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Percoladores

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Cafetera Percoladora - 15L - 120 Tazas - Filtro de Café Extraíble
120,99 € 99,99 € 90,74 € 74,99 €
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Cafetera Percoladora - 10L - 80 Tazas - Filtro de Café Extraíble
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Las cafeteras son equipos esenciales para cualquier restaurante, hotel o cafetería. Proporcionan una forma rápida y eficaz de preparar café en grandes cantidades, garantizando que los clientes reciban café fresco y caliente en todo momento.

Las cafeteras profesionales Maxima garantizan un suministro continuo de café para grupos grandes. Diseñadas con un cómodo grifo de vaciado, un indicador de vidrio y un práctico diseño, estas percoladoras son a la vez funcionales y elegantes. Son un activo indispensable para establecimientos de catering y eventos, y pueden utilizarse como suministro de reserva para aumentar la capacidad durante periodos de gran afluencia.

¿Cuáles son las características de las percoladoras comerciales Maxima?

Las percoladoras de café Maxima incluyen las siguientes características:

  • carcasa y tapa de acero inoxidable
  • medidor de vidrio con indicador de medida
  • incluye grifo para facilitar el vertido
  • indicador luminoso de temperatura
  • tiempo medio de calentamiento entre 45 y 60 minutos
  • filtro de café de acero inoxidable extraíble
  • cómodas asas aislantes para el transporte

¿Dónde se utilizan principalmente las cafeteras percoladoras?

Las cafeteras percoladoras comerciales son muy utilizadas por las empresas que sirven grandes cantidades de café a sus clientes. Se pueden encontrar en restaurantes, cafeterías, hoteles, salas de descanso de oficinas y empresas de catering. Este tipo de negocios a menudo requieren un gran volumen de café que debe prepararse de forma rápida y constante a lo largo del día.

Las cafeteras percoladoras también pueden encontrarse en hogares donde se sirve café con regularidad, como en el caso de familias numerosas o reuniones sociales. Gracias a su capacidad para producir una gran cantidad de café de una sola vez, son una opción práctica para quienes necesitan servir varias tazas al mismo tiempo.

¿Qué debe tener en cuenta al comprar una cafetera eléctrica?

Es importante tener en cuenta algunos factores antes de comprar una cafetera eléctrica.

Capacidad

El primer factor a tener en cuenta es la capacidad de la cafetera. Esto dependerá del tamaño de su restaurante y del volumen de café que sirva. Las cafeterías pequeñas que consumen menos café pueden optar por una percoladora de menor capacidad. Sin embargo, para negocios de gran volumen como hoteles y grandes eventos, se necesita una percoladora con mayor capacidad para satisfacer la demanda.

Facilidad de uso

Es esencial elegir una percoladora comercial que sea fácil de usar y mantener. Busque características como tiempos de calentamiento rápidos , componentes fáciles de limpiar y controles fáciles de usar.

Durabilidad

Un percolador comercial es una inversión para su negocio y querrá que dure mucho tiempo. Por eso la durabilidad es un factor crucial a tener en cuenta a la hora de comprar. Busque percoladoras fabricadas con materiales de alta calidad, como acero inoxidable o aluminio , que puedan soportar un uso intensivo y una limpieza frecuente.

¿Cuáles son las ventajas de una cafetera profesional?

Las cafeteras percoladoras tienen varias ventajas que las convierten en una opción popular para muchas empresas.

En primer lugar, las cafeteras profesionales están diseñadas para preparar grandes cantidades de café rápidamente. Esto es importante en entornos comerciales muy concurridos, donde puede haber una gran demanda de café a determinadas horas del día. Con una percoladora comercial, el personal puede preparar varias tazas de café sin tener que esperar a que cada una se prepare individualmente.

Otra ventaja de las cafeteras percoladoras comerciales es su durabilidad y longevidad. Estas máquinas están construidas para soportar un uso intensivo y están fabricadas con materiales de alta calidad que pueden soportar un uso y una limpieza frecuentes. Esto las convierte en una opción más rentable a largo plazo, ya que no es necesario sustituirlas con tanta frecuencia como otros tipos de cafeteras.

Por último, las cafeteras percoladoras comerciales están diseñadas para ser fáciles de usar. Suelen tener controles fáciles de usar y pueden preparar grandes cantidades de café con sólo pulsar un botón. Esto es especialmente importante en entornos comerciales donde los empleados no tienen tiempo de preparar tazas individuales de café.

¿Qué tipos de percoladoras ofrece Maxima?

Maxima ofrece dos tipos de percoladoras: de 10 y 15 litros de capacidad. Ambas cafeteras tienen un filtro de café de acero inoxidable extraíble para mayor comodidad. La cafetera de 10 litros de capacidad puede producir 80 tazas de café por hora , mientras que la de 15 litros puede producir 120 tazas por hora.

Estas cafeteras también tienen un indicador luminos o verde que señala cuándo el café está listo para servir. Normalmente se tarda entre 45 y 60 minutos en preparar una percoladora llena. El cómodo grifo permite verter el café sin esfuerzo y el indicador de cristal transparente permite controlar la cantidad restante. También están equipadas con protección contra el sobrecalentamiento y cortan automáticamente el agua si la temperatura es demasiado alta.

CONSEJO: Cuando están llenos, la cafetera percoladora y el dispensador de agua caliente pueden resultar pesados. Puede ser útil utilizar un carro de servicio de acero inoxidable para mover estos aparatos desde y hacia la zona de servicio.

Cómo limpiar una percoladora de café

Un buen mantenimiento de las percoladoras es crucial para garantizar la longevidad del aparato y mantener la calidad de su café.

Asegúrese de que la percoladora está apagada y de que no hay café en su interior. Utilice un paño suave y un detergente suave para limpiar el interior, el tubo de la percoladora y el filtro.

Acláralos bien con agua u opta por disolventes especiales para los depósitos de café más resistentes.

Con el tiempo, puede acumularse una capa de cal en el interior, que afecta al rendimiento de la resistencia. La descalcificación es necesaria para evitar esta acumulación.

Puede descalcificar utilizando un descalcificador o hirviendo una mezcla de vinagre y agua. Después, enjuague bien con agua limpia para eliminar cualquier olor o sabor a vinagre.

Un mantenimiento y una descalcificación regulares garantizarán un funcionamiento óptimo y un café delicioso.