Picadora de Carne - hasta 320kg/h

No hay nada mejor que la carne picada casera del carnicero o las hamburguesas frescas y el paté de un restaurante. Con esta potente picadora de carne, podrá preparar grandes cantidades de carne picada en un abrir y cerrar de ojos. La abertura del recipiente de la parte superior es de 8 cm, por lo que podrá producir sin esfuerzo hasta 320 kg de carne picada por hora. Es ideal para carnicerías o grandes cocinas profesionales. Además de carne, también puede picar otros ingredientes, como frutos secos, verduras y queso. ¿Le gustaría hacer salchichas con un buen relleno? Eso tampoco es problema porque recibirá una embutidora de salchichas de Ø 20 mm para que también pueda hacer salchichas con ella.

Dos posiciones: hacia delante y hacia atrás

Varias piezas de esta picadora de carne están fabricadas en acero inoxidable, como la carcasa, el bol, la espiral y el anillo roscado. Las cuchillas y las placas son de acero templado. Con esta picadora de carne se suministran de serie los siguientes accesorios: un embutidor de salchichas de 2 cm, un empujador de alimentos, dos cuchillas en cruz y dos placas con orificios de 6 y 8 mm cada una. La picadora de carne también puede picar en dos direcciones: hacia delante y hacia atrás. La picadora es muy fácil de manejar. Basta con colocar el disco deseado y encender el aparato. Utilizando el tapón suministrado, empuje la carne hacia las cuchillas. Una vez triturada la carne, puede recogerla toda en un recipiente o cuenco.

Limpieza rápida y sencilla

Cuando se trabaja con alimentos en la cocina, una buena higiene es esencial. Afortunadamente, esta picadora profesional es fácil de limpiar. Toda la sección de picado puede extraerse de una sola vez para facilitar la limpieza. Limpie las piezas con agua tibia y un detergente suave. Tenga cuidado, algunas piezas están muy afiladas. Asegúrese de que, una vez que todo esté limpio, las piezas se sequen antes de volver a colocarlas en la máquina. Además, la picadora de carne está equipada con patas de goma para que se mantenga estable en su sitio mientras está picando.

Características

• Carcasa y bandeja de acero inoxidable
• Cuchillas y placas de acero templado
• La parte para picar se puede desmontar fácilmente
• Equipada con 2 velocidades: hacia delante y hacia atrás
• Incluye un interruptor de protección del motor
• Fácil de limpiar

Especificaciones del producto

• Peso neto: 50kg
• Capacidad: máximo 320kg/h
• Dimensiones de la bandeja: Anchura: 34,5 x Profundidad: 44,5 x Altura: 4,5 cm
• Dimensiones del dispositivo: B34 x D67 x H57cm
• Diámetro de entrada (sin bandeja) 8cm
• Diámetro de salida: 10cm
• 220V/50Hz/1Fase 1500W

Incluye

• 1 empujador
• 2 cuchillas en cruz
• 1 embutidora - Ø 2cm
• Plato afilador 6mm
• Placa afiladora 8mm