Induktioliedet
Maximan induktioliedet tarjoavat tehokkaan ja turvallisen ratkaisun ammattikeittiöihin. Nopean lämmityksen, tarkan lämpötilan säädön ja energiaa säästävän suorituskyvyn ansiosta ne sopivat erinomaisesti vieraanvaraisiin tiloihin, kuten ravintoloihin, hotelleihin ja suurkeittiöihin.
Mitä etuja induktioliedellä tai -liedellä on?
- Nopea ja tarkka lämmitys: Induktiotekniikka tuottaa suoraa lämpöä pannulle, jolloin keittoalueet saavuttavat nopeasti halutun lämpötilan ja sitä voidaan säätää tarkasti.
- Energiatehokkuus: Kohdennetun lämmönsiirron ansiosta energiahäviö on minimoitu, mikä alentaa sähkökustannuksia.
- Turvallisuus: Induktioliedet ja -keittotasot pysyvät pinnaltaan viileinä, mikä vähentää palovammojen riskiä ja parantaa keittiöturvallisuutta.
- Helppo puhdistaa : Sileät keraamiset lasipinnat tekevät puhdistamisesta nopeaa ja suoraviivaista.
- Kestävä rakenne: Korkealaatuisista materiaaleista, kuten ruostumattomasta teräksestä ja keraamisesta lasista, valmistetut liedet kestävät intensiivistä päivittäistä käyttöä.
Miten induktioliettä käytetään käytännössä?
Induktioliedet soveltuvat erinomaisesti erilaisten ruokien nopeaan ja tehokkaaseen valmistukseen. Suoran lämmön ansiosta ne soveltuvat sekä keittämiseen että hauduttamiseen. Nopean lämpenemisaikansa ansiosta ne sopivat erinomaisesti vilkasliikenteisiin keittiöihin. Aseta liesi vakaalle alustalle, kytke se oikeaan virtalähteeseen (230 V tai 400 V) ja aseta haluamasi lämpötila säätönupilla. Anna lieden jäähtyä, ennen kuin puhdistat sen käytön jälkeen.
Mitä sinun tulisi ottaa huomioon induktioliettä tai -liettä valitessasi?
- Keittoalueiden määrä: Valitse 2 tai 4 vyöhykkeellä varustettujen mallien välillä keittiösi tarpeiden mukaan.
- Teho vyöhykettä kohti: Harkitse vyöhykekohtaista tehoa, jotta voit varmistaa, että se soveltuu ruoanlaittoprosesseihisi.
- Mitat: Tarkista lieden mitat varmistaaksesi, että se sopii keittiösi pohjaratkaisuun.
- Virtalähde: Varmista, että keittiössäsi on mallille sopiva sähköliitäntä (230 V tai 400 V).
- Materiaali ja viimeistely: Valitse malleja, jotka on valmistettu kestävistä materiaaleista, kuten ruostumattomasta teräksestä ja keraamisesta lasista, jotta ne ovat pitkäikäisiä ja helppo puhdistaa.
Mitä malleja on saatavilla?
Maxima tarjoaa valikoiman induktioliesiä ja -keittotasoja, jotka sopivat erilaisiin keittiötarpeisiin:
Tässä yksialueisessa induktiokeittotasossa on keraaminen lasinen keittotaso ja ruostumattomasta teräksestä valmistettu kotelo.
- Lämpötila säädettävissä kiertosäätimellä
- Saumattomasti hitsattu yläosa
- Pannun tunnistuksen turvajärjestelmä
Tässä mallissa on neljä induktiokeittoaluetta, joista jokaisen teho on 3,5 kW ja kotelo ruostumatonta terästä.
- Pannun tunnistuksen turvajärjestelmä
- Ylikuumenemissuojakytkin
- Pohjayksikkö saatavana erikseen
#682b20b20bf39920#
Tässä liedessä on kaksi induktiokeittoaluetta, joiden tehot ovat 3,5 kW ja 5,0 kW. Valmistettu ruostumattomasta teräksestä ja keraamisesta lasista.
- LED-näyttö ja intuitiivinen ohjauspaneeli
- Keittoalueet säädettävissä erikseen kiertonupilla
- Sisältää pohjan, jossa on säilytyslokero
Miksi valita Maxima?
Vuodesta 1975 lähtien Maxima on tunnettu luotettavista ja korkealaatuisista keittiövälineistä ammattilaismarkkinoille. Induktioliesiemme suunnittelussa on huomioitu kestävyys, helppokäyttöisyys ja turvallisuus. Yhdistämällä innovatiivista teknologiaa ja vankkoja materiaaleja tarjoamme laitteita, jotka täyttävät ravintola-alan korkeimmat standardit. Lisäksi hyödyt nopeasta toimituksesta, asiantuntevasta asiakaspalvelusta ja erinomaisesta hinta-laatusuhteesta.
Tutustu induktioliesien koko valikoimaan Maxima.com-sivustolla ja löydä malli, joka sopii täydellisesti ammattikeittiön tarpeisiisi. Tilaa jo tänään tai ota meihin yhteyttä saadaksesi henkilökohtaista neuvontaa.