Makkarantäytteenkäsittelylaite 7L - pystysuora - sis. 4 täyttöputkea

Koska makkaroiden valmistaminen käsin on vaikeaa ja aikaa vievää, tämä laite on arvokas lisä mihin tahansa lihakauppaan. Tämä ammattikäyttöön tarkoitettu makkarantäytin on valmistettu kokonaan ruostumattomasta teräksestä, ja sen täyttökapasiteetti on 7 litraa. Makkaran täyttölaitteen mukana toimitetaan neljä halkaisijaltaan 16, 22, 32 ja 38 mm:n ruostumattomasta teräksestä valmistettua täyttöputkea. Painelevyssä on reikä ilmanpoistoa varten, ja se on suljettu tiivisteellä. Painelevyn avulla liha painetaan käsin täyttöputkeen kampiakselin avulla. Voit kääntää makkaroita kahdella nopeudella tällä tukevalla makkarantäytteellä.

Nopea manuaalinen makkaranvalmistus

Voit valmistaa makkaroita tällä tukevalla makkarantäytteellä käyttämällä yhtä neljästä täyttöputkesta. Täyttöputket määrittävät makkaroiden paksuuden. Kallista säiliötä yksinkertaisesti itseäsi kohti ja täytä se aineksilla. Makkaran valmistukseen käytettävä kuori liukuu täyttöputken päälle, ja siitä on pidettävä tiukasti kiinni. Käännä kampi ja ainekset työnnetään täyttöputkeen. On tärkeää, että kotelo täytetään mahdollisimman tiiviisti ja että siihen ei lisätä ilmaa. Kun makkara on valmis, käännä sitä muutaman kerran ja poista se täyttöputkesta.

Tehokas ja yksinkertainen puhdistus

Ruokailuvälineiden puhdistus on erittäin tärkeää hyvän hygienian kannalta jokaisessa keittiössä, myös lihakaupoissa. Koska tätä laitetta käytetään tuoreiden raaka-aineiden kanssa, se on puhdistettava kunnolla käytön jälkeen. Säiliö ja täyttöputket voidaan irrottaa helposti tämän helpottamiseksi. Koska osat on valmistettu ruostumattomasta teräksestä, ne voidaan puhdistaa astianpesukoneessa. Käytä painelevyn puhdistamiseen desinfiointiainetta ja kosteaa liinaa. Puhdistuksen jälkeen makkarantäytin voidaan koota uudelleen. Lisäksi makkaransyöttölaite on varustettu neljällä kumijalalla, jotta se voidaan asettaa paikoilleen liukumatta käytön aikana.

Ominaisuudet

• Ruostumattomasta teräksestä valmistettu kotelo, pohjalevy, akseli ja puristuslevy
• Puristuslevy on tiivistetty tiivisteellä
• Lähtöosa voidaan irrottaa kerralla
• Kaksi nopeutta täydellistä annostelua varten
• Seisoo neljällä kumijalalla
• Puristuslevyssä on reikä ilmanpoistoa varten

Tuotteen tekniset tiedot

• Nettopaino: 13 kg
• Täyttökapasiteetti: 7L
• Sylinterin mitat: Mitat: Ø14 x 46cm
• Laitteen mitat: Koot: W34 x D30 x H83cm
• Sylinterin ulostulon halkaisija: Ø5cm

Sisältää

• Neljä ruostumattomasta teräksestä valmistettua täyttöputkea Ø16mm, Ø22mm, Ø32mm ja Ø38mm