632126867
HS-Code	8438109000
Breite (cm)	58
Tiefe (cm)	92
Höhe (cm)	114.2
Gewicht (kg)	204
Art der Stromversorgung	400V
Anzahl der Stecker	1
Elektrische Leistung (Watt)	2400
Geräuschpegel (dB)	60 - 90
Verwendet für	Mischen
Maximale Kapazität (L)	75.00
Mindestproduktionskapazität Teig (kg)	20
Maximale Produktionskapazität Teig (kg)	48
Art der Anzeige	Analog
Eingebauter Timer	Ja
Ausgestattet mit Sicherheitsschalter(n)	Ja
Anzahl der Geschwindigkeiten	2
Mischerdrehzahl (RPM)	108 - 216
Mixtopf-Drehzahl (RPM)	11 - 22
Material Gehäuse	Rostfreier Edelstahl, Metall, Beschichtetes Metall
Schutzkappenmaterial	Metall
Material der Schale	Rostfreier Edelstahl
Getriebe	Riemen, Zahnräder
Neigbar	Nein
Abnehmbare Schale	Nein
Modell Typ	Bodenmodell

Beschreibung Gastro Teigmischer

Dieser professionelle Teigkneter mit einem Fassungsvermögen von 75 l verfügt über einen leistungsstarken Motor, der problemlos bis zu 48 kg Teig kneten kann. Die große Rührschüssel kann bis zu 30 kg Mehl auf einmal aufnehmen, damit Sie einen weichen, glatten Teig herstellen können, der zum Backen von Brot oder Pizzaböden bereit ist. Die Mindestmenge, die verarbeitet werden kann, beträgt 20 kg Teig. Dieser Teigkneter eignet sich perfekt für den Einsatz in Großküchen wie Restaurants, Kantinen und Pizzerien. Dank des rotierenden Knethakens und der rotierenden Schüssel wird der Teig schön gemischt und ist bereit zum Backen.

Benutzerfreundliches Bedienfeld

Der Teigkneter ist mit einem benutzerfreundlichen Bedienfeld ausgestattet, auf dem Sie die Geschwindigkeit einstellen können. Es gibt zwei Geschwindigkeiten, entweder 108 oder 216 Umdrehungen pro Minute. Die Arbeit mit diesem professionellen Teigkneter ist nicht nur einfach, sondern auch sicher. Das Gerät ist mit einem Sicherheitsschalter ausgestattet, der ein Überhitzen des Motors verhindert. Sollte der Motor überhitzen, schaltet sich der Teigkneter einfach automatisch ab. Außerdem ist die Rührschüssel mit einem Schutzkäfig abgedeckt, so dass die Gefahr von Unfällen minimiert wird. Außerdem verfügt der Teigkneter über einen Überlastungsschutz. Dieser verhindert, dass die Rührschüssel mit Zutaten überladen wird.

Einfach und schnell zu reinigen

Da das Gehäuse aus Metall mit einer strapazierfähigen Beschichtung besteht, lässt es sich von außen sehr leicht reinigen. Das Gleiche gilt für die Edelstahlteile. Verwenden Sie einfach ein feuchtes Tuch und ein mildes Reinigungsmittel, um alles schnell und gründlich zu reinigen. Nach der Reinigung trocknen Sie alles mit einem trockenen Tuch ab. Der Teigkneter hat außerdem Gummifüße, damit er während des Gebrauchs stabil bleibt und nicht vibriert.

Eigenschaften: