Kontakt Grillid
Maxima kontaktgrillid on ideaalsed nii kiirete panninide või grillitud võileibade valmistamiseks kui ka liha, kala või köögiviljade grillimiseks. Tänu elegantsele roostevabast terasest korpusele ja malmist küpsetusplaatidele on need vastupidavad seadmed valmis teie köögis igapäevaseks kasutamiseks.
Need kontaktgrillid on varustatud malmist küpsetusplaatidega, mis võimaldavad grillimise ja praadimise võimalusi. Lisaks võileibadele saate neid grille kasutada ka liha, kala ja köögiviljade küpsetamiseks. See pakub võimalust valmistada mitmesuguseid roogasid, sarnaselt professionaalsele grillile, kuid on väiksemate portsjonite jaoks kompaktsem.
Millised on Maxima kontaktgrillide omadused?
Maxima kontaktgrillidel on järgmised omadused:
- Roostevabast terasest korpus ja käepide
- Reguleeritav termostaat kuni 300⁰C
- Temperatuuri märgutuli
- Seisab roostevabast terasest või kummist jalgadel
- Tilgutusalus ja pritsmekate lihtsaks puhastamiseks
Kus kontaktgrille enamasti kasutatakse?
Kuna kontaktgrille saab kasutada liha, kala ja köögiviljade küpsetamiseks, kasutavad paljud restoranid ja kohvikud neid seadmeid. Samuti võtavad nad köögis vähem ruumi kui tavalised grillid, mis on kasulik piiratud ruumiga köökides.
Kontaktgrille kasutatakse ka suupistebaarides, toiduautodes ja kiirtoidukohtades.
Mida peaksite kaubandusliku kontaktgrilli ostmisel silmas pidama?
Kontaktgrillid on mitmekülgsed küpsetusmasinad, mis võimaldavad kiiret ja tõhusat toiduvalmistamist.
Siin on mõned tegurid, mida enne kontaktgrilli ostmist arvesse võtta.
Grillipinna tüüp
Üks oluline aspekt, millele tähelepanu pöörata, on grillpinna tüüp. Kõige levinumad tüübid on sile ja sooniline pind, mis mõlemad pakuvad erinevaid toiduvalmistamise eeliseid.
- Siledad pinnad on ideaalsed õrnade esemete, näiteks kala või köögiviljade küpsetamiseks, sest need tagavad ühtlase kuumuse jaotumise ilma grilljälgi jätmata.
- Sälvitud pinnad sobivad suurepäraselt liha grillimiseks ja iseloomulike grilljälgede tekitamiseks. Need aitavad ka liigset rasva toidust ära juhtida, mis muudab toiduvalmistamise tervislikumaks.
Suurus ja mahutavus
Oluline on valida suurus, mis sobib teie köögiruumi ja mahutab toidukoguse, mida kavatsete valmistada. Enamik kaubanduslikke kontaktgrille on erineva suurusega, alates ühe grillplaadiga mudelitest kuni suuremate topeltplaadiga mudeliteni.
Mahutavuse puhul võtke arvesse inimeste arvu, keda te teenindate, ja toidutüüpe, mida kavatsete valmistada. Näiteks väike restoran, mis on spetsialiseerunud võileibadele, võib vajada ainult väiksema võimsusega grilli. Kiiresti tegutsev steakhouse vajab aga nõudluse rahuldamiseks suuremat seadet.
Temperatuuri reguleerimine
Üks peamisi omadusi, mida kaubandusliku kontaktgrilli puhul otsida, on temperatuuri reguleerimine. See võimaldab teil reguleerida küpsetamistemperatuuri vastavalt küpsetatavale toidule, tagades iga kord ühtlase tulemuse.
Millised on grilliplaatide eelised?
Kontaktgrill võib teie restorani või toiduainetööstusele tuua mitmeid eeliseid.
Kiirus ja tõhusus
Üks peamisi eeliseid kontaktgrilli kasutamisel on selle muljetavaldav kiirus ja tõhusus. Grilliplaatide tekitatud intensiivne kuumus võimaldab kiiret ja ühtlast küpsetamist, mis vähendab klientide ooteaega. See on eriti oluline hõivatud ettevõtetes, kus kiirus on klientide nõudlusega sammu pidamiseks väga oluline.
Kontaktgrillide konstruktsioon võimaldab küpsetada toitu mõlemal küljel samaaegselt, mis vähendab küpsetusaega veelgi. Seetõttu on see ideaalne valik restoranidele ja kohvikutele, mis pakuvad kiiret toitu või kus on suur klientide voolavus.
Tervislikum toiduvalmistamine
Kaubanduslikud kontaktgrillid on kavandatud nii, et liigsed rasvad ja õlid voolavad toidust välja, mille tulemuseks on tervislikumad toidud. See saavutatakse grilliplaatide konstruktsiooni abil, mis võimaldab rasva loomulikku tilgutamist eraldi tilgakaussi. See muudab teie toidud tervislikumaks ja vähendab vajadust täiendava õli või või järele toiduvalmistamise ajal.
Lihtne puhastada
Grilliplaatide kleepumisvastane kate takistab toidu kleepumist ja hõlbustab lihtsat puhastamist. Pühkige plaadid lihtsalt niiske lapiga või käsnaga ja teie grill on taas kasutusvalmis.
Millist tüüpi lepingugrilli pakub Maxima?
Valikus on erinevaid grillseadmeid võileibade, paninide valmistamiseks või liha ja köögiviljade küpsetamiseks.
Maxima pakub kolme erinevat soontega kontaktgrillimudelit - üks 22 cm ja üks 33,5 cm suurune grillplaat, samuti kahekordne 2 x 22 cm suurune grillplaadi mudel. On olemas ainult üks siledate kontaktgrillide mudel 2 x 22cm plaadiga.
Maxima pakub ka võileivagrilli kahe röstitud võileiva valmistamiseks ning ühe- ja kaheosalistel mudelitel saadaval olevat želato-valmistajat.
Kuidas puhastada kontaktgrilli
Kontaktgrilli on lihtne puhastada, sest pritsmekate ja mugav tilgakate koguvad suurema osa toidujääkidest.
- Pärast kasutamist lülitage seade välja ja tõmmake pistikupesast välja. Laske plaadil jahtuda, kuni see on puudutamisel soe.
- Eemaldage pealekasvanud toiduained käsna või sooja veega niisutatud lapiga. Vältige agressiivsete puhastusvahendite kasutamist, mis võivad grilli kahjustada.
- Olge ettevaatlik, et mitte kraapida küpsetusplaati teravate esemetega.
- Kontaktgrillide soonega ja siledate küpsetusplaatidega on kaasas puhastushari. Kasutage seda grilli tõhusaks puhastamiseks.
- Kuivatage plaat pärast puhastamist pehme lapiga.
- Pühkige roostevaba terase välispinda lapiga, et hoida see puhas ja hügieeniline.