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Heavy Duty Fogón de Wok - Ø28,5cm Anillo de Cocción - Unidad Individual - 70cm de Profundidad - Gas

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Si utiliza un quemador de wok a diario, este quemador de wok de gas de alta resistencia es una excelente opción en la cocina profesional. Con un diseño ergonómico y fabricado en acero inoxidable grueso, este quemador de wok se adapta bien a una línea de cocción. Lee mas
Especificaciones
Número de artículo 09396004
Código de barras (EAN) 8719632123583
Código SA 7321120000
Anchura (cm) 40
Profundidad (cm) 70
Altura (cm) 38
Peso (kg) 20
Tipo de alimentación Gas
Potencia de gas (vatios) 14000

Descripción Heavy Duty Fogón de Wok

La cocción en wok o salteado es una forma ideal de conservar el sabor de los ingredientes. Con esta resistente sartén wok de gas con un solo quemador, los ingredientes como las verduras, la carne, el pescado y el pollo se cocinan rápidamente conservando las vitaminas. El potente quemador de hierro fundido y el duradero anillo de la sartén son adecuados para cargas pesadas. El diámetro del aro de hierro fundido es de Ø28,5cm. Este quemador de wok también cuenta con una amplia bandeja de goteo para que pueda seguir cocinando sin interrupción. Puede colocar este quemador de wok profesional en una línea de cocción.

Cocina segura

Este modelo de sobremesa es adecuado para colocarlo sobre una encimera o mesa. También puede pedir un soporte de acero inoxidable. Elija entre una base abierta o una con puerta. Además, el quemador del wok dispone de un termostato de seguridad, y está equipado con un piloto y una válvula de seguridad para el gas, con un termopar. Gracias a su construcción duradera, este quemador para wok durará mucho tiempo y podrá soportar un trato duro. Puede utilizar el quemador de wok con GLP o gas natural.

Fácil de limpiar

El anillo de la sartén del wok puede extraerse fácilmente para su limpieza. La carcasa de acero inoxidable y la parte superior soldada sin costuras hacen que este trabajo sea muy fácil. Con un paño húmedo, agua tibia y un detergente suave, puede limpiar rápidamente el exterior. La bandeja de goteo también es extraíble para su limpieza.

  • Quemador Wok de alta resistencia - Simple - Gas
  • Carcasa completa de acero inoxidable
  • Quemador de hierro fundido de gran potencia
  • Anillo de cocción de hierro fundido duradero y resistente para cargas pesadas
  • El diámetro del aro de hierro fundido es de Ø285 mm
  • Los aros de cocción se pueden retirar fácilmente para su limpieza
  • Con una amplia bandeja de goteo para una producción continua
  • Parte superior soldada sin fisuras
  • Componentes pesados
  • Equipada con luz piloto
  • Con termostato de seguridad
  • Válvula de seguridad para gas con termopar
  • Apto para GLP o gas natural
  • Construcción muy duradera
  • Diseño higiénico
  • Fácil de limpiar
  • Características ergonómicas
  • Peso neto: 20 kg
  • Dimensiones: Anchura 400 x Profundidad 700 x Altura 380 mm
  • Potencia total: 14,0 kW

  • Inyectores de gas preinstalados: G25 - Gas Natural
  • Juego adicional de inyectores de gas: G30 - GLP (Propano / Butano)
  • Peso neto: 20kg
  • Dimensiones: B40 x D70 x H38cm
  • Potencia total: 14,0 kW
  • Inyectores de gas instalados G25-gas natural
  • Juego adicional de inyectores de gas G30-LPG (propano/butano)
Ventajas y desventajas
  • Wok profesional de gas con un solo quemador
  • Modelo compacto de sobremesa que ocupa poco espacio en la cocina
  • Apto para colocar en una línea de cocción
  • Amplia bandeja de goteo para una cocción continua
  • Fabricado en acero inoxidable y fácil de limpiar
  • Modelo pequeño por lo que ocupa menos espacio para cocinar muchos productos al mismo tiempo
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