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Máquina Rellenar Embutido - 5L - Horizontal - incl 4 Tubos de Embutición

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Una robusta embutidora con una capacidad de llenado de 5 litros que debería estar en cualquier carnicería o cocina profesional. La entrega incluye cuatro tubos de llenado de varios tamaños. Las piezas son extraíbles y fáciles de limpiar en el lavavajillas. Lee mas
Especificaciones
Número de artículo 09300468
Código de barras (EAN) 8719632122036
Código SA 8438500000
Anchura (cm) 69
Profundidad (cm) 30
Altura (cm) 34
Peso (kg) 12
Tipo de alimentación Sin poder

Descripción Máquina Rellenar Embutido

Si quiere hacer salchichas de forma rápida y eficaz, utilice una embutidora profesional. Gracias a su posición horizontal, esta embutidora de salchichas cabe en cualquier encimera. Con una capacidad de llenado de 5 litros, puede hacer rápidamente un gran número de salchichas. La tripa en la que se hacen las salchichas se puede deslizar fácilmente sobre uno de los cuatro tubos de llenado suministrados. Las dimensiones de los tubos de llenado son: 16, 22, 32 y 38 mm de diámetro. Como la placa de presión está provista de un orificio para la ventilación, entra la menor cantidad de aire posible en las salchichas. Además, está cerrada con una junta. En el lateral hay una manivela que se puede accionar manualmente para hacer salchichas a dos velocidades.

Elaboración de salchichas rápida y sencilla

Para hacer salchichas, primero hay que elegir el tubo de llenado deseado. Cuanto más fino sea el tubo, más fina será la salchicha. Ponga los ingredientes en el depósito, que sólo tiene que inclinar hacia usted para llenarlo. A continuación, deslice la carcasa hasta el fondo del tubo de llenado y sujétela firmemente. Con la otra mano, gire la manivela y la tripa se llenará con la carne de la salchicha. Asegúrese de que la salchicha esté bien rellena sin que entre demasiado aire. Su salchicha estará lista en poco tiempo y podrá pasar a la siguiente.

Fabricada totalmente en acero inoxidable

Para una buena higiene, es importante que la embutidora de salchichas se limpie correctamente. Todas las piezas son de acero inoxidable y varias de ellas se pueden extraer para limpiarlas en el lavavajillas. La placa de presión se limpia fácilmente con un paño húmedo y un desinfectante. Después de la limpieza, puede volver a montar todas las piezas para el siguiente uso. La embutidora de salchichas también está equipada con cuatro pies de goma para poder colocarla firmemente sin que resbale.

  • Sólida embutidora comercial de salchichas
  • Carcasa y placa base de acero inoxidable
  • Cilindro, eje y placa de prensado de acero inoxidable
  • Anillo de tornillo y tubos de llenado de acero inoxidable
  • Tuercas, pernos y tornillos de acero inoxidable
  • Placa de prensado con orificio de ventilación
  • Placa de prensado perfectamente sellada con junta
  • La sección de salida puede extraerse de inmediato
  • 2 velocidades para una dosificación perfecta
  • Se apoya en cuatro pies de goma
  • Fácil de limpiar
  • Peso neto: 12kg
  • Capacidad de llenado: 5L
  • Dimensiones del cilindro: Ø14 x 32cm
  • Dimensiones del aparato: B69 x D30 x H34cm
  • Diámetro del cilindro de salida: Ø5cm
  • Cuatro tubos de llenado de acero inoxidable de Ø16cm, Ø22mm, Ø32mm y Ø38mm
Ventajas y desventajas
  • plus-sm Rellenadora de salchichas robusta con una capacidad de llenado de 5 litros
  • plus-sm Modelo horizontal que se adapta a cualquier mostrador
  • plus-sm Elección de cuatro tubos de llenado de varios tamaños incluidos
  • plus-sm Fácil de limpiar en el lavavajillas
  • minus-sm Se acciona manualmente
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