Mezcladora Planetaria - 20L - hasta 10kg de Masa - 3 Velocidades

Esta robusta batidora planetaria está equipada con un robusto bol de acero inoxidable de 20L. Se puede batir, amasar y mezclar a tres velocidades diferentes: 105, 180 y una velocidad máxima de 408 RPM. Con el batidor incluido, batir claras de huevo es una tarea fácil. Esta batidora planetaria profesional incluye un gancho para amasar y un brazo para batir. Los engranajes metálicos garantizan un amasado y mezclado sin esfuerzo de cualquier tipo de masa y batido. Esta amasadora de alta calidad es fácil de manejar gracias a los botones de arranque y parada independientes.

Ideal para masas de pizza y pan

Una amasadora planetaria resulta muy práctica para su uso en restaurantes, panaderías, pizzerías y otras cocinas de catering. Puede procesar fácilmente hasta 10 kg de masa de pizza en el gran bol de mezcla de acero inoxidable. Gracias a la rejilla protectora de acero inoxidable que rodea el bol de mezcla y al doble interruptor de seguridad integrado, este aparato es muy seguro de usar. Además de la masa de pizza, la masa de pan también es fácil de amasar con este producto. Puede amasar un mínimo de 2 kg y un máximo de 7 kg de masa de pan. Después de amasar, puede bajar fácilmente el bol con la masa o la masa utilizando la palanca.

Revestimiento resistente a los arañazos para una fácil limpieza

Esta máquina de cocina profesional no sólo es bonita, sino también fácil de limpiar. La carcasa de acero inoxidable de la batidora tiene un revestimiento resistente a los arañazos. Puede limpiarla fácilmente con un paño suave y agua tibia jabonosa.

Características:

• 3 velocidades: 105,180 y 408 RPM
• Elevador de cuba con palanca e interruptor de seguridad
• Cubierta protectora de acero inoxidable sobre el bol
• Interruptor de seguridad en el protector
• Botones de arranque y parada independientes
• Carcasa de hierro fundido con revestimiento resistente a los arañazos

Especificaciones del producto:

• Peso neto: 76 kg
• Capacidad neta de la cuba: 19,5l
• Dimensiones de la cuba: Ø315 x H270mm
• Dimensiones de la unidad: An440 x Pr520 x Al790mm
• Potencia: 230V / 50Hz / 1Fase 750W
• Color: Gris

Producción:

• Masa de pizza max. 10kg de masa
• Masa de pan max. 7 kg de masa
• Masa de pan mín. 2 kg de masa

Incluye:

• Recipiente de acero inoxidable de 20L
• Gancho amasador de acero inoxidable
• Batidor plano de acero inoxidable
• Batidor de acero inoxidable / aluminio -> no apto para lavavajillas