Food Truck & festivaalivarusteet

Mitkä kompaktit ateriapalvelulaitteet sopivat ruoka-autooni tai liikkuvaan keittiööni?

Ruokarekan, kioskin tai liikkuvan keittiön pohjaratkaisu on luonnollisesti erilainen kuin "pysyvän" toimipaikan pohjaratkaisu. Käytettävissä oleva tila on otettava vielä enemmän huomioon. Toisaalta haluat tarjota keittiöllesi mahdollisimman paljon mukavuutta. Maxima Kitchen Equipment tarjoaa laajan valikoiman ammattimaisia catering-laitteita kompaktissa muodossa. Näin sinulla on aina riittävästi valinnanvaraa, jotta voit varustaa liikkuvan keittiösi catering-laitteilla, jotka sopivat tekemään jokaisesta tapahtumasta onnistuneen. Täydellinen esimerkki tästä ovat kompakti induktiokeittotaso }.

Maximassa on laitteet seuraaviin festivaalikohtaisiin herkkuihin:

• ranskalaiset ja välipalat
• grilli- ja wok-ruoat
• pizza ja pasta
• mehut
• keitot
• hampurilaiset / hot dogit / makkararullat
• shawarma / doner kebab / gyrossi
• paahdetut voileivät / paninit / voileivät
• jää
• pannukakut / poffertjes / crêpes / donitsit / vohvelit / churrot

On hyvä tietää, että kaikki nämä laitteet ovat kestäviä. Siksi ne soveltuvat intensiiviseen päivittäiseen käyttöön. Alennetut kunnostetut tuotteet ovat myös säännöllisesti saatavilla. Nämä voivat olla palautuksia tai esittelymalleja. Näitä laitteita on käytetty vähän tai ei lainkaan ja ne on tarkistettu perusteellisesti. Silloin sinulla on edullinen vaihtoehto keittiön uudeksi lisäykseksi.

Mihin minun tulisi kiinnittää huomiota ostaessani catering-laitteita ruoka-autooni?

Kun perustat liikkuvaa keittiötäsi tai ruokarekkaasi, kiinnität huomiota käytettävissä olevaan tilaan. Tietenkin on tärkeää, että valitset kompaktit laitteet, mutta myös käytännön käyttö on tärkeää. Mitä fiksummin suunnittelet liikkuvan keittiön, sitä enemmän laitteita voit käyttää tapahtumassa. Sinun on myös voitava luottaa laatuun. Kun olet tapahtumassa tai festivaaleilla ruokarekkasi kanssa, sinulla ei ole mahdollisuutta turvautua varalaitteisiin. Maxima-laitteet loistavat laadulla ja ergonomisella muotoilulla. Laitteissa on käytetty kestäviä materiaaleja, joten niiden käyttöikä on pitkä. Nämä tukevat rakenteet ja ruostumattomasta teräksestä valmistetut kotelot kestävät siis kovaa kulutusta ja ovat korroosionkestäviä. Sileä pinta on helppo puhdistaa. Kaikissa laitteissa on kiinnitetty täysi huomio helppokäyttöisyyden ja turvallisuuden yhdistämiseen. Haluat tietysti tarjota mahdollisimman laajan valikoiman (katuruoka)ruokia ruoka-autossasi tai liikkuvassa keittiössäsi. Valmistamisen lisäksi sinun on myös jäähdytettävä tai lämmitettävä välipalat ja juomat asianmukaisesti. Ota siksi liikkuvan keittiön suunnittelussa huomioon myös seuraavat varusteet:

• kylmävitriinit / asetetut vitriinit / jäähdytetyt työpöydät
• pakastimet / pakastustyöpöydät
• keittotasot
• paistinpannu
• keittokattilat
• lämpölevyt / lämpölamput / lämpövitriinit

Miten puhdistan tuotteet?

Puhdistus on tärkeä osa käytön helppoutta. Useimmissa laitteissa on sileä ruostumattomasta teräksestä valmistettu kotelo. Sisäpuoli on yleensä viimeistelty pyöristetyillä kulmilla. Paisto- ja grillauslaitteista on helppo irrottaa osat, kuten ritilät ja tippalevyt. Näin ne on helppo irrottaa, eivätkä likajäämät jää kiinni mihinkään. Puhdistukseen riittää lämmin vesi ja mieto pesuaine. Voit kuivata sen pehmeällä liinalla. Näin voit nauttia liikkuvasta keittiöstäsi pitkään ja aloitat aina puhtaana ja hygieenisenä.

Voinko katsella laitteita ensin?

Kyllä, se on mahdollista. Oletko utelias, miltä 600-sarjamme grillilevyt tai pastakeittimet näyttävät? Vai haluatko nähdä erot muihin keittosarjoihin omin silmin? Olet lämpimästi tervetullut esittelyhuoneeseemme Mijdrechtissä. Ota yhteyttä osoitteeseen [email protected] ja sovi tapaaminen. Kollegamme ovat valmiina sinua varten sovittuna ajankohtana, ja sopivaa neuvontaa varten on runsaasti aikaa. Nähdään pian!