Countertop Prep külmikud
Töölaud-külmik on kõik-ühes tööjaam, mis säilitab toidu värskuse professionaalses köögis. See mitmekülgne tööpinna ja külmutusosa kombinatsiooniga tööjaam tagab, et teie koostisosad jäävad värskeks kuni nende kasutamiseni. Alates võileibadest ja salatitest kuni kala ja isegi jäätiseni saate selle paindliku tööjaama abil tõhusalt valmistada mitmesuguseid toite. See võib säästa teie aega ja vaeva, vähendades kööki ja sealt tagasi sõitmist.
Millised on Maxima letikülmikute omadused?
Maxima letikülmikud on valmistatud kvaliteetsest roostevabast terasest. See tagab vastupidavuse ning vähendab mustuse ja bakterite kogunemist. Neid külmikuid on ka lihtne puhastada.
Igal Maxima letikülmikul on järgmised omadused:
- Reguleeritavate riiulitega jahutusruumid
- Temperatuuri saab seadistada ja lugeda digitaalselt
- Zanussi kompressor
- jahutus alates 0-10⁰C
- Vähendatud jää moodustumine tänu spetsiaalsele jahutustsüklile
- Ventilaatorijahutus hoiab kõik alad võrdselt jahedad
- Kaitsev isolatsioonikiht
Kus kasutatakse enamasti töölaua külmikuid?
Lauakülmik on kasulik köögi lisavahend roogade jaoks, mis vajavad külmutatud valmistamist, kuid mida hiljem soojendatakse, küpsetatakse või soojendatakse. Seda leidub tavaliselt sellistes kohtades nagu:
- Magustoidubaarid
- Shawarma restoranides
- Kohvikud
- Pizzeriad
- Jäätisekohvikud
- Salatibaarid
- Võileivapoed
Mida peaksite otsima, kui ostate letikülmiku?
Ettevõtted, kes soovivad osta kaubandusliku töölaua külmikut, peaksid enne otsuse tegemist hoolikalt kaaluma oma konkreetseid vajadusi ja nõudeid. Kuna turul on saadaval nii palju võimalusi, võib teie ettevõtte jaoks õige külmiku valimine olla keeruline.
Üks olulisemaid tegureid, mida arvesse võtta, on töölaua külmiku mahutavus. See sõltub teie ettevõtte suurusest ja sellest, kui palju hoiuruumi te vajate. Oluline on valida töölaua külmik, mille mahutavus vastab teie praegustele ja tulevastele vajadustele ning mis suudab rahuldada suurt nõudlust tipptundidel.
Teine oluline kaalutlus on letikülmiku temperatuurivahemik. See sõltub toodete tüübist, mida kavatsete ladustada, ja nende spetsiifilistest temperatuurinõuetest.
Enamikul letikülmikutel on reguleeritavad temperatuurivahemikud, mis võimaldavad teil kohandada temperatuuri vastavalt teie vajadustele. Oluline on valida piisavalt laia temperatuurivahemikuga letikülmik, et mahutada kõiki oma tooteid.
Erinevaid letikülmikuid vaadates pöörake kindlasti tähelepanu nende pakutavatele erinevatele funktsioonidele. Mõnedel mudelitel on sisseehitatud digitaalne temperatuuri reguleerimine ja reguleeritavad riiulid, samas kui teistel võivad olla automaatsed sulatusseaded või energiasäästu funktsioonid. Mõelge, millised funktsioonid on teie ettevõtte jaoks olulised, ja valige neid funktsioone pakkuv külmik.
Samuti on oluline kaaluda letikülmiku üldist kvaliteeti ja vastupidavust. Otsige kvaliteetsetest materjalidest, näiteks roostevabast terasest valmistatud letikülmikuid ja kontrollige tootja pakutavat garantiid.
Millised on letikülmiku eelised?
Laudkülmikud võimaldavad hõlpsat juurdepääsu külmutatud esemetele, suurendades samal ajal ruumi hõivatud köögis.
Järgnevalt on loetletud, milliseid eeliseid annab lauakülmik teie restoranis või toitlustusettevõttes.
Suurem mahutavus
Külmkapid mahutavad märkimisväärse hulga külmutatud esemeid. See on eriti kasulik ettevõtetele, kus on piiratud ruum, kuid kus on vaja siiski erinevaid kaupu ladustada. Leti-külmiku abil on teil lihtne juurdepääs kõikidele värsketele koostisosadele, ilma et see võtaks väärtuslikku põrandapinda.
Tõhus ettevalmistusruum
Leti-külmik on ka tõhusaks ettevalmistusruumiks. Tänu hügieenilisele töötasapinnale saate toidu valmistamise ajal hõlpsasti kätte vajalikud esemed. See säästab aega ja vaeva, võimaldades teil keskenduda oma klientidele maitsvate roogade valmistamisele.
Lihtne puhastada
Külmkapid on disainitud lihtsat puhastamist silmas pidades. Sageli on neil eemaldatavad riiulid ja salved, mida saab hõlpsasti välja võtta ja puhastada. Need külmikud on tavaliselt valmistatud kvaliteetsetest materjalidest, näiteks roostevabast terasest, mida saab hõlpsasti pühkida ja puhastada.
Milliseid erinevaid letikülmikuid pakub Maxima?
Maxima pakub nelja letikülmiku mudelit. Peamised erinevused külmikute vahel on mõõtmed ja mahutavus. Suurima kolmeukselise mudeli mahutavus on 465 l, samas kui väikseim kaheukseline mudel pakub 257 l hoiuruumi.
Iga külmikuosa on varustatud ühe standardse riiuliga, kuid alati on võimalus tellida meilt lisariiuleid. Saadaval on ka muid lisatarvikuid, näiteks täiendavad sahtlikomplektid.
Muude mudelite hulka kuuluvad 400L ja 314L mahutavusega letikülmikud.
Kuidas puhastada letikülmikut
Kõigepealt on oluline, et enne puhastamise alustamist tõmmake külmik välja ja eemaldage seest kõik esemed. See tagab ohutuse ja võimaldab teil korralikult ligi pääseda külmiku igale piirkonnale.
Seejärel alustage sise- ja välispindade pühkimisega maheda puhastusvahendiga. Pühkige kindlasti kõik kohad, sealhulgas ukse tihend, riiulid ja muud eemaldatavad osad. Kasutage alati pehmet lappi või käsna, et vältida külmiku pinna kriimustamist.
Kui töötate erinevate jahutatud koostisosadega, võiksite kaaluda ka . See annab teile tööpinnal GN-taldrikute jaoks ala, kus saate oma koostisosi hoiustada. Pizzeriate jaoks on meil spetsiaalselt loodud . Need on saadaval spetsiaalsete sahtlitega taina kerkimiseks. Graniidist töötasapinda saab kombineerida salatiplaadi või ülalpool asuva külmkapita väljapanekuga.