Pizzanvalmistusjääkaappi – 202 cm – 2 ovea – 7 laatikkoa

Jos valmistat päivittäin tuoreita pizzoja maukkaimmilla täytteillä, tämä kaunis, jäähdytetty valmisteluasema on välttämätön keittiössäsi. Tämän pizzanvalmistusjääkaapin suuren graniittisen tiskin ansiosta taikina ei tartu kiinni, vaan se voidaan kaulata ja valmistaa käyttövalmiiksi. Jotta pizzanvalmistusjääkaappi olisi täydellinen, siihen on mahdollista tilata erillinen ylhäältä kiinnitettävä kylmävitriini, jolloin sinulla on myös kaikki pizzan täytteet valmiina. Tämän ensiluokkaisen keittiökoneen mukana toimitetaan myös ruostumattomasta teräksestä valmistetut kannattimet GN-astioiden pitelemiseksi, vaikka itse astiat ja kannet eivät kuulu toimitukseen. Ne voi tilata erikseen verkkokaupan kautta. Laitteessa on pyörät ja jarru helppoa liikuttelua varten.

Ammattimainen jäähdytysjärjestelmä

Tässä ammattikäyttöön tarkoitetussa pizzanvalmistusjääkaapissa on 580 litran jäähdytyskapasiteetti, jotta ainekset pysyvät jäähdytettyinä mahdollisimman pitkään. Kahden ruostumattomasta teräksestä valmistetun oven takana on säädettävä hylly, joten voit muokata asettelua juuri haluamallasi tavalla. On myös mahdollista tilata lisähyllyjä ja lisätä niitä tarpeen mukaan. Jäähdytysjärjestelmän vieressä on seitsemän vetolaatikkoa taikinaa varten, jota ei jäähdytetä aktiivisesti, joten se sopii erinomaisesti pizzataikinan kohoamiseen. Tämä esivalmistelujääkaappi toimii parhaiten 32 °C:n ympäristölämpötilassa. Siinä on jäähdytysjärjestelmä, joka sisältää tuulettimen, Zanussi-kompressorin ja vaahdotetun höyrystimen kolmella sivulla, ja se käyttää kylmäainetta R600a, joka on CFC-vapaa. Jäähdytyssykli toimii siten, että jään muodostuminen pysyy mahdollisimman vähäisenä ja. Digitaalisen termostaatin avulla voit säätää lämpötilan -2 ja 10 °C:n välille.

Helppo pitää hygieenisenä ja puhtaana

Ammattikäyttöön tarkoitettu pizzanvalmistusjääkaappi on valmistettu tukevasta ruostumattomasta teräksestä ja graniitista, minkä ansiosta se on erittäin helppo puhdistaa. Lisäksi ruostumattoman teräksen etuna on, että se on erittäin kestävä ja naarmuuntumaton, mikä auttaa minimoimaan bakteerien leviämisen. Esivalmistelujääkaappi voidaan puhdistaa kostealla liinalla, lämpimällä vedellä ja miedolla pesuaineella. Puhdistuksen jälkeen pyyhi kaikki kuivaksi pehmeällä, kuivalla liinalla.

Ominaisuudet

• Yläosassa graniittinen työtaso
• Digitaalinen lämpötilan säätö (Dixell)
• Ruostumattomasta teräksestä valmistettu kotelo (AISI 304)
• Sisältää säädettävät hyllyt (yksi per ovi)
• Jäähdytysjakso vähentää jään muodostumista
• Kompakti 3,5 cm:n suojaeristys

Tuotteen tekniset tiedot

• Nettopaino: 332 kg
• Sisäiset mitat: Sisätilat: W96 x D68 x H56cm
• Ulkomitat: K100cm
• Laatikoiden mitat: 1,5 mm: Laatikoiden mitat: W40 x D63 x H7cm
• Työskentelykorkeus: 86cm
• Tilavuus: 580L
• 230V / 50Hz / 1 vaihe 350W