Lõhkejahuti 5 x 1/1 GN mahutavus

1 Ülevaade

Eeldatav 28 mai

2-aastane garantii
Tasuta kohaletoimetamine
Kõrge kvaliteet, õiglane hind
Isiklik teenindus chati, telefoni ja e-posti teel
100-päevane tagastusgarantii

Lisatarvikud

Gastronormkonteiner 1/1 GN - 2cm sügavus - 53 x 32,5cm - roostevaba teras

8,17 € 6,59 €

Gastronormkonteiner 1/1 GN - 4cm sügavus - 53 x 32,5cm - roostevaba teras

9,78 € 7,89 €

See professionaalne kiirjahuti võimaldab teil toitu kiiresti ja tõhusalt jahutada või külmutada. See mahutab 5 x 1/1 GN salve või 40 x 60 cm Bakerynorm salve, mis on täidetud toiduga. See sobib ideaalselt igasse toitlustuskööki, näiteks hotellidesse, restoranidesse, kohvikutesse ja sööklatesse. Loe rohkem

Vajad abi?

Võtke ühendust mõne meie spetsialistiga

+31 297 253 969

Plussid ja Miinused Tehnilised andmed Kirjeldus Dokumendid Arvustused Q&A

Plussid ja Miinused

sisaldab rattaid hõlpsaks transportimiseks
Isesulguv uks antibakteriaalse kummitihendiga
Sobib hõlpsasti 5 x 1/1 GN või 40 x 60cm Bakerynormi salvedele
Varustatud intelligentse temperatuuriregulaatori ja sisetermomeetriga

Kandikud ei kuulu komplekti
Puhastamiseks peab olema toatemperatuuril

Tehnilised andmed

Artikli number	09400925
Vöötkood (EAN)	8719324276177
HS-Kood	8418509090
Laius (cm)	80
Sügavus (cm)	80
Kõrgus (cm)	93
Kaal (kg)	108
Sisemine laius (cm)	67
Sisemine sügavus (cm)	40
Sisemine kõrgus (cm)	39
Toiteallika tüüp	230V
Tulpade arv	1
Elektriline võimsus (Watt)	750
Jahutussüsteem	Ventileeritav jahutus
Madalaim temperatuur (Celsius)	-18
Kõrgeim temperatuur (Celsius)	3
Maksimaalne ümbritsev temperatuur (Celsiuse)	32
Külmutusaine tüüp	R290
Külmutusaine kogus	150g
Mudeli tüüp	Põrandamudel
Rattad	Jah
Omab pidureid	Jah
Uste arv	1
Materjali järgi	Roostevaba teras
Uksetüüp	Hingedega uks
Materiaalne korpus	Roostevaba teras
Isolatsiooni paksus (cm)	6.5
Automaatne sulatusfunktsioon	Jah
Näidiku tüüp	Digitaalne
Sisemine valgustus	Ei
Lukk	Ei
Müratase (dB)	50 - 60
GN-nõu suurus	1/1 GN
Fikseeritud võrgud	Ei
Võre/Küpsetusplaat kaugus (cm)	4
Tilgutusalus	Ei

Kirjeldus Lõhkejahuti 5 x 1/1 GN mahutavus

Kiiritusjahuti kasutamisel on toitlustusettevõtete jaoks mitmeid eeliseid. See aitab vältida bakteriaalset saastumist ja hoiab teie roogade kvaliteedi võimalikult kõrgel tasemel kauem. Toodete kiire jahutamine või külmutamine hoiab ära jämedate kristallide tekkimise. Lisaks väheneb minimaalselt maitse, niiskus ja kaal. Kasutades seda kiirjahutit, saate valmistada toite kauem säilitada ja toidujäätmeid tekib vähem. Seda lõhkekülmikut saab kasutada GN- või Bakerynormi salvedega. Sellesse saab paigutada 5 x 1/1 või 40 x 60 Bakerynormi salve. Neid ei ole kaasas, kuid neid saab eraldi tellida.

Kiire jahutamine ja külmutamine

Niipea, kui te asetate toidu sellesse professionaalsesse kiirjahutusseadmesse, hakkab see jahtuma. 90 minuti jooksul saab toiduained jahutada 3ºC ja umbes nelja tunni jooksul saab neid veelgi jahutada ja külmutada -18ºC. Soovitud temperatuuri saab seadistada intelligentse digitaalse temperatuuriregulaatori abil. Sellel kiirjahutajal on ka sisetermomeeter ja seda saab kasutada keskkonnas, mille maksimaalne ümbritsev temperatuur on 32ºC. Samuti on see ratastel, et selle esmaklassilise seadme transportimine oleks lihtsam. Sellel on antibakteriaalse kummitihendiga isesulguv uks ja kõik külmutusseadme sisemised nurgad on ümardatud, et hõlbustada puhastamist. Jahutussüsteem koosneb veeaurustajast ja kasutatav külmutusaine on CFC-vaba R290. Sellel puhurjahutusseadmel on ka automaatne sulatamisfunktsioon.

Lihtne puhastada

Kui soovite seda seadet puhastada, tuleb see kõigepealt maha sulatada. Enne puhastamise alustamist peab jahuti temperatuur olema sama, mis ümbritseva keskkonna temperatuur. Pärast blast chiller'i sulatamist võtke niiske lapp, soe vesi ja mahe pesuvahend, et pühkida kõik maha ja puhastada seade põhjalikult. Püüdke kasutada võimalikult vähe vett, et hoida masina kate heas korras ja vältida rooste tekkimist seestpoolt. Pärast puhastamist kuivatage kõik pehme lapiga, enne kui ühendate seadme uuesti vooluvõrku.

Omadused