Planetaarisekoitin 30L - 3 nopeutta - MPM30

Suuren 30 litran sekoituskulhon ansiosta tätä vankkaa planetaarista sekoitinta voidaan käyttää missä tahansa catering-keittiössä leipä- ja pizzataikinan vaivaamiseen. Taikinakoukun lisäksi saat myös vispilän munanvalkuaisen ja kermavaahdon vatkaamiseen sekä taikinasiiven taikinan sekoittamiseen ja sekoittamiseen. Voit itse asettaa tämän laadukkaan taikinasekoittimen haluamasi nopeuden: 110, 200 tai huippunopeus 420 kierrosta minuutissa. Näin voit valita joka kerta oikean nopeuden kullekin taikinatyypille tai taikinalle.

Sopii kaikenlaisille taikinoille ja taikinoille

Hyvän planeettasekoittimen pitäisi olla perusvaruste kaikissa ravintoloissa, leipomoissa, ruokaloissa ja koulujen keittiöissä. Tämä laite käsittelee hyvin pienellä vaivalla 15 kg pizzataikinaa tukevassa ruostumattomasta teräksestä valmistetussa sekoituskulhossa. Lisäksi se vaivaa vaivattomasti 8-10 kg leipätaikinaa. Pienin vaivattava leipätaikinan määrä on 3 kg. Tehokas moottori ja metalliset hammaspyörät varmistavat, että taikinakoukku liikkuu vaivattomasti taikinan läpi. Huolimatta suurista määristä, joita voit käsitellä tällä planeettasekoittimella, voit silti helposti nostaa sekoituskulhon kahvan avulla.

Turvallinen käyttää ja helppo puhdistaa

Pitopalvelukeittiössä työskentely edellyttää hyviä turvallisuusstandardeja. Tämän ammattikäyttöön tarkoitetun planeettasekoittimen käyttö on erittäin helppoa erillisten käynnistys- ja pysäytyspainikkeiden ansiosta. Vaivaamisen ja sekoittamisen aikana sekoituskulho on suojattu ruostumattomasta teräksestä valmistetulla suojasäleiköllä. Yhdessä integroitujen kaksinkertaisten turvakytkimien kanssa tätä keittiökonetta on erittäin turvallista käyttää. Valurautaisessa kotelossa on myös naarmuuntumaton pinnoite. Sekä planeettasekoitin että mukana toimitetut lisävarusteet on helppo puhdistaa lämpimällä vedellä ja miedolla pesuaineella.

Ominaisuudet:

• 3 nopeutta: 110 - 200 - 420 RPM
• Kulhon nosto vivulla ja turvakytkimellä
• Ruostumattomasta teräksestä valmistettu suojus kulhon päällä
• Turvakytkin suojuksessa
• Erilliset käynnistys- ja pysäytyspainikkeet
• Valurautakotelo, jossa on naarmuuntumaton pinnoite

Tuotteen tekniset tiedot:

• Nettopaino: 80 kg
• Kaukalon nettotilavuus: 26 l
• Kulhon mitat: 1,5 litraa: Ø340 x K335mm
• Yksikön mitat: Koon mitat: B460 x S550 x K860mm
• Teho: 230V / 50Hz / 1 vaihe 1100W
• Väri: Heavy Duty Harmaa

Tuotanto:

• Pizzataikina max. 15kg taikina
• Leipätaikina max. 8-10kg taikina
• Leipätaikina min. 3kg taikina

Mukaan lukien:

• Ruostumattomasta teräksestä valmistettu 30L sekoituskulho
• Ruostumattomasta teräksestä valmistettu taikinakoukku
• Ruostumattomasta teräksestä valmistettu litteä vatkain
• Ruostumattomasta teräksestä / alumiinista valmistettu vispilä -> ei astianpesukoneenkestävä