Pizza Prep Jääkaappi 2 ovea - 90cm -285L - sis. ruostumattoman teräksen kannen

Jos valmistat päivittäin tuoreita pizzoja maukkaimmilla täytteillä, tämä kaunis, jäähdytetty valmisteluasema on välttämätön keittiössäsi. Tämän pizzanvalmistusjääkaapin graniittisen tiskin ansiosta taikina ei tartu kiinni, vaan se voidaan kaulita ja valmistaa käyttövalmiiksi. Yläosaan kiinnitetyn kylmävitriinin ansiosta voit olla varma siitä, että kaikki suosikkipinnoitteesi eivät ole vain käden ulottuvilla vaan pysyvät myös viileinä viimeiseen sekuntiin asti. Tämän ensiluokkaisen keittiökoneen mukana toimitetaan myös ruostumattomasta teräksestä valmistetut kannattimet GN-säiliöiden pitämiseksi, vaikka säiliöt ja kannet eivät kuulu toimitukseen. Ne voi tilata erikseen verkkokaupasta.

Ammattimainen jäähdytysjärjestelmä

Tässä ammattikäyttöön tarkoitetussa pizzanvalmistusjääkaapissa on 285 litran jäähdytystilavuus, jotta ainekset pysyvät jäähdytettyinä mahdollisimman pitkään. Kahden ruostumattomasta teräksestä valmistetun oven takana on säädettävä hylly, joten voit mukauttaa asettelun juuri haluamallasi tavalla. On myös mahdollista tilata lisähyllyjä ja lisätä niitä tarpeen mukaan. Voit jopa tilata erityisiä taikinalaatikoita, jotka pitävät pizzataikinan jäähdytettynä, kunnes sitä tarvitaan. Tämä esivalmistelujääkaappi toimii parhaiten 32 °C:n ympäristölämpötilassa. Siinä on jäähdytysjärjestelmä, joka sisältää tuulettimen, Zanussi-kompressorin ja vaahdotetun höyrystimen kolmella sivulla, ja se käyttää kylmäainetta R600a, joka on CFC-vapaa. Jäähdytyssykli toimii siten, että jään muodostuminen pysyy mahdollisimman vähäisenä ja. Digitaalisen termostaatin avulla voit säätää lämpötilan 0 ja 10 °C:n välille.

Helppo pitää hygieenisenä ja puhtaana

Ammattikäyttöön tarkoitettu pizzanvalmistusjääkaappi on valmistettu tukevasta ruostumattomasta teräksestä ja graniitista, minkä ansiosta se on erittäin helppo puhdistaa. Lisäksi ruostumattoman teräksen etuna on, että se on erittäin kestävä ja naarmuuntumaton, mikä auttaa minimoimaan bakteerien leviämisen. Esivalmistelujääkaappi voidaan puhdistaa kostealla liinalla, lämpimällä vedellä ja miedolla pesuaineella. Puhdistuksen jälkeen pyyhi kaikki kuivaksi pehmeällä, kuivalla liinalla.

Ominaisuudet

• Yläosassa graniittinen työtaso
• Digitaalinen lämpötilan säätö (Dixell)
• Ruostumattomasta teräksestä valmistettu kotelo (AISI 304)
• Sisältää säädettävät hyllyt (yksi per ovi)
• Jäähdytysjakso vähentää jään muodostumista
• Kompakti 3,5 cm:n suojaeristys

Tuotteen tekniset tiedot

• Nettopaino: 106 kg
• Sisäiset mitat: Sisäpinta-ala: W83 x D59,5 x K50cm
• Ulkomitat: K90 x S70 x H110cm
• Työskentelykorkeus: 86cm
• Tilavuus 285 litraa, jossa on tilaa 5 x 1/6 GN-säiliölle (max. korkeus 100 mm)
• 230V / 50Hz / 1 vaihe 230W

Sisältää

• 2 ritilää ohjaimilla 53 x 33,5cm

Ilman

• GN-astiat ja kannet
• Laatikot